Lungauer Kochwerk

Verschiedene Möglichkeiten für eine gute und gesunde Kindergarten- und Schul-Powerjause. Weckerl und Muffins backen - pikant und süß. Diverse Füllungen, denn das Auge der Kinder isst mit. Joghurt und Topfencreme. Bitte zwei Gläser mit maximal 250 Milliliter für das Joghurt und die Topfencreme mitbringen. Mittwoch, 14. März 2018 von 19.00 - 21.30 Uhr Referentin: Maria Johanna Lüftenegger Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Personen Schwierigkeit: leicht KOSTEN: pro Person € 24,- zuzüglich...

Strudel gerollt (Strudelteig) und geklappt (Topfenmürbteig) - mit oder ohne Fleisch sowie mit Fisch - pikant in der Suppe, als Beilage oder Hauptgericht - und natürlich süß als Dessert. Samstag, 3. März 2018 von 14.00 bis 18.00 Uhr Referentin: Birgit Brugger Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Personen Schwierigkeit: mittel KOSTEN: pro Person € 32,- zuzüglich Lebensmittelkosten ORT: MultiAugustinum, Schulgasse 60, 5581 St. Margarethen ANMELDEFRIST: Mittwoch, 28. Februar bis 12.00 Uhr Anmeldungen bitte...

Leicht, deftig oder kräftigend: Mit Suppe wird jeder Hunger gestillt und wir denken dabei auch schon an die Fastensuppe. Katharina gibt Tipps und Tricks für köstliche Suppen und kocht mit euch eine "Hühnersuppe für die Seele" klar und gebunden mit Ingwer - da wird man wieder gesund. Sowie etwaige Wintersuppen wie eine "Ronasuppe mit Krennnockerl", Kraut- und Fischsuppe von der heimischen Räucherforelle. Dienstag, 6. Februar 2018 von 18.00 bis 20.30 Uhr Referentin: Katharina Stiegler Teilnehmer:...

Unsere  Wildgerichte reichen von der Pastete über den Braten bis hin zum Geschnetzelten u. v. m. Dienstag, 16. Jänner ab 18.30 Uhr Referentin: Gabi Wieland Teilnehmer: mind. 8., max. 12 Personen KOSTEN: pro Person € 32,- zuzüglich Lebensmittelkosten ORT: MultiAugustinum, Schulgasse 60, 5581 St. Margarethen ANMELDEFRIST:  Donnerstag, 11. Jänner bis 12.00 Uhr  Anmeldungen bitte unter www.lungauerkochwerk.at oder telefonisch unter  0664 750 48 599 möglich! "Mir gfrein ins auf di!" Wann: 16.01.2018...

Was schlummert in Kühlschrank und Speis? Wie oft ist da so ein „Gloabat“? Ein Kurs voller Überraschungen und wo man aus „nix“ auch noch was Gutes auf den Tisch bringt! Dienstag, 16. Jänner von 18.00 bis 21.00 Uhr Referentin: Katharina Stiegler Schwierigkeit: Leicht Teilnehmer: mind. 8., max. 10 Personen KOSTEN: pro Person € 27,- zuzüglich Lebensmittelkosten ORT: Bezirksbauernkammer, Amtsgasse 8, 5580 Tamsweg ANMELDEFRIST:  Donnerstag, 11. Jänner bis 12.00 Uhr Bitte "Restl" aus dem Kühlschrank...

Krapfen aller Art - aus einem Grundteig machen wir viele gesunde und köstliche Variationen. Montag, 15. Jänner ab 9.00 Uhr Referentin: Sarah Gahr Schwierigkeit: Mittel Teilnehmer: mind. 8., max. 10 Personen KOSTEN: pro Person € 30,- zuzüglich Lebensmittelkosten ORT: Bezirksbauernkammer, Amtsgasse 8, 5580 Tamsweg ANMELDEFRIST:  Donnerstag, 11. Jänner bis 12.00 Uhr Anmeldungen bitte unter www.lungauerkochwerk.at oder telefonisch unter +43 664 750 48 599 möglich! "Mir gfrein ins auf di!" Wann:...

Unsere Wildgerichte reichen von der Pastete über den Braten bis hin zum Geschnetzelten u. v. m. Dienstag, 16. Jänner 2018, ab 18.30 Uhr ORT: Multi Augustinum, Schulgasse 60, 5581 St. Margarethen KOSTEN: 32,- € (pro Person zzgl. Lebensmittelkosten) REFERENTIN: Gabi Wieland ANMELDUNG: 3 Werktage vor dem Kurs bis 12 Uhr unter j.pickl@lungauerkochwerk.at TEILNEHMERANZAHL: 8-12 Personen Anmeldung ab sofort unter info@lungauerkochwerk.at oder telefonisch unter +43 664 750 48 599 möglich! Wir freuen...

Die Kunst des „Kraut-Einschneidens“ und Sauerkraut-Köstlichkeiten. Es wird Sauerkraut hergestellt, wir bereiten Alternativen zu Hasnöhrl mit Sauerkraut zu. Das Kraut kann daheim 6 Wochen reifen und so kommt man mit einer immensen Dosis Vitamin C gut durch den Winter! REFERENTINNEN: Gundi Santner & Katharina Stiegler ANMELDEFRIST : 3 Werktage vor dem Kurs bis 12 Uhr TEILNEHMERANZAHL: 8-10 Personen KOSTEN: 30€ (pro Person zzgl. Lebensmittelkosten) MITZUBRINGEN: Eimer mit Deckel oder...

Nach einer gemeinsamen Pilates-Einheit bereiten wir uns ein Vitalfrühstück zu und stärken uns für den Tag. Geeignet für Pilates-Anfänger und -Fortgeschrittene. Referentin: Claudia Tockner Schwierigkeitsgrad: leicht Kosten: € 20,- pro Person zzgl. Lebensmittelkosten Min: 7 Personen Max: 10 Personen Auch für reine Mama-Baby-Gruppen möglich (max. 7 Mamas mit Baby; Preis pro Mama) Anmeldung ab sofort und bis drei Werktage vor dem Kurs um 12Uhr unter j.pickl@lungauerkochwerk.at Wann: 28.09.2017...

Nach einer gemeinsamen Kräuterwanderung stellen wir die Köstlichkeiten her. Der Mehrwert für jede Küche zum mit nach Hause nehmen! Referentin: Maria Johanna Lüftenegger Schwierigkeitsgrad: mittel Kosten: € 26,- pro Person zzgl. Kosten für Lebensmittel und Gläser Min: 8 Personen Max: 10-12 Personen Anmeldung ab sofort und bis drei Werktage vor dem Kurs um 12Uhr unter j.pickl@lungauerkochwerk.at Wann: 20.09.2017 19:00:00 bis 20.09.2017, 21:30:00 Wo: VS Unternberg, Am Dorfpl. 11, 5585 Unternberg...