Mittagessen

Beiträge zum Thema Mittagessen

Vizebürgermeister Bernhard Auinger mit Helmut Söllinger, Chefkoch im Bildungscampus Gnigl. | Foto: Stadt Salzburg/Schupfer
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Gesundes Essen
Mittagessen für Kinder an Schulen soll optimiert werden

SALZBURG (lg). Vizebürgermeister Bernhard Auinger will die Verpflegung in den 35 städtischen Schulen sowie 36 Kinderbetreuungseinrichtungen künftig auf neue Beine stellen. Dabei will er die derzeit unterschiedlichen Systeme vereinheitlichen. Jause und Mittagessen gibt es derzeit durch 18 Klein-Produktionsküchen für 35 städtische Kinderbetreuungseinrichtungen. Vier der Küchen versorgen zudem die am Standort befindlichen Schulen mit Tagesbetreuung (Abfalter, Josefiau, Parsch, Taxham). Eine eigene...

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Gesundes Menü: Die elf Preisträger der Ost- und Weststeiermark mit den Urkunden "Grüner Teller 2017" von Styria Vitalis. | Foto: WOCHE

Grüner Teller 2017 für gesundes Essen

Styria Vitalis verlieh Auszeichnungen an die besten Gemeinschaftsküchen. Im Feldbacher Lehrlingshaus der Wirtschaftskammer verlieh der Verein Styria Vitalis, der unter anderem auch das Projekt Gesunde Gemeinde oder die Zahnputzfee leitet, den Grünen Teller 2017. Dieser Preis wird an Gemeinschaftsküchen wie zum Beispiel Betriebs- oder Schulküchen verliehen, die gesundes Essen regelmäßig in ihrer Menüfolge anbieten. Dabei wird das Mittagessen auf bestimmte Kriterien wie Salatbuffet,...

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  • Vanessa Janisch
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Wieder sechs Küchen ausgezeichnet

BEZIRK, LINZ. Landeshauptmann Josef Pühringer hat die Urkunde "Gesunde Küche" verliehen. Damit werden Küchen vor den Vorhang geholt, die ein abwechslungsreiches, gesundes und auf den Bedarf angepasstes Essen zubereiten. Die Urkunde wird bereits seit den 1990er-Jahren verliehen. 259 Betriebe dürfen sich damit bereits schmücken. Zahlreiche davon befinden sich im Bezirk Braunau. Sechs Küchen aus dem Bezirk sind heuer frisch dazugekommen: Die Diakoniewerkstätte Mauerkirchen, das FAB-Reno...

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  • Braunau
  • Petra Höllbacher

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