südobst

Beiträge zum Thema südobst

AVITA Küchenchef Jürgen Zach
1 2 21

Paradiesisch Kochen & Tafeln im Reich des Prinzen mit AVITA Küchenchef Jürgen Zach

Stegersbach: Südobst | Einmal im Quartal verwandelt sich der Veranstaltungsraum von Südobst-Chef Jürgen Hagenauer in eine Bühne voller Genuss. Dieses Mal gastierte Küchenchef Jürgen Zach vom AVITA Resort in Bad Tatzmannsdorf im "Reich des Prinzen". Gemeinsam mit 20 Gästen wurde ein 4-Gang Menü gekocht und wertvolle Tipps zur Zubereitung gegeben: Rotes Rübentartar mit Camelina-Öl, Vogelsalat und Krensauce :: Rote Paprikasuppe mit Edelschopf vom Labonca-Biohof :: Rauchwarter Hendl mit Weißkraut,...

  • Bgld
  • Güssing
  • Petra Simon
Georg Gossi
19

Georg Gossi zu Gast beim Gurkenprinz. Veranstaltungsreihe "Kochen & Tafeln im Reich des Prinzen" geht in die nächste Runde.

Der Veranstaltungsraum von Hausherrn Jürgen Hagenauer wandelte sich einen Abend lang in eine Bühne voller Genuss. Georg Gossi vom S’OHO in Oberwart gastiere im Reich des Prinzen. Das Thema des Koch-Workshops lautete dieses Mal „Stegersbacher Flusskrebse - Rauchwarter Stubenküken - Rechnitzer Weine“. Gemeinsam mit 20 Gästen wurde ein 3-Gang Menü gezaubert: Marinierte Stegersbacher Flusskrebsschwanzerl 
mit Schmorparadeis, Senfgurken und Apfelkren und Apfeltapioka :: Zweierlei vom Rauchwarter...

  • Bgld
  • Güssing
  • Petra Simon

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen