Schwammerl

Wo: ybbsitz, 3341 Ybbsitz auf Karte anzeigen

Treffpunkt Wald: Ein Rundgang zwischen Rehen, Schwammerl und Menschen in den Wäldern des Bezirks. Ob Wanderer, Radler oder Schwammerlsucher, der Herbst lockt wieder Unmengen von Menschen in die Wälder. Auf Schwammerlsuche So auch Klara Horak aus Amstetten, die sich in die Natur aufmacht