Lactoseintoleranz

Beiträge zum Thema Lactoseintoleranz

Mit der Ernährungsberatung wieder zu mehr Spaß am Essen, Linderung der Beschwerden und zurück zur Lebensqualität. | Foto: regine sch_ttl/Fotolia

Intoleranzen: wenn die Nahrung uns krank macht

BEZIRK (tazo). Unwohlsein oder häufige Krankheitszustände wie etwa Kopfschmerzen, Übelkeit oder Durchfall, sind für die meisten nicht erklärbar. Wenn der Körper empfindlich auf Nahrungsbestandteile reagiert, kann sich das nämlich auf ganz unterschiedliche Art äußern. Deshalb ist die Diagnose häufig gar nicht so einfach. Verena Fischer, Restaurantleiterin im Kurhaus der Barmherzigen Brüder in Schärding, rät deshalb: "Wenn bestimmte Symptome immer und immer wieder auftreten, vor allem nach dem...

  • Schärding
  • Tamara Zopf
Foto: Picture-Factory/Fotolia

Diätologin spricht in Enns über Nahrungsmittelunverträglichkeit

ENNS. Am Mittwoch, 6. Juli, referiert Diätologin Anna Anzinger über die Unterschiede zwischen Allergie und Nahrungsmittelunverträglichkeit. Der Vortrag beginnt um etwa 14.30 Uhr im Seniorenclub Enns und dauert knapp 50 Minuten. Außerdem wird erklärt, wie Lactose-, Fructose- und Histaminintoleranz entsteht. Dazu gibt es viele Praxistipps rund ums Kochen und Essen für Betroffene. Anmeldung: Im Seniorenclub Enns bei Heike Berger, Tel. 0664/84 496 84 Wann: 06.07.2016 14:30:00 Wo: Seniorenclub,...

  • Enns
  • Andreas Habringer
Magenprobleme nach dem Essen können auf eine Unverträglichkeit deuten.
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Wenn das Essen krank macht

Immer mehr Menschen leiden an einer Lebensmittel-Intoleranz BEZIRK. Übelkeit, Magenschmerzen und Darmbeschwerden sind die häufigsten Symptome von Nahrungsmittel-Intoleranzen. Laktoseintoleranz sowie Fructoseintoleranz gehören zu den am häufigsten auftretenden. „Bei einer Laktoseintoleranz, einer Milchzuckerunverträglichkeit, ist das Enzym Laktase nicht ausreichend im Darm vorhanden, was zur Folge hat, dass die Laktose nicht aufgespalten werden kann. Das kann zu Beschwerden wie Bauschmerzen,...

  • Salzkammergut
  • Madeleine Tröstl
Betroffene mit Nahrungsmittelunverträglichkeit leiden oft unter Blähungen und Bauchschmerzen. | Foto: Picture-Factory/Fotolia
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Wenn eigener Körper gegen einen rebelliert

Apotheker Andreas Hoyer aus St. Valentin gibt wertvolle Tipps zum Thema Unverträglichkeit. BezirksRundschau: Welche Nahrungsmittelunverträglichkeit tritt in der Bevölkerung am meisten auf? Andreas Hoyer: Allergie auf Milch bzw. Lactose in der Milch, die sogenannte Lactoseintoleranz. Sehr verbreitet ist auch die Histaminintoleranz (Käse, Rotwein… )Allergien gegen bestimmte Früchte und Nüsse sind ebenfalls im Zunehmen, kommen aber nicht so häufig vor wie Lactose und Histaminunverträglichkeiten....

  • Enns
  • Oliver Wurz

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