Kulinarium Steiermark

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Geselligkeit gehört zur Jause wie der Wein. | Foto: R. Maybach
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Kulinarium Steiermark
Die Steiermark regional genießen

Die Woche und Kulinaruim Steiermark setzen die Kooperation fort und stellen in den nächsten Wochen wieder jene Betriebe vor, die mit dem Grünen Herz ausgezeichnet wurden. Diese Kulinarium Steiermark-Betriebe stehen für Regionalität und Qualität und absolute Frische.  STEIERMARK. „Wo Steiermark draufsteht, ist auch Steiermark drin“ – diesem Motto haben sich die mehr als 160 Kulinarium Steiermark-Betriebe verschrieben. Der Fokus der steirischen Gastro-Qualitätsoffensive liegt dabei klar auf der...

Beiträge zum Thema Kulinarium Steiermark

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Hannes Girrer betreibt die älteste Hausbrauerei der Steiermark. | Foto: Brauhaus Mariazell
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Kulinarium Steiermark
Voller Genuss im Brauhaus Mariazell

Kulinarium Steiermark und die Woche stellen im Zuge ihrer Kooperation diesmal das mit dem Grünen Herz ausgezeichnete Brauhaus Mariazell vor. Mitten im Wallfahrtsort kann man in einer der geschichtsträchtigsten Gaststätten der Steiermark einkehren. STEIERMARK. Das Brauhaus Mariazell ist bereits über 500 Jahre alt und wurde in seiner Ursprünglichkeit belassen. „Die Gaststube blickt mittlerweile auf 85 Jahre zurück“, erzählt Brauhauswirt Hannes Girrer. Eine weitere Besonderheit: Hier befindet sich...

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