Robert Grossauer

Schöne vorweihnachtliche Geste: Gösser Bräu und Suchy Trans liefern 50 Christbäume an Familien und Menschen in Graz, die sich den Kauf nur schwer leisten können. GRAZ. Der Gösser-Truck des Transportunternehmens Suchy Trans hat kurz vor Weihnachten ziemlich ungewöhnliche Fracht geladen: An den letzten beiden Advent-Wochenenden werden 50 Christbäume ausgeliefert – an Menschen in Graz, die sich den Kauf eines Baums gerade schwer oder gar nicht leisten können. Vinziwerke verteilen die BäumeDie Idee...

Das perfekte Zapfen eines Bieres will gelernt sein. Ein Grazer hat bei der Steirischen Meisterschaft der Hobby-Bierzapfer besonderes Können bewiesen und einen Jahresvorrat Bier gewonnen. GRAZ. Gestern wurde im Rahmen der ersten Steirischen Meisterschaft der Hobby-Bierzapfer im Gösser Bräu ein glücklicher Sieger gekürt. Der Grazer Wolfgang Wieser konnte sich dabei den ersten Platz und einen besonderen Gewinn sichern: Ein Jahr lang Freibier mit je einem Krügerl täglich für sich und einen Freund....

Das Grazer Food Festival geht am 24. August über die Bühne. Ein besonderer Tag für ORF-Moderator Reinhart Grundner: Er wird Küchenchef im Gösser Bräu. Das Grazer Food Festival hält Einzug in Graz und bringt viele Attraktion mit, die hier nachlesbar sind. Aufgetischt werden an diesem Tag mitunter im Gösser Bräu Klassiker der steirischen Kulinarik sowie die launige Anekdoten der beliebten TV-Legende. Diese aktive Rolle ist auch für Grundner neu: Seit Jahren blickt er in der ORF-Serie "Grundners...

Starkoch Johann Lafer eröffnete den jüngsten Adventmarkt in der Gösser. Graz ist um einen Adventmarkt reicher: Gösser-Bräu-Wirt Robert Grossauer eröffnete mit TV-Koch Johann Lafer, der in der Gösser seine Lehre absolviert hat, den jüngsten Adventmarkt der Stadt. Ab sofort gibt es im Innenhof von Donnerstag bis Samstag ab 16 Uhr besinnliche Gemütlichkeit, steirische Kulinarik und weltmeisterlichen Jagatee. "Für den weißen Rum ist Monika Tinnauer, die beste Obstbrennerin der Welt,...

Tradition trifft Zeitgeist im Gösser Bräu: Wirt Robert Grossauer lud zur Neueröffnung des von Peter Gaisrucker gestalteten Traditionsgasthauses und mehr als 500 Gäste kamen. "Wir haben hier nun auch die erste Bier- und Schnapsbar Österreichs mit monatlichen Verkostungen", spricht Grossauer von seiner "Schnapsidee". Die edelsten Brände und das altbewährte Gösser-Bier ließen sich Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer, Bürgermeister Siegfried Nagl, Vize-Bürgermeister Mario Eustacchio,...

Premiere in der Grazer Gastroszene: Gösser-Bräu-Wirt Robert Grossauer lässt seine Gäste ihr Essen selbst mitbringen. "Trotz Baustelle sollen unsere Gäste unseren schattigen Gastgarten genießen können, daher können sie ihr Essen und ihre Jause mitbringen, nur das Bier und die Getränke müssen bei uns konsumiert werden", erklärt Grossauer. Die Bring-dein-Essen-Aktion läuft bis 13. August 2019, aber natürlich gibt's im Gösser Bräu auch während der Umbauarbeiten gewohnte Schmankerl, nur in Form...

Was machen Hotellerie, Gastro und Handel mit überschüssigen Lebensmitteln? Die WOCHE fragt nach. Den Brotlaib hat man bei der schnellen Einkaufstour etwas zu groß gewählt und auch beim Schinken hat man sich etwas verschätzt? Laut Informationen von Beatrix Altendorfer von "Nachhaltig in Graz" werfen Grazer pro Kopf und Jahr 18 Kilogramm einwandfreie Lebensmittel in den Müll. Wie machen es aber Profis, die täglich mit Lebensmitteln wirtschaften? Was passiert hier mit dem Essen, das übrig bleibt?...

Zur Präsentation der druckfrischen, 128-Seiten starken 16. Auflage des Schloßberg-Magazins lud die Gastrofamilie Grossauer. Im Gösser Bräu von Hausherr Robert Grossauer wurde dem Promi-Publikum nicht nur das neueste Magazin, sondern auch eine Gulaschrallye serviert: Gulaschsuppe, Szegediner Gulasch oder das Original Gösser-Gulasch standen auf der Karte. Und was darf bei einem Gulasch nie fehlen? Genau, das Bier. Und dieses ließen sich unter anderem Konsul Rudi Roth, die ehemaligen...

Er schleppt uns alle ab! Franz Wuthe im Gespräch über sein Abschleppunternehmen. Er ist 24 Stunden, sieben Tage die Woche einsatzbereit. Für die einen ist er der Böse und für die anderen der Gute. Franz Wuthe leitet "ATSW 24h Service GmbH", das einzige Abschleppunternehmen in Graz, und hat noch einen Kfz-Betrieb, ein Transportunternehmen und ist Gerichtssachverständiger für Kfz. WOCHE: Alle Falschparker fürchten Sie. Wie viele Autos schleppen Sie ab? Franz Wuthe: Im Schnitt sind es vier Autos...

Robert Grossauer vom "Gösser Bräu" erzählt, wie ein Traditionsgasthaus dauerhaft bestehen kann. "Ein Gasthaus im Dorf oder in der Stadt erspart einen Psychologen", lacht Kult-Gastronom Robert Grossauer und betont die gesellschaftliche Wichtigkeit der Gasthäuser. Mit seinem "Gösser Bräu" in der Neutorgasse gehört er seit Jahren zu den Fixadressen der Grazer Traditionsgasthäuser. Spezialisierung wichtig "Viele Gäste kommen nahezu täglich und freuen sich auf eine vertraute Atmosphäre und bekannte...