Wenn aus Fallobst Schulsaft wird
ÖKOLOG-Projekt der Neuen Mittelschule Schärding SCHÄRDING. Jeden Herbst fallen auf Streuobstwiesen massenhaft Äpfel auf den Boden – und verrotten dort fast ungenutzt. Gleichzeitig werden Äpfel importiert und in den Supermärkten verkauft. Das ist ein Zustand, dem die vierte Klasse der Neuen Mittelschule Schärding trotzen will. Im Zuge eines Projekts sammelten die Jugendlichen das Fallobst und brachten es zu Familie Niedermayer in Taufkirchen, wo das Obst zu Saft verarbeitet wurde. 300 Liter...