Schaukochen

VILLACH. Die Villacher Genuss-Schule Stanbauer lud mit einem umfangreichen kulinarischen Programm zum großen Erntedankfest auf den gleichnamigen Bauernhof. „Ich habe den Stanbauernhof vor drei Jahren gekauft und grundlegend saniert und umgestaltet“, erzählt Hausherr Karl Ilgenfritz. Dort wo sich vor Jahren noch ein Stall befand, befindet sich nun eine urige – und trotzdem top-moderne – Schauküche. „In dieser Schauküche wird mit Produkten aus regionalem Anbau oder regionaler Verarbeitung...

ROHRBACH-BERG (srh). Beim Hofer Kreisverkehr, wo früher eine Fussl Filiale ihren Standort hatte, eröffnete vergangenen Samstag ein Dan Küchen Studio. Die Wirtschaftszeile wird mit dem Unternehmen noch intensiver belebt. Am neuen Standort sind sieben Küchen inklusive Zubehör ausgestellt. Die Kunden können sich vor dem Kauf mit den Geräten auseinandersetzen. "Ich finde es toll, dass man die Ausstattung ansehen, angreifen und sogar ausprobieren kann", so die Aussage eines Besuchers. Studio stärkt...

Koch mit! Oliver Schaukochen bei Elektrotechnik Robert Wagnest in Ligist Koch mit! Oliver Wo: Robert Wagnest, 8563 Ligist auf Karte anzeigen

KAPRUN. Mittlerweile schon traditionell, fand auch dieses Jahr ein Schaukochen im Tauern Spa Zell am See-Kaprun statt. Executive Chef Christof Schernthaner gab gemeinsam mit befreundeten Spitzenköchen aus der Region Einblick in die Küche. Ausgestattet mit Rezepten und Tipps mit und über Käse teilten die Profiköche ihr Wissen mit den Teilnehmern. Zur Begrüßung wurde den Teilnehmern ein Aperitif im Hotelrestaurant Lichtblick serviert. Fünf-Gänge-Menü mit exklusiver Weinbegleitung Für alle...

Der Spargel hat wieder Saison und zieht in die Frühlingsküche ein. ARRIACH (ak). Der erste heimische Spargel wird im Frühling immer heiß erwartet. Wie Sie ihn einfach zubereiten und kombinieren können, zeigt Bernhard Trügler, Inhaber des Haubenlokals "Alte Point" in Arriach bei einem Schaukochen. Gute Qualität Das Um und Auf beim Spargel ist die Qualität. "Heimischer Solospargel mag zwar etwas teurer sein, dafür hat er im rohen Zustand einen Durchmesser von mindestens 1,8 Zentimeter. Auch der...

Das Unternehmen PEW in Pinkafeld lud am Freitag, 24. April, zur Hausmesse ein. Dabei konnten sich die Besucher neben zahlreichen Produkten auch ein Elektroauto ansehen und Probe fahren. Natürlich war auch fürs leibliche Wohl der Gäste bestens gesorgt. So zeigte u.a. Koch Roman Klauser live einige Koch-Finessen in einer Show-Küche. Auch Energie Burgenland-Geschäftsführer Alois Ecker schaute vorbei. Service und Beratung zu Elektrogeräten, Heizung, Photovoltaik und Infrarotheizungen gab es vom...

Kulinarische Leckerbissen und Köstlichkeiten rund um das heimische Rehwild servierten die Mädchen des 3. Jahrganges der Genussschule Rotholz ihren Gästen „Genussschule“ lautete die Überschrift auf dem Einladungsschreiben der Fachschule für ländliche Hauswirtschaft in Rotholz am 14. Dezember 2011.“ Wir freuen uns, Sie zu einem informativen Schaukochen und anschließendem, genussvollem Abendessen in einem stilvollen Ambiente begrüßen zu dürfen“ stand da weiters zu lesen. Diese kulinarischen...