Regionalität

Begutachten, probieren, verkosten und erwerben – das und noch mehr konnten die Besucher und Besucherinnen des Kul(t)inariums in Pöttsching. PÖTTSCHING. Das Meierhof Kul(t)inarium, der Genussmarkt mit Stil, fand vergangenes Wochenende bereits zum sechsten Mal statt. Am Freitag, dem 26. April, durfte die Gemeinde Pöttsching 17 regionale Produzenten im idyllischen Ambiente des Meierhofes begrüßen. Ab 15 Uhr hatten Interessierte die Möglichkeit sich  bei frühlingshaften Tempertaturen durch die...

Dank der „Ponzichter“-Initiative und in Zusammenarbeit mit dem Verein „Bohna Vista local hub“ wurde am 18. Februar das erste Bohnenbier Österreichs präsentiert. WALBERSDORF. Bei milden Temperaturen und einem ersten Hauch von Frühling in der Luft luden die Veranstalter in den Garten des ehemaligen Gründerzeit-Ziegelfabrikantenhauses Prost zur Bierverkostung und anschließendem Ab-Hof-Verkauf ein. Bohnenvielfalt Kräuterhexe Uschi Zezelitsch, Mitbegründerin des Vereins "Bohna Vista local hub",...

OBERWART (ms). Die Genussmesse Oberwart fand heuer zum 12. Mal statt. Mit 183 Ausstellern gab es einen neuen Rekord - um rund 30 mehr als im Vorjahr. "Es war schon am Samstag sehr viel los und die Besucher haben nicht nur verkostet, sondern auch eingekauft", resümierten einige Aussteller. Fast 8.000 BesucherDie Besucherzahl konnte sich an beiden Messetagen wieder sehen lassen. "Es kamen heuer 7.896 Besucher auf die Messe, das waren über 1.000 mehr als 2016. Die Besucherzahl hat sich zu 2015 um...

Der Genussmarkt des Weinguts Migsich diente als Werbeplattform für unzählige regionale Produzenten. ANTAU. Begleitet vom strahlenden Wetter bekamen die Besucher auf lukrative Weise die Möglichkeit, feinste Schmankerl aller Art von regionalen Herstellern kennen zu lernen. Die Hohe qualitative Vielfalt Beim Durchstöbern der Stände wurde schnell das umfangreiche Angebot ersichtlich, das von hochprozentig Gebranntem, über süße Leckereien zur schmackhaften Hausmannskost reichte. Fotos von den...

Beim 1. Genussmarkt in Antau präsentierten regionale Produzenten ihre hochwertigen Lebensmittel ANTAU. Als ein voller Erfolg erwies sich der vergangenen Samstag von den beiden Antauern Mario Migsich und Markus Hergovits erstmals veranstaltete regionale Genussmarkt im Weingut Migsich in Antau. Bei strahlend schönem Frühlingswetter präsentierten regionale Genuss-Produzenten aus dem Nord- und Mittelburgenland quer durch alle Branchen ihre hochwertigen Produkte, die in keinen großen Supermärkten...

In netter Marktatmosphäre kamen GenießerInnen voll auf ihre Kosten "Rosalia zum Kosten" präsentierte in der Genussquelle am Samstag regionale Direktvermarkter, Künstler und Handwerker und ihre einzigartigen und zum Teil regionstypischen Produkte. Die Weingüter Piribauer, Lassl und Döller verwöhnten die Gäste mit Weinen aus den Regionen rund um die Rosalia, während "Die Stub'n" hausgemachte Strudel kredenzte. Babsi's Backstube begeistert mit burgenländischen Mehlspeisen, Franz Langer macht Gusto...

Die Bezirksblätter Burgenland prämierten acht Unternehmen und Organisationen Auch 2013 erfolgte im Rahmen der Eröffnung der Genuss Burgenland Messe die Verleihung des "Burgenländischen Regionalitätspreises" der Bezirksblätter Burgenland. LWK-Präs. Franz Stefan Hautzinger würdigte in seiner Eröffnungsrede die hohe Qualität im Burgenland: "Das Burgenland sitzt auf einer Schatzkiste, wenn es um regionale Produkte geht. Heimische Lebensmitteln gewährleisten einerseits Lebensmittelsicherheit und...

Weingut Lassl öffnete seine Kellertüren und zeigte den Besuchern den Weg von der Traube zum Wein. SIGLESS. Vergangenen Samstag lud das Weingut Lassl alle Weinliebhaber zum alljährlichen Tag der offenen Kellertür. Seit 2003 gibt es für die Besucher einmal im Jahr die Möglichkeit, Wissenswertes über den Wein und dessen Verarbeitung zu erfahren. Außerdem gab es neben diverser Alt- und Neuweinverkostungen auch die Möglichkeit, bei einem Gewinnspiel teilzunehmen und Geschenkskörbe zu ergattern. Da...

Die Genussquelle lud Feinschmecker zur Schmankerlverkostung BAD SAUERBRUNN. Herzhafte Weine, leckere Brote, fruchtige Schnäpse, köstliche Mehlspeisen, schmackhaftes Kürbiskernöl und noch vieles mehr gab es vergangenen Samstag in der Genussquelle Rosalia zu genießen. Erstmals unter dem Motto „Rosalia zum Kost´n“ hatten Besucher die Gelegenheit, Weine und regionale Schmankerln zu verkosten. „Wir möchten durch diese besondere Veranstaltung die wunderbaren Produkte aus unserer Region unseren Kunden...