Feinschmecker
Exklusiver Kochabend im Arravané mit Thomas Galler
Der steirische Spitzenkoch Thomas Galler lud zu einem exklusiven Kochabend in das Arravané im Merkur-Gebäude ein. Hier durften ein paar Journalistinnen und Journalisten hinter den Herd schauen und ihm beim Kreieren von köstlichen Gerichten über die Schulter schauen und mithelfen. GRAZ. Ceviche vom Wolfsbarsch, Tortelloni mit Trüffelfrischkäse, Ente mit Kartoffelcreme und Schokoladenkuchen mit Schafmilchjoghurt – so las sich das Menü bei einem exklusiven Kochabend im Arravané. Der renommierte...