leutschach

Beiträge zum Thema leutschach

Austrian Smoked Cheese
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Made in Austria!!

Ich muss ja gestehen, so sehr ich Schottland auch liebe, tief im Herzen bin ich doch ein Patriot und versuche auch hier immer wieder Werbung für Österreich zu machen. So bin ich auch recht aufmerksam beim Einkauf von Waren, ob sich nicht irgendwo ein Rot Weiß Rotes Produkt versteckt. Als erstes hab ich mich mal im Weinsortiment der Warenhäuser hier umgeschaut und leider feststellen müssen, keine einzige Flasche aus der Steiermark oder anderen Teilen vom Osten Österreichs. Mir ist schon klar,...

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Wünsche ein wunderbares Neues Jahr.
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Ein außergewöhnliches Jahr geht zu Ende

Ein Jahr ist wieder vorbei und es ist Zeit eine Art Resümee über die letzten 12 Monate zu ziehen. War ja im Grunde kein so schlechtes Jahr, obwohl es von so einigen wegen der Jahreszahl 13 schon als solches prognostiziert wurde. Allerdings wenn ich so zurückschaue muss ich auch gestehen, dass mir nicht mehr viel dazu einfällt. Die Tage und Wochen sind so rasant verflogen, es reicht gerade noch, um sich an außergewöhnliche Ereignisse lückenhaft zu erinnern. Obwohl für mich fast jeder Tag mit...

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Loch Lochy
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"Als hätte jemand das Licht abgedreht."

In einer Region die speziell vom Tourismus lebt, ist abgesehen von jahreszeitlichen Saisonen und wechselhaften Wetter auch der wirtschaftliche Erfolg von anderen Ländern von großer Bedeutung. Gute Wirtschaftslage und hohes Einkommen garantieren urlaubsfreudige Gäste und somit die Schaffung von Arbeitsplätzen sowie den Erhalt und Ausbau von Städten für das vom Fremdenverkehr abhängige Land. Besonders in den Highlands regiert der Toursimus die Sommermonate und abgesehen von Forst, Lachszucht,...

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Der erste Gruß vom kommenden Winter in Schottland
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"Befreit"!

Der erwachende Stein „Fühlst Du`s nicht, wie manch ein Leben Eingeschlossen liegt im Stein, Wartend auf den künftigen Meister, Der es endlich möcht`befrei`n?“ ..Karl Ernst Knodt

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Holborn Head
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Highland Clearances

Ein trauriges Kapitel in der Geschichte Schottlands befasst sich mit der Vertreibung von etwa 25.000 Gälisch sprechenden Schotten zwischen 1775 und 1850. Grund für dieses brutale Vorgehen war die Absicht aristokratischer Landbesitzer, die Weideflächen für ihre Schafzucht auszuweiten. Bei dieser Zwangsräumung von Menschen aus ihren kleinen gepachteten Bauernhöfen (Croft) starben viele heimatlos gewordene an Kälte oder Hunger. Andere wanderten nach Amerika, Australien oder Canada aus, wo heute...

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The "Stacks of Duncansby"
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Von Hamweh ka Spur

Als ich vor einem Jahr nach Schottland aufgebrochen bin, war mir selbst nicht klar. Ist es nur ein Versuch, ein kurzzeitiges Gastspiel oder ist es der Beginn eines neuen Lebensabschnittes. Nun, nach einem Jahr kann ich das Resümee ziehen, dass ich meine neue Bestimmung gefunden habe. Es war nicht leicht alles aufzugeben, vor allem nicht der Familie und den Freunden Adieu zu sagen. Aber es war dieser Wunsch in mir, der mit jedem Jahr wuchs und mich unruhig werden ließ. Die kurzzeitigen Ausflüge...

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Kinloch Hourn
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Regen in Schottland?

Offiziell sind ja die Highlands der regenreichste Teil des Vereinigten Königreiches. Damit sind Scherzfragen wie etwa: „Wie nennt man 6 Wochen Regen in Schottland? Sommer!“, gar nicht so unberechtigt. Die gemessene Niederschlagsmenge geht hier in einem Jahr über mehr als 3 Meter. Und während man als Laie genau sagen kann ob es regnet oder nicht, haben sich Meteorologen die Mühe gemacht drei verschiedene Arten von Regenfall in den UK zu benennen. So gibt es etwa den „Frontal rain“ der überall...

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Kinloch Hourn
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"My Heart`s In The Higland"

Farewell to the Higland, farewell to the North, The birth-place of Valour, the country of Worth; Wherever I wander, wherever I rove, The hills of the Highlands for ever I love (Robert Burns 1759-1796)

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Sword Dance
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Glengarry Highland Games 2013

Wenn man Schottland bereist, ist es geradezu eine Pflicht sich die Highland Games anzuschauen. Als Erbe der schottischen Kultur und Geschichte haben sich nicht nur Kilt und der Dudelsack, sondern auch bestimmte Aktivitäten erhalten. So gibt es das berühmte Highland Dancing. Dort werden Tanzstücke aufgeführt, dessen Tanzschritte besondere Vorfälle interpretieren. Wie etwa der „Sword Dance“, wo die Mädchen über Schwerter tanzen um damit an einen Clan Chef zu erinnern, der über die Schwerter...

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Ben Nevis

Jeder Mensch sucht ja in seinem Leben nach bestimmten Herausforderungen. Viele finden diesen“ Kick“ in sportlichen Höchstleistungen, in ausreichender oder immer fortwährender Bildung, im Erleben von Entertainment, in Reisen zu außergewöhnlichen Orten dieser Erde, im Beruf usw. Andere wiederum setzen sich bescheidenere Ziele und sind schon stolz, wenn sie nur einen Hügel besteigen. Zu dieser Sorte Mensch würde ich mich zählen und als Riesenfan von Großbritannien und der Republik Irland ist es...

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Slains Castle
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Echt zum Fürchten

Nachdem ich letzten Montag meinen Abstecher nach Ullapool und den Man of Stoer (einzelner Felsen im Wasser) mit einem ordentlichen Sonnenbrand bezahlt habe, (Da sich die Haut sogar abschält – kriege ich jetzt eine neue Haut im Alter einer 20jährigen?) bin ich auf Anraten einer schottischen Arbeitskollegin an die Ostküste gefahren, da es hier angeblich mehr Wind und frischere Temperaturen gibt. Gesagt, getan. War dann aber doch etwas überrascht. Denn bei meiner Ankunft in Collieston und Cruden...

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Blick auf Loch Ness
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Uups!

Es gibt ja manchmal Situationen im Leben, die richtig, aber wirklich richtig peinlich sind. Nun, ich bin ja jemand dem solche Sachen gerne mal passieren. Und ich erzähle auch freimütig von meinen Missgeschicken, da ich Leute nun mal gerne unterhalte und zum Lachen bringe. So bietet sich hier mal wieder eine gute Möglichkeit um von einem meiner neuesten blamablen Erlebnisse zu berichten. Ich war nämlich in Gairloch. Dieser malerische Ort befindet sich an der Westküste von Schottland im...

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10

"Reif für die Insel"

Habe heute den Tag auf einer Fähre verbracht. Klingt vielleicht nicht sehr aufregend, aber für mich hat das Meer eine unbeschreibliche Anziehungskraft und ich könnte stundenlang die Wellen beobachten. Großbritannien ist im Norden und Westen vom Atlantischen Ozean und im Osten von der Nordsee umgeben. Zwischen Irland und Großbritannien ist die Irische See und im Süden der Englische Kanal mit der Bucht von Biskaya. Um einige der über 200 Inseln von Scotland zu erkunden, gibt es die Möglichkeit...

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Cullen
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Einen Katzensprung entfernt vom Paradies..

Dieses Mal habe ich eine Nacht in Cullen verbracht, dass an der Küste der Nordsee liegt. Cullen gehört zum District Moray und hat eine sehr lange und gut dokumentierte Geschichte. Aber noch mehr Popularität hat eine Suppe (Cullen skink) aus geräuchertem Schellfisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Milch hier erlangt. (Schmeckt allerdings auch wahnsinnig gut und hat sich diesen Ruhm mehr als verdient.) Auf dem Weg nach Portsoy findet man die Ruinen der Burg Findlater, die unvorstellbar schön...

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What a trash!?

Wenn es einen wunden Punkt in meiner Liebe zu Großbritannien gibt, dann betrifft es das Problem mit dem Müll. Jedes Mal wenn ich hier unterwegs bin, finde ich achtlos weggeworfene Dosen, Papier, Flaschen, Plastik und teilweise sogar Lebensmitteln. Und es ist auch ganz interessant wenn man sich mit Briten unterhält, die bereits in Österreich Urlaub gemacht haben. Was ihnen in Erinnerung geblieben ist, ist einerseits natürlich die Schönheit des Landes aber noch mehr betonen sie die Sauberkeit,...

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Auf Safari in Schottland

Im Vereinigten Königreich gibt es über 30 geöffnete Safariparks und einer davon befindet sich in Blair Drummond. Blair Drummond ist eine kleine ländliche Gemeinde in der Nähe von Stirling. Eröffnet wurde der Park im Jahre 1970 und umfasst eine Fläche von 49 Hektar. Bevor man die Fahrt zwischen den Tieren in Angriff nimmt wird man noch auf das richtige Verhalten hingewiesen. Was bedeutet, dass man die Fenster vom Auto schließt und natürlich nicht aussteigt. Bei einem Problem mit dem Wagen ist es...

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Talisker Bay
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Isle of Skye - Insel des Nebels

Die größte Insel der Inneren Hybriden nennt sich Isle of Skye und liegt an der Westküste Schottlands. Die Äußeren Hybriden befinden sich noch weiter westlich. Die Talisker Bay war lange im Besitz des Mcleod Clans.

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Regenbogen über Loch Garry
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It`s a wonderful life..

..auch wenn nicht immer alles so klappt wie man es sich vorstellt. Hier in Schottland ist ja auch nicht alles perfekt. Aber man muss an das Gute glauben, darf die kleinen schönen Dinge nicht übersehen und sollte täglich an der Verwirklichung seiner Träume arbeiten. Lieben Gruß!!

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Motorradsegnung mit Ausfahrt im Bikercamp Route 69 in Leutschach

Mittwoch 01.05.2013 - Motorradsegnung mit Ausfahrt im Route 69 11:00 Uhr Treffpunkt: 11:30 Uhr Motorradsegnung 12:00 Uhr Ausfahrt - ca. 150 km auf euer Kommen freut sich Robert + das Team der Route 69. Auskunft: 03455-60982 oder 069981863103 Wann: 01.05.2013 11:00:00 bis 01.05.2013, 16:00:00 Wo: Route 69, Eichberg-Trautenburg 69, 8463 Leutsch Leutschach auf Karte anzeigen

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Jim Murphy - unser Star der Küche!
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Der Küchenchef empfiehlt!

So wie sich unser Chefkoch Jim hier präsentiert ist er nur wenn die Kellner frech werden. Nein, im Gegenteil, es macht großen Spaß mit ihm zu arbeiten. Und er versteht seine Sache außerordentlich gut. Nach seinen Stationen in Frankreich, Italien und auf den Shetland Inseln ist er auch hier rund um seine Geburtsstadt Glasgow viel herumgekommen und hat in unserem Restaurant eine sehr variantenreiche und kreative Küche eingeführt. Vor allem experimentiert er sehr gerne und der Menüplan des...

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Was für ein Traum..

Es ist ein Wahnsinn, aber ich habe mir in den letzten drei Monaten all meine Träume erfüllt die ich seit Jahren in mir trage. Der Umzug nach Schottland macht mich heute noch sprachlos – ich habe wirklich alles hinter mich gelassen und habe hier einen neuen Lebensabschnitt begonnen. Mittlerweile würde ich auch nicht unterschreiben, dass ich wieder zurück in die Steiermark ziehe. Ich fühle mich hier sehr wohl, es gibt noch so viel zu sehen und ich will auf auch nicht so schnell irgendwo sesshaft...

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