Landwirtschaftskammer OÖ

Die Käfighaltung wird in der Legehennenhaltung in Österreich mit Ende dieses Jahres der Vergangenheit angehören. OÖ. Mit dem Bundestierschutzgesetz wurde die Haltung von Legehennen im herkömmlichen Käfig in Österreich bereits mit Ende 2008 verboten. In der EU gilt das Verbot seit Jänner 2012. Gleichzeitig wurde für Österreich eine Übergangsfrist für schon bestehende sogenannte „ausgestaltete Käfige“ mit höherem Platzangebot, Sitzstangen und eigenem Nest bis 1. Jänner 2020...

OÖ. Die OÖ Gärtner feiern in diesen Tagen ihr 70-jähriges Bestehen als Berufsverband. Landwirtschaftskammer-Vizepräsident Karl Grabmayr zeigt sich anlässlich des Jubiläms erfreut über die Innovationskraft der Sparte und betont: „Die Betriebsführer stellen sich seit Jahren mit einer konsequenten Qualitätsstrategie erfolgreich einer internationalen Billigkonkurrenz. Der Einkauf beim oberösterreichischen Gärtner ist eine Garantie für Qualität." Erfreulich sei auch, dass es immer mehr junge...

OÖ. Was könnte bei Eiseskälte und angeschlagenem Immunsystem im Winter besser helfen als eine selbstgekochte, heiße Suppe? Es gibt sie in unendlich vielen Variationen von traditionell bis exotisch, mit Gemüse oder Fleisch, und sie lassen sich wunderbar schnell zubereiten. Grundsätzlich darf alles in die Suppe, was schmeckt, doch je nach Zutaten verändern sich auch die Nährstoffe. Gemüse etwa enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, im Wintergemüse finden sich zudem viele Ballaststoffe. "Gerade...

OÖ. "Lasse nur das an deine Haut, was du auch essen würdest", so lautet die Philosophie der "Grünen Kosmetik". Doch was ist das eigentlich? Im Gegensatz zur herkömmlichen Kosemtik basiert sie auf Nahrungsmitteln, Heilpflanzen und Naturprodukten und legt den Fokus auf Selbstversorgung aus der Natur und eine bewusste Lebensweise, ähnlich wie viele Menschen es bereits bei den Lebensmitteln machen. "Das ist der nächste Schritt für alle, die Naturprodukte nicht nur auf dem Teller, sondern auch auf...

OÖ. Eine gesunde Ernährung im Winter ist das A und O, damit das menschliche Immunsystem gerüstet ist, um sich gegen Viren und Bakterien zur Wehr zu setzen. Zwischen November und März ist Wintergemüsezeit. „Davon merkt man jedoch wenig, wenn man vor den vorwiegend mit ausländischem Sommergemüse befüllten Regalen in den Supermärkten steht. Die oberösterreichischen Gemüsebauern haben es trotz erschwerter Bedingungen heuer geschafft, eine bunte Vielfalt an Herbst- und Wintergemüse zu ernten und...

Landwirtschaftskammer OÖ fordert öffentliche Hilfsmaßnahmen OÖ. Die bis zuletzt anhaltende Dürre betrifft vor allem die Grünlandbetriebe in Oberösterreich. Im Grünland werden die bisherigen Ertragsausfälle im Durchschnitt mit zumindest 40 Prozent beziffert und könnten je nach Witterungsverlauf noch weiter ansteigen. Viele Rinderhalter sind daher gezwungen erhebliche Mengen an Ersatzfuttermitteln wie Heu, Silage oder Silomais zuzukaufen bzw. ihre Tierbestände teilweise zu verringern....

Früher als in den vergangenen Jahren kam es heuer im Bezirk zur Maikäferinvasion. Große Schäden drohen. BEZIRK (hed). „Es gibt keine Maikäfer mehr“, sang Reinhard Mey in den 70er Jahren. Im Bezirk ist derzeit im Gemeindegebiet von Pfarrkirchen, Neustift und Oberkappel das Gegenteil der Fall. Dort gibt es im heurigen Maikäferflugjahr (Maikäfer fliegen alle drei bis vier Jahre) wieder ein Massenauftreten. Plage für die Bauern „Die Plage hat vor neun Jahren begonnen", berichtet Georg Ecker,...

Dank 400 bäuerlichen Direktvermarktern gibt es in Oberösterreich diverse frische und gesunde Säfte. 20 Prozent der Tafeläpfel und fast die ganze Streuobsternte werden zu Saft oder Most gepresst. Oberösterreich. Die Konsumenten sind auf den natürlichen Geschmack gekommen und kaufen mehr und mehr auf den heimischen Bauernhöfen die angebotenen Säfte. Vor allem der Apfelsaft gilt hier als der Favorit und findet bei der breiten Masse hohen Anklang. „Viele Konsumenten wissen es mittlerweile zu...

Von der Lehre bis zum Studium gibt es eine breite Bildungs-Palette OÖ. "Von der Lehre in einem Forstbetrieb bis zum Abschluss an der Universität für Bodenkultur sind im Beruf Forstwirtschaft alle Ausbildungsstufen gut abgedeckt", so Walpurga Zopf, Chefin der Lehrlings- und Fachausbildungsstelle der Landwirtschaftskammer OÖ. Nach dem klassischen Lehrberuf kann eine Meisterprüfung abgelegt werden. Absolventen einer landwirtschaftlichen Fachschule können außerdem eine verkürzte einjährige Lehre in...

Foodcoops sind eine regionale Einkaufsgemeinschaft, bei der Konsumenten regionale Produkte bestellen können, die an fixen Übergabestellen zu bestimmten Zeiten abgeholt werden können. Derzeit gibt es in Oberösterreich 22 solcher, als Verein gegründete, Gemeinschaften. In einer Reihe von Gesprächsrunden mit Foodcoop-Vertretern, der Landwirtschaftskammer OÖ, Bio Austria OÖ, der Wirtschaftskammer OÖ und dem Umweltressort von Landesrat Rudi Anschober ist es nun gelungen, Rahmenbedingungen...

BEZIRK. Die wirksamste Bekämpfung von Engerlingen, die im Grünland große Schäden verursachen können, erfolgt durch die mechanische Bekämpfung und gleichzeitiger Neueinsaat. Der Auftakt für die Sanierungsmaßnahmen wurde nun mit der Aussaat von Spezialsaatgut in vielen betroffenen Gebieten eingeläutet. LAbg. und Bezirksbauernkammer-Obmann Georg Ecker, der die Grünlandinitiative gemeinsam mit Peter Frühwirth, Grünlandreferent der Landwirtschaftskammer OÖ und Unterstützung der Saatbau Linz...

Die Gewinner der Garten-Trophy kamen aus den Bezirken Eferding, Gmunden, Ried und Steyr. OÖ. Am vergangenen Freitag wurden bei der Gartenmesse Blühendes Österreich am Welser Messegelände die OÖ Garten-Trophys verliehen. Bereits seit mehr als 50 Jahren organisiert die Landwirtschaftskammer OÖ diese Aktion in Österreich, seit 2012 unter dem Namen OÖ Garten-Trophy. Für das Jahr 2015 wurden die schönsten Häuser und die prachtvollsten Gärten der Bezirke Eferding, Gmunden, Ried, Rohrbach, Steyr und...

BEZIRK. 54 landwirtschaftliche Betriebe aus acht Gemeinden in den Bezirken Rohrbach und Urfahr sind Mitglied beim Verein „Trocknungsgemeinschaft Vorderweißenbach“. Dieser Verein hat im heurigen Sommer eine neue Getreidereinigungs- und -trocknungsanlage errichtet. Bisherige Anlage wurde zu klein Die bisherige Anlage war auf Grund der immer größer werdenden Partien zu klein und wurde im Zuge einer Hofübergabe aufgegeben. Die zentrale Lage der Ortschaft Hinterweißenbach im Grenzgebiet zwischen den...

BEZIRK. 51 bäuerliche Betriebe aus Oberösterreich hat die Landwirtschaftskammer OÖ mit der LandesKrone ausgezeichnet. Darunter auch drei aus dem Bezirk Rohrbach: Die Donautaler Mostkellerei von Erich Aumüller aus Obermühl für seine "Donauperle" (ein Birnenfrizzante), die Biokäserei St. Leonhardt der Familie Stöbich aus Sarleinsbach für ihren St. Leonhardter Camembert natur und Familie Wiesinger aus St. Ulrich für ihren Wildrohschinken. Alle mit der LandesKrone Ausgezeichneten dürfen ihre...

Mais ist in Oberösterreich die wichtigste Ackerkultur. Rund 80.000 Hektar wurden im Jahr 2013 angebaut. Im Vergleich dazu gab es in Oberösterreich im Vorjahr etwa 50.000 Hektar Weizen und knapp 40.000 Hektar Gerste. "Oberösterreich hat eine kompetente Maiszüchtung, leistungsfähige Veredelungsbetriebe und eine Verarbeitungsinsdustrie für Mais, die immer wieder Marktperspektiven öffnet", so Franz Reisecker, Präsident der Landwirtschaftskammer OÖ. Ohne die Kulturpflanze Mais hätte es die...

Oberösterreichs Christbaumbauern unterstützen Sozialprojekt in Tansania. Drei von vier Haushalte in Oberösterreich stellen einen Christbaum auf. Das ergab eine Umfrage des GfK-Meinungsforschungsinstituts im Auftrag der OÖ Christbaumbauern. "Für viele Menschen gehört ein Christbaum zum Weihnachtsfest. Auch Nicht-Christen kaufen vermehrt Christbäume", bemerkte Obmann Ignaz Hofer. Die Christbaumbauern starten den Verkauf am 7. Dezember. Im vergangenen Jahr verkauften die Christbaumbauern knapp...

Die Landwirtschaftskammer OÖ feiert heuer ihr 80-Jahr-Jubiläum. „Seither nahm die LK OÖ für die Gesellschaft immer wieder eine zentrale Bedeutung ein", sagt LK-Präsident Franz Reisecker. Das galt insbesondere in Krisenzeiten wie in der Aufbauphase nach dem Zweiten Weltkrieg. Heute muss die Landwirtschaft eine steigende Weltbevölkerung ernähren. "Das macht sie auch in Zukunft zu der Schlüsselbranche schlechthin", betonen Reisecker und Kammerdirektor Friedrich Pernkopf.

BEZIRK. Zu Schulbeginn überraschen die Bäuerinnen des Bezirks Rohrbach alle ersten Klassen Volksschule mit einer Schultüte. Die bäuerliche Schultüte gefüllt mit "Geisterblitzfutter“, einer Jause und wertvollen Jausentipps sollen den Erstklässlern Lust auf gesunde und coole Pausenverpflegung machen. Die gesunde Jause muss gut schmecken, appetitlich aussehen und möglichst cool sein, um bei den Kindern gut anzukommen. Mit dem Projekt „bäuerliche Schultüte“ der OÖ. Bäuerinnen und der...