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Beiträge zum Thema pechtigam

Riesenerfolg: Eine Goldene Birne nahm Thomas Boden (M.) aus St. Peter am Ottersbach für den Most "Alte Sorte" entgegen. | Foto: Ab Hof Wieselburg
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Ab-Hof-Messe in Wieselburg war ein goldener "Boden"

Lokale Produzenten holten sich sieben Kategoriesiege. Die Proben von Boden bekamen alle Gold. Unsere Produzenten räumten bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg ab. Über den Titel "Brot-Kaiser" freute sich mit ihren Krapfen Astrid Pammer aus Fehring." Einmal Gold, zwei Mal Silber und einmal Bronze gab's noch dazu. Zwei heimische Kaiser gibt's beim Speck. Karl und Margit Pechtigam krönten sich mit ihrer Salami – Elisabeth und Manfred Schadler aus Gnas waren mit ihrem Steirer-Schmalz die Größten....

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R(o)adtrip in die französische Hauptstadt: 1.600 Kilometer legten Martin und David bis zum Pariser Eiffelturm zurück. | Foto: pechtigam
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R(o)adtrip: Auf zwei Rädern nach Paris

Zwei Saßtaler drehten am Rad und machten auf etwas andere Art Urlaub in Paris. 1.600 Kilometer, 14.000 Höhenmeter, 35.000 Kalorien, fünf kaputte Reifen, vier „Achter“, ein 15-Kilo-Rucksack, 69 Stunden, 80 Prozent Regen und ein toter Vogel – so lautet das Resümee von Martin Pechtigam (23) aus Zehensdorf bei Mettersdorf und David Kern (19) aus Siebing, als sie per Fahrrad nach sieben Tagen den Eiffelturm in Paris erreichten. Von Mettersdorf nach Paris Nicht einmal der fast durchgehend anhaltende...

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  • Christian Knittelfelder
Vier Goldene für die Produkte von Familie Pechtigam aus Zehensdorf. | Foto: KK
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Mit Speck fingen sie Goldene

Beste Rohschinken erfuhren nun ihre Wertschätzung. Die Produzenten freut’s. 17 Rohschinken- und Speckraritäten von 62 Betrieben stellten sich heuer der Landesprämierung der steirischen Landwirtschaftskammer. Unter den Preisträgern konnten auch wieder regionale Produzenten die Top-Qualität ihrer Produkte beweisen. Vergoldete Raritäten Mit vier Goldenen für Hamburger, Kaminfeger-Kaminwurz’n, Schinkenspeck und Salami überzeugten Karl und Margit Pechtigam aus Zehensdorf: „Die Vielfalt unserer...

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  • Ulrike Kiedl-Gölles

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