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Wiesen-Sauerampfer (Rumex acetosa)
Der Wiesen-Sauerampfer erreicht eine Höhe von bis zu 100 cm oder gar darüber. Es gibt eine Verwechslungsmöglichkeit mit dem Kleinen Sauerampfer (Rumex acetosella). Die Pflanze beinhaltet Oxalsäure und Kaliumoxalat, was den sauren Geschmack macht. Die Pflanze wird auch als giftig ausgewiesen, da sie bei größeren Mengen in der Verwendung zu Durchfällen und Erbrechen führt und auch Nierenschäden verursachen kann. Blütezeit ist Mai bis Juli.