Michael Hebenstreit

Beiträge zum Thema Michael Hebenstreit

Digital einkaufen kann man jetzt auch regional. | Foto: Adobe Stock
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Mediadome
Digital einkaufen, aber regional

Die Neumarkter Werbeagentur Mediadome verbindet Online-Shopping mit Regionalität. NEUMARKT. Seit 2017 sind Michael Hebenstreit und Christoph Buchegger die Gesichter hinter der Neumarkter Werbeagentur Mediadome. Gute Werbung aus nächster Nähe ist das gemeinsame Anliegen des achtköpfigen Teams. Das nächste Projekt: Qualitativ hochwertiges Einkaufen – im Internet und gleichzeitig aus der Region. Region.Shop nennt sich die Idee der kreativen Köpfe, die erfolgreich umgesetzt wurde und hier zu finden...

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Staffelübergabe im "Eckstein": Albert Kriwetz (r.) übernimmt von Michael Schunko das Top-Lokal am Mehlplatz. | Foto: Markus Mansi

Überraschung: Albert Kriwetz übernimmt das "Eckstein"

"Bar Albert"-Boss Albert Kriwetz kehrt an seine alte Wirkungsstätte zurück und wird Inhaber und Betreiber des Haubenlokals "Eckstein" am Mehlplatz. Der Gerüchteküche wurde ein Ende gesetzt, eine offizielle Presseaussendung bestätigte das Rätselraten: Der langjährige Sommelier und Betreiber der "Bar Albert" in der Herrengasse, ist der neue Inhaber und Betreiber des "Eckstein" am Mehlplatz. Michael Schunko zieht sich aus der "Eckstein"-Führung zurück und widmet sich seinen anderen Lokalen sowie...

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Frischer Fisch: St. Hirschmann und M. Hebenstreit (v. l.) | Foto: Eckstein

Steirischer Branzino im Eckstein

Am Mehlplatz wird frischer Fisch aufgetischt. Eine Novität gibt es für Fischliebhaber im Eckstein: "Michis frischer Fisch" ist eine Empfehlung von Küchenchef Michael Hebenstreit und Sous-Chef Stephan Hirschmann, die im Eckstein aufgetischt wird. "Der Branzino wird im steirischen Biobetrieb gezüchtet und ist ein echter Steirer wie der Ideengeber und Züchter Michael Wesonig", lacht Eckstein-Geschäftsführer Mateo Krispl.

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Bundesobmann der Gemüsebauern Fritz Rauer (links), Maria Pein/Landwirtschaftskammer und Michael Schunko (2.v.r.) mit Grazer Krauthäuptel-Bauern.
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Grazer-Krauthäuptel-Award für das Eckstein

Regionale und saisonale Lebensmittel liegen bei den Konsumenten im Trend. Dafür braucht es Kunden, die verstärkt zu steirischen Produkten greifen und einer Gastronomie, die hier mitzieht. Die Produzenten des Grazer Krauthäuptels zeigen sich dankbar für diese Entwicklung und zeichneten einen Bekenner zur Regionalität, das Grazer Hauben-Restaurant Eckstein, mit der Power-Vitaminkiste aus. Eckstein-Inhaber Michael Schunko isst den Grazer Krauthäuptel am liebsten mit einem Schuss erlesenen Essig,...

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Die Werbeagentur Mediadome lud zur offiziellen Eröffnung

Fotos: Michael Blinzer - Lang fieberten die beiden Firmenchefs Christoph Buchegger und Michael Hebenstreit diesem Tag entgegen und gestern war es endlich soweit. Nach monatelanger Umbauphase konnten Sie endlich zur äußerst gelungenen Eröffnungsfeierlichkeit Ihrer Werbeagentur Mediadome nach Neumarkt einladen. Dabei präsentierten sich nicht nur die liebevoll eingerichteten Räumlichkeiten von Ihrer besten Seite. Für kulinarische Genüsse wurde durch den Knappenwirt gesorgt und zahlreiche...

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