Schloffer

Beiträge zum Thema Schloffer

Bio trifft Bio: Auch die Fam. Rosenberger aus Weiz von der Bioinsel Rosenberger besuchte das Fest der Familie Schloffer.
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Schloffers Biofest: Feines rund um den Apfel

Im Ambiente des gemütlichen Hofes der Familie Schloffer in Feistritz/Anger konnte man das traditonelle Biofest genießen. Nachdem sich der Regen bald verabschiedete, wechselte man vom urigen Stadl in den offenen Innenhof, wo man umgeben und überdacht von Weinreben sich mit biologischer, aber auch bodenständiger Kulinarik verwöhnen lassen konnte. Viele Mehlspeisen, wo der Apfel als Zutat nicht fehlen durfte, samt Paulas feines Apfeldessert rundeten den genussvollen Rahmen. Die liebevolle...

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Paula und Karl Schloffer stoßen auf ihr gelungenes Fest an
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Genussvolles Bio-Fest beim Bio-Hof Schloffer

Genießen, Freunde treffen, Interessantes erfahren oder einfach der Musik lauschen unter diesem Motto fand das 4. Bio- Fest beim Biohof Schloffer in Oberfeistritz statt. Gestartet wurde um 10 Uhr direkt im Herzen von Oberfeistritz im Hof der Schloffer’s. Anschließend wurde um 11 Uhr der neue Schauobstgarten, der sich vis-a-vis vom Biomassekraftwerk Anger, befindet feierlich eröffnet. Außerdem konnte man an lehrreichen Führungen durch diesen Garten, die für Jung und Alt äußerst interessant waren,...

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  • Anita Steinwender
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Genussvolles Fest am Biohof

Am Biohof Schloffer in der Gemeinde Feistritz fand das dritte Bio-Fest statt. In In Weinlauben und unter Apfelbäumen konnte man Biologisches aus Küche und Keller probieren. Es war ein Tag zum Genießen. Zum einen zeigte sich das Wetter von der treffendsten Seite. Zum anderen wurden die Besucher mit echten Schmankerln aus der biologischen Küche verwöhnt. Peter Kulmer (GH Stixpeter) und Brigitte Duml (Brixen) vereinten steirische und südtirolerische Rezepturen. Mehlspeisen wie Apfelgugelhupf und...

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