Obsternte

Beiträge zum Thema Obsternte

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PHÄNOLOGISCHER KALENDER: die 10 Jahreszeiten der Natur

Den Beginn jeder Jahreszeit, signalisieren Entwicklungsstadien wie: Blütenbeginn und Reife bestimmter "Zeigerflanzen". Je nach Landschaftsgebiet, können sie unterschiedlich sein! VORFRÜHLING: ... startet mit den Blütenkätzchen der Haselnuß. ERSTFRÜHLING: ...startet mit der Blüte der Forsythien VOLLFRÜHLING:... startet mit der Blüte des Apfels. Es beginnt die Laubentfaltung bei Esche, Eiche und Hainbuche. FRÜHSOMMER: ... startet mit der Blüte des schwarzen Holunders. Die Blüte der Wiesengräser...

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  • Kufstein
  • Klaus Egger
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Leckeres aus Apfel & Co

HOHENTHURN (nic) Wenn Hildegard Bramberger derzeit in ihren Garten schaut, seufzt sie ein wenig. "Dort liegt schon so viel Obst zum Aufsammeln. Wir kommen mit der Arbeit fast nicht mehr nach," sagt sie. Vom Vater geerbt Die mehr als 100 Obstbäume hat die 58-Jährige zum großen Teil schon von ihrem Vater übernommen. In Hohenthurn ist sie aufgewachsen und auch immer gelebt. Am Ende der Erntezeit ist die leidenschaftliche Obstbäuerin immer wieder froh, wenn Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Co wieder...

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  • Nicole Schauerte

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