Kulinarik

Tieschen, 29. September. Seit über zwanzig Jahren zieht das Kellergasslfest in Tieschen die Massen an. Auch an diesem Sonntag stürmten wieder an die 3000 Besucher aus Nah und Fern den Marktplatz, den Kirchplatz und die Weingasse. Feinste Kulinarik, beste Weine und abwechslungsreiche Musik machten den Tag zu einem ganz besonderen Erlebnis für die Gäste. "Do is as afoch gmiatlich" bringt´s ein Gast aus Kärnten auf den Punkt.

Klöch, 01. September 2019. Der Klöcher Weinberg war an diesem Wochenende ein wahrer Magnet. An die 4000 Besucher konnten die Veranstalter mit ihrem Obmann Christian Kurz an den beiden Tagen an den Weinhängen begrüßen. Über 25 Weinstände, zehn Musikgruppen, Weisenbläser und kulinarische Spezialitäten machten den Klöchberg zu einer wahren Flaniermeile. "Die Gäste lieben es in Mitten der Weinzeilen zu sitzen und die steirischen Köstlichkeiten zu genießen", so der Bürgermeister von Klöch Josef...

Wirtschaftsbund organisierte erstmalig Jazz-Fest beim Naturteich. "Jazz am Teich", so der Titel einer neuen Veranstaltung in der Region. Organisiert vom örtlichen Wirtschaftsbund unter Obmann Wolfgang Wieser, kamen Liebhaber feiner Klänge aus Nah und Fern, um unter anderem Styriett und Herbert Fragner zu lauschen. Wieser nannte als Ziel der Veranstaltung, das Bewusstsein für die regionale Wirtschaft zu stärken. Immerhin gäbe es in Unterlamm 50 Betriebe und 250 Arbeitsplätze vor Ort. Dadurch...

Trotz starkem Gewitterregen fanden sich wieder zahlreiche MusikliebhaberInnen in der "Löke" zu klassischer Musik in Lödersdorf ein. Immer wieder gelingt es den Organisatoren rund um Prof. Elisabeth Väth-Schadler, hochkarätige MuikerInnen in die Region zu bringen. Die beiden Musikerinnen Maria Luise Leihenseder-Ewald von der Musikhochschule Weimar am Cello und Elisabeth Väth-Schadler von der Musik-Uni Klagenfurt am Klavier begeisterten ihr Publikum mit Werken von Schumann, Beethoven, Gliére,...

Urlaubsfreuden von enormer Vielfalt sind in der Steiermark beheimatet und damit bietet unser Land eine wunderbare Möglichkeit, den Sommer sowohl erholsam als auch aktiv zu verbringen, ohne dafür weit reisen müssen.  Wandern, Baden, KulinarikUnter den zahlreichen Wanderrouten finden sich besonders viele familienfreundliche Touren und Erlebnispfade inmitten mondänder Gebirgszüge oder sanfter Hügellandschaften. Dies lässt sich meist mit vorzüglicher Kulinarik verbinden, wofür die Hüttenwirte der...

Unterhaltsam, anspruchsvoll und besonders – so lassen sich die Darbietungen der „Langen Nacht“ an der Fachschule Schloss Stein zusammenfassen. Zahlreiche Besucherinnen und Besucher folgten der Einladung zum Fest der Schule und informierten sich über das breitgefächerte Bildungsangebot und die Schwerpunkte an der Schule. Dass das spürbare Miteinander zwischen dem Lehrerinnen- und dem SchülerInnenteam die Arbeit an der Schule prägt und die besten Voraussetzungen in einem modernen und flexiblen...

Gemeinsam feiern und genießen – „Lange Nacht“ an der Fachschule Schloss Stein Unterhaltsam, anspruchsvoll und besonders – so lassen sich die Darbietungen der „Langen Nacht“ an der Fachschule Schloss Stein zusammenfassen. Zahlreiche Besucherinnen und Besucher folgten dem Fest der Bildung und informierten sich über das breitgefächerte Bildungsangebot und die Schwerpunkte an der Schule. Dass das spürbare Miteinander zwischen dem Lehrerinnen- und dem SchülerInnenteam aus der Südoststeiermark und...

Mit unserem regionalen Newsletter versorgen wir Sie online wöchentlich mit den wichtigsten lokalen Neuigkeiten. Die Abonnenten hatten nun die Chance, im Zuge unseres Newsletter-Gewinnspiels einen Geschenkkorb mit regionalen Köstlichkeiten zu gewinnen. In der Südoststeiermark freute sich Berta Münzer aus Bad Radkersburg über den leckeren Gewinn. Sie nahm den Preis gemeinsam mit ihrem Gatten Herbert in Feldbach von WOCHE-Geschäftsstellenleiter Robert Grabner entgegen.

