Rindfleischfest

OSSIACHER TAUERN (kope). Der BVG Kärntner Fleisch-Obmann Josef Fradler lud mit seinem Team zum 22. Rindfleischfest und tausende Besucher kamen. Nach der heiligen Messe kochten die Rindfleischköche wie Grillmeister Adi Matzek, Yulia Haybäck sowie Albert Kutej groß auf. Für die musikalischen Klänge sorgten unter anderem die Kelag-Bauernkapelle sowie die Kärntner Kirchtagsmusik und andere mehr. Unter den Festgästen wurden gesichtet: LWK-Präsident Johann Mößler, LR Martin Gruber, LT-Präs. Reinhart...

OSSIACHER TAUERN (kope). Mit einem Ökumenischen Gottesdienst begann beim Gut Ossiacher Tauern das 20. Rindfleischfest. Zelebriert wurde er vom Diakon Wolfgang Putzinger aus Feldkirchen. Hausherr Josef Fradler sorgte mit seinem Team für beste Voraussetzungen. Musikalisch umrahmt wurde die Veranstaltung vom MGV Poggersdorf unter der Leitung von Franz Buchleitner, der Bauernkapelle Kelag unter der Leitung von Markus Gwenger sowie der Kärntner Kirchtagsmusik. An den Genussständen wurden köstliche...

Wenn die Landwirtschaftskammer und die ARGE Bergbauern zum mittlerweile schon traditionellen Rindfleischfest einladen, dann können sich die Besucher auf Rindfleischgenuss pur und ein vielfältiges Programm einstellen. Über 5.000 Besucher konnten sich auch beim 9. Steirischen Rindfleischfest, das erstmalig in Fischbach am Veranstaltungsgelände der Firma Sommersguter stattfand, mit Köstlichkeiten nicht nur vom Rind verwöhnen lassen. Auch die Ehrengäste wie LH Hermann Schützenhöfer, der Präsident...

Ganze 7000 Besucher kamen zum großen Rindfleischfest, dem kulinarischen Höhepunkt des Almsommers auf die Brandlucken. Heimisches Rindfleisch zeigte seine Vielfalt. Die Bezirkskammer für Land- und Forstwirtschaft und die ARGE Bergbauern Weiz luden zum mittlerweile 8. Rindfleischfest ein. "Dieses Fest soll dazu beitragen, die Bevölkerung von der Qualität heimischen Rindfleisches zu überzeugen", so Landwirtschaftskammer Vizepräsidentin Maria Pein in ihrer Rede. Auch Landwirtschaftskammerpräsident...

Rund 7000 Gäste wurden bei herrlichstem Wetter am 05. August auf der Brandlucken beim 6. Steirischen Rindfleischfest empfangen – dieses Event ist der absolute Höhepunkt des Almsommers mit einem kulinarischen Verwöhnprogramm. Mit dieser Großveranstaltung wurden die Leistungen der Rinderbauern gewürdigt, denn diese gestalten unsere unverwechselbare und vielfältige Kulturlandschaft - jedes Rind pflegt zwei Hektar Wiesen und Weiden. Ohne Rinderbauern wäre unsere Landschaft arm, die ländlichen...

Die WOCHE besuchte das Rindfleischfest auf den Ossiacher Tauern!

Großartige Stimmung bei herrlichem Almwetter herrschte beim 5. Steirischen Rindfleischfest. Bäuerinnen, Rinderbauern und Spitzenköche verwöhnten die mehr als 7.000 Gäste mit köstlichen Rindfleisch-Spezialitäten. Mit dem steirischen Rindfleischfest senden die Veranstalter – die Landwirtschaftskammer und die Arbeitsgemeinschaft der Bergbauern – auch wichtig Botschaften an die Steirerinnen und Steirer. Landwirtschaftskammerpräsident Gerhard Wlodkowski: „Die 14.000 steirischen Rinderbauern pflegen...

Brandlucken

Brandlucken

Auf den Ossiachertauern gab es wieder das tradtionelle Rindfleischfest mit vielen Köstlichkeiten aus den bäuerlichen Stuben und viel Volksmusik.

Ossiacher Tauern - Fotos: ANK