Praktikantin überzeugt Melks Café-Experten
BEZIRK MELK. Die 18-jährige Teresa Schönauer hat sich heuer im Sommer als wahrer Glücksgriff für den Melker Kaffeehausbetreiber Markus Madar entpuppt. Im Café Central absolvierte die Schülerin der Tourismusschule am WIFI St. Pölten ein Praktikum, der "Chef" war danach voll des Lobes: "Wir wählen immer Praktikanten von Schulen mit einem gastronomischen Schwerpunkt, zuletzt oft von der TMS St. Pölten. Man hat von Anfang an gemerkt, dass Teresa schon viel Erfahrung im Umgang mit Gästen mitbringt",...