Im Vulkanland wird der Frühling mit Programmhighlights ausgerufen: Von 21.März bis 21.Juni präsentieren die Vulkanland Kulinariker, ein Zusammenschluss neun verschiedener kulinarischer Leitbetriebe der Region, den "Kulinarischen Frühling 2019", bei dem sich die Betriebe einiges einfallen lassen haben. Highlights in der Region In der Gölles Manufaktur in Riegersburg können am 6.April und 25.Mai die besten Destillate aus 30 Jahren in zwei Spezialführungen verkostet werden, in der Berghofer-Mühle...

Mehr als 255.000 Votings von ca. 18.800 Gästen sind im Rahmen des Falstaff-Restaurantguide 2019 – man feierte übrigens einen neuen Teilnehmerrekord –eingegangen. Die Nummer-eins-Position in der Steiermark belegen ex aequo das "Die Weinbank-Restaurant" und der "T.o.m. Pfarrhof" mit je 97 Punkten. Einen Platz und zwei Punkte dahinter liegt das "Steirerschlössl". Dahinter folgen Vertreter aus der Südoststeiermark. Die Geschwister Rauch (Steira Wirt, Trautmannsdorf) haben sich einen Punkt mehr als...

Die Marktgemeinde Riegersburg macht ihrer Vision alle Ehre. Die Kulinarik boomt. Als die Marktgemeinde Riegersburg das Gasthaus Schreiner kaufte, gab es nicht nur Lob. Nun stellt sich der Kauf für die "kulinarischste Gemeinde Österreichs" als goldrichtig heraus. David Gölles von der Essig- und Schnapsmanufaktur in Hatzendorf, hat sich die Immobilie gesichert und eröffnet darin im Frühjahr 2019 eine edle Manufaktur für Gin, Rum und Whisky. Bürgermeister Manfred Reisenhofer freut sich auch über...

Der Innovationspreis des Steirischen Vulkanlandes zählt zu den höchstdotierten Wirtschaftspreisen der Steiermark. Die besten Ideen – vorzugsweise umgesetzt und in Umsetzung befindlich – in den Bereichen Kulinarik, Handwerk (dazu zählt auch die Energie bzw. die Energievision 2025) und Lebenskraft (Tourismus, Soziales und Co.) werden ausgezeichnet. Die Erfolgsquote beim Vulkanland-Innovationspreis ist übrigens überdurchschnittlich. So gab es bereits Jahrgänge, in denen mehr als 50 Prozent der...

FELDBACH. Seit bereits 16 Jahren findet am Sonntag vor Schulbeginn das Taborfest statt. Neben Museumsführungen konnten auch die Ausstellungen "Bibelbilder in unseren Kirchen" sowie "Das große Lager" von Johann Schleich besichtigt werden. Außerdem gab es einen großen Kunsthandwerksmarkt, auf dem auch regionale Spezialitäten angeboten wurden. Für die kleinen Besucher gab es ein museumspädagogisches Kinderprogramm, das von Beatrice Strohmaier organisiert wurde. Natürlich kam auch das leibliche...

FELDBACH. Unter dem Motto "Zsammstehn" startet in Feldbach eine neue Veranstaltungsreihe, in der Feldbacher Wirte zu einem gemütlichen Beisammensein mit Essen, Trinken und Livemusik laden. An fünf Dienstagen im Sommer, immer ab 19 Uhr, kann man so regionale Kulinarik und Musik genießen und den Abend stimmungsvoll ausklingen lassen. Neben Köstlichkeiten wie etwa Grillspezialitäten oder Erdapfelstrudel werden auch regionale Wein- und Schnapsbauern ihre edlen Tropfen anbieten. Begonnen wurde am...

St. Anna am Aigen, 10. Juni 2018. Das erste Juniwochenende stand in der Weinbaugemeinde ganz im Zeichen der Freude über das 25-jährige Bestehen der Gesamtsteirischen Vinothek. An zwei Tagen, freitags mit einem Konzert mit der bekannten Austropop-Gruppe Radkersburg 3 und am Samstag mit einem gemütlichen Fest den ganzen Tag über an der langen Tafel und auf der Terrasse der Vinothek, wurde mit den Urvätern der Vinothek, ehemaligen Mitarbeitern und vielen Freunden das Jubiläum zelebriert.Der...

Das Steirische Vulkanland ist ein Paradies für Weinkenner und Liebhaber regional typischer Köstlichkeiten. Die fruchtbaren Böden des Vulkanlandes bieten die optimalen Voraussetzungen für edle Weine, herausragende Obstbrände, Schinken, Geselchtes, einen schier unerschöpflichen Vorrat handverlesener und o auch hochveredelter Früchte und vieles mehr. Neben der Kulinarik und einer atemberaubend schönen Landschaft hat das Steirische Vulkanland exzellentes Handwerk als seine Stärke wiederentdeckt....

In der längsten Modestraße im Südosten Österreichs lässt es sich auf nahezu 7.000 Quadratmetern nicht nur vortrefflich shoppen, sondern zwischendurch auch exzellent speisen, ein Eis essen oder auf einen Kaffee gehen. Cafés und Gastronomie laden zum entspannten Genuss zwischendurch. Die Gastwirte und Kaffeehäuser der Modestraße machen das Einkaufen zum Gesamterlebnis. Gut frühstücken, fein zu Mittag essen, ein kleiner Snack zwischendurch oder ein schneller Espresso – jedem Bedürfnis seine...

Warum in die Ferne schweifen, wenn doch das Gute so nah liegt? Feldbach hat die längste Modestraße im Südosten Österreichs. Egal ob Schmuck, Kosmetik, Accessoires, Brillen, Elektronik, Taschen, Schuhe oder Bekleidung – von der Ungarstraße bis in die Bürgergasse findet sich alles, was es rund um die persönliche, modische Ausstattung braucht. Die Bürgergasse und die Ungarstraße definieren sich also mit Recht als längste Modestraße im Südosten Österreichs. Feine Kulinarik, gepflegte...

Beim Start des Winzerpicknicks in der Parktherme gab's Weine von Klimbacher und Gollenz. BAD RADKERSBURG. In der Parktherme begrüßte man den Frühling beim Winzerpicknick mit einem "Wein- Wasser- und Vulkanerlebnis". Zum Saisonstart wurden edle Tropfen vom Weingut Klimbacher (Klöch) und Weinhof Gollenz (Tieschen) kredenzt. Dazu gab's Kulinarik und jazzige Klänge. Ein leckeres Picknick gibt's heuer noch am 6. April, 13. April, 20. April und 27. April.

St. Anna am Aigen, 10. März 2018. Das Warten hat ein Ende - das haben sich wohl viele gedacht und sind der Einladung der Gesamtsteirischen Vinothek zum Saisonstart gefolgt. An die 200 Besucher sorgten für ein volles Haus und wurden mit einem ausgewogenen Unterhaltungsprogramm für ihr Kommen belohnt. Nicht nur der 2017er Tropfen der steirischen Winzer sorgt für neues Temperament in der Gesamtsteirischen Vinothek, auch eine junge Gilde von Winzern aus der Weinbaugemeinde St. Anna am Aigen...

"Mischen Possible" nennt sich der Konzert-Kulinarik-Abend am Donnerstag, 8. März um 18 Uhr in der Saziani Stub'n Straden. Der Vollblutmusiker Franz Wetzelberger präsentiert dabei seine Eigenkompositionen für E-Gitarre und Streicher als Uraufführung. Im zweiten Teil gibt es Höhepunkte aus der klassischen und modernen Streichquartett-Literatur. Wann: 08.03.2018 18:00:00 Wo: Saziani Stubn , Straden auf Karte anzeigen

Einzigartiges Konzert mit anschließendem 5-Gang-Dinner in der Saziani Stub´n. Streichquartett CHAMÄLEON + E-Gitarre mit Kompositionen von Franz Wetzelberger Wann: 08.03.2018 18:00:00 Wo: Saziani Stubn , Straden auf Karte anzeigen

Innovative Top- Kulinarik-Betriebe aus dem Vulkanland wurden ausgezeichnet. In der Marktgemeinde St. Anna am Aigen ging die Verleihung des diesjährigen Vulkanland-Innovationspreises in der Kategorie Kulinarik über die Bühne. Die Schinkenmanufaktur Vulcano mit Bettina und Franz Habel wurde als große Siegerin 2018 gefeiert. Ihre Neuinterpretation und Neuinszenierung von Schweinefleisch überzeugte. Platz zwei wurde heuer aufgrund des „extrem hohen Niveaus der Einreicher“, so Juryleiter Christian...

Schüler und Team der HLW/BFW Mureck zeigten auf, was die Bildungseinrichtung zu bieten hat. MURECK. "Open House" war wieder an der HLW/BFW Mureck angesagt. Die Schüler präsentierten den Besuchern einen Querschnitt des Ausbildungsspektrums. Ob nun im „Raum der Künste“, im NAWI-Versuchslabor oder auch im EDV-Raum – es gab überall was zu sehen und erleben. Auch über die vielen Zusatzausbildungen, so etwa zum Jungsommelier, Sportcoach oder Barkeeper, wurde Auskunft gegeben. Informationen wurden...