Schaukäserei

Beiträge zum Thema Schaukäserei

Foto: privat

Grillfest der Lechaschauer Pensionisten

Der Pensionistenverband Lechaschau oragnisierte auch heuer wieder das sehr beliebte Grillfest, diesmal in der Musteralm. 86 Pensionisten genossen die schönen Stunden bei Sonne, gutem Essen und zünftiger Musik. Eine Besichtigung der Schaukäserei stand ebenfalls auf dem Programm. Zu den Ehrengästen zählten der Landesvorsitzende des Pensionistenverbandes Herbert Striegl mit Gattin. Die Pensionisten bedanken sich recht herzlich bei Karin Ratz und Horst Meusburger mit seinem Team für das...

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  • Evelyn Hartman
v.l. BGM Hanspeter Wagner, Agrar - Substanzverw. u.  Vzbm. Christian Angerer, Pächterin Karin Ratz, TVB - Vorstand Christine Specht, Senner Horst Meusburger
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Käse aus eigener Produktion

Anschnitt des ersten Käselaibes in der Musteralm Reutte/Breitenwang. (hev) Durch eine Gesetzesänderung vor einem Jahr ist es den Betreibern der Musteralm am Plansee möglich, die Milch vor Ort zu verarbeiten. 41 Breitenwanger Kühe von den Landwirten Walter Hackl und Peter Mantl, weiden am Plansee und liefern die gute Milch. Am Donnerstag, den 13. August war es soweit. Nach dreimonatiger Reifezeit konnten nun das Pächterpaar Meusburger / Ratz und der Vzbgm. und Substanzverwalter der...

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