Rex Eat

Das 2018 gegründete Start-up "Rex Eat" ist insolvent. Gründer und Koch Felix Urbanek prüft gerade, ob das Konzept von frischen Gerichten in Rex-Gläsern doch eine Zukunft haben kann. WIEN/JOSEFSTADT. 2018 gründete der Josefstädter Koch Felix Urbanek eine Start-up-Firma, die sich auf die Zubereitung von Speisen spezialisiert, die man in Gläsern lagern kann. Der Name: „Rex Eat“. Es sollte für ein Revival der Rex-Gläser sorgen, wie ein MeinBezirk-Porträt damals berichtete (siehe unten). Zuerst...

Das Josefstädter Start-Up "Rex Eat" will Menschen in Not helfen. Daher riefen die Inhaber die Spendenaktion "Fastenglas" ins Leben. JOSEFSTADT. Nachhaltig Essen, nachhaltig Spenden – so das Motto des Josefstädter Start-Up Unternehmens "Rex Eat", mit Sitz in der Wickenburggasse 5/3. Doch was bedeutet das genau? Normalerweise bietet das Unternehmen die Lieferung fertiger Speisen in sogenannten "Rexgläsern", vielen besser bekannt als Einmachgläser, an. Zur Fastenzeit jedoch gibt es die Option nur...

"Rex Eat" hat sich auf die Zubereitung von Speisen spezialisiert, die man in Gläsern lagern kann. Bis der Geschmack gepasst hat, haben sich die zwei Köche durch 140 Speisen durchprobiert. JOSEFSTADT. Ein Josefstädter sorgt für ein Revival der Rex-Gläser. Die Einmachgläser mit roter Gummidichtung und speziellem Schließmechanismus kennen viele von der Mutter oder der Großmutter. Beliebt sind sie vor allem zum Konservieren von Marmeladen oder Gemüse. Daher kennt sie auch der Josefstädter Felix...