Landesklinikum Gmünd

Beiträge zum Thema Landesklinikum Gmünd

Regional und Bio – so kocht man im Landesklinikum: Andreas Beer, Manuela Müller, Manuela Knapp, Barbara Bachofner, Edith Schnabl, Christoph Fuß, Küchenleiterin Gerda Dressler und der Kaufmännische Standortleiter Karl Binder. | Foto: Landesklinikum Gmünd
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Bestnoten für Küche des Gmünder Landesklinikums

GMÜND (red). Wie bereits in den vergangenen Jahren wurde das Küchenteam des Landesklinikums Gmünd neuerlich mit dem BIO-Zertifikat und dem Zertifikat gemäß „Good Manufacturing Practice“ (GMP) ausgezeichnet. „Die Verpflegung spielt in den NÖ Landes- und Universitätskliniken eine wichtige Rolle und kann einen wesentlichen Beitrag für die Genesung der Patientinnen und Patienten leisten. Das Landesklinikum Gmünd setzt auf Regionalität und fördert damit die heimischen Betriebe. Ich freue mich, dass...

  • Gmünd
  • Bettina Talkner
Küchenleiterin Gerda Dressler, Roland Gratzl, Silvia Pauser, Barbara Bachofner, Christoph Fuß, Edith Schnabl, Helga Zrout | Foto: Landesklinikum Gmünd

Gruß vom Nikolaus aus der Küche des Landesklinikum Gmünd

Die Küche des Landesklinikum Gmünd hat Patienten, Personal, Kindergärten, Schulen und Essen auf Räder mit einer Nikolausüberraschung erfreut. Bräuche und Traditionen werden im Landesklinikum Gmünd stets auch mit einem Beitrag aus der Küche gepflegt. Zum Fest des Hl. Nikolaus wurden daher rund 400 Nikolosäckchen mit selbstgemachten Germteigkrampussen, Obst, Nüssen und Süßigkeiten zusätzlich zu den ca. 350 täglich zubereiteten Essensportionen vorbereitet und an Patientinnen und Patienten,...

  • Gmünd
  • Simone Göls

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