Landesklinikum Gmünd

Beiträge zum Thema Landesklinikum Gmünd

Beim Besuch von Landesrat Ludwig Schleritzko (r.) im Landesklinikum Waldviertel Gmünd: Kaufmännischer Standortleiter Karl Binder (l.), „Tut gut!“-Programmleiterin für die Vitalküchen in NÖ Kliniken Susanne Vorstandlechner (2.v.l.) und Küchenleiterin Gerda Dressler (2.v.r.) | Foto: Brigitte Bouroyen
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Tut gut
Bio-Küche der Landes- und Universitätskliniken einzigartig

LR Schleritzko: „Die 24 bio-zertifizierten ‚Tut gut!‘-Vitalküchen in den niederösterreichischen Landes- und Universitätskliniken sind ein wertvoller Baustein für das Wohlergehen der Patientinnen und Patienten.“ NÖ. Mit der „Vitalküche“ der „Tut gut!“ Gesundheitsvorsorge gibt es in Niederösterreich seit nunmehr acht Jahren ein Gütesiegel für Gemeinschaftsverpflegung. Was das genau bedeutet weiß der für die Landeskliniken und „Tut gut!“ verantwortliche Landesrat Ludwig Schleritzko: „Unser Zugang...

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Regional und Bio – so kocht man im Landesklinikum: Andreas Beer, Manuela Müller, Manuela Knapp, Barbara Bachofner, Edith Schnabl, Christoph Fuß, Küchenleiterin Gerda Dressler und der Kaufmännische Standortleiter Karl Binder. | Foto: Landesklinikum Gmünd
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Bestnoten für Küche des Gmünder Landesklinikums

GMÜND (red). Wie bereits in den vergangenen Jahren wurde das Küchenteam des Landesklinikums Gmünd neuerlich mit dem BIO-Zertifikat und dem Zertifikat gemäß „Good Manufacturing Practice“ (GMP) ausgezeichnet. „Die Verpflegung spielt in den NÖ Landes- und Universitätskliniken eine wichtige Rolle und kann einen wesentlichen Beitrag für die Genesung der Patientinnen und Patienten leisten. Das Landesklinikum Gmünd setzt auf Regionalität und fördert damit die heimischen Betriebe. Ich freue mich, dass...

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  • Bettina Talkner
Küchenleiterin Gerda Dressler, Roland Gratzl, Silvia Pauser, Barbara Bachofner, Christoph Fuß, Edith Schnabl, Helga Zrout | Foto: Landesklinikum Gmünd

Gruß vom Nikolaus aus der Küche des Landesklinikum Gmünd

Die Küche des Landesklinikum Gmünd hat Patienten, Personal, Kindergärten, Schulen und Essen auf Räder mit einer Nikolausüberraschung erfreut. Bräuche und Traditionen werden im Landesklinikum Gmünd stets auch mit einem Beitrag aus der Küche gepflegt. Zum Fest des Hl. Nikolaus wurden daher rund 400 Nikolosäckchen mit selbstgemachten Germteigkrampussen, Obst, Nüssen und Süßigkeiten zusätzlich zu den ca. 350 täglich zubereiteten Essensportionen vorbereitet und an Patientinnen und Patienten,...

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  • Simone Göls

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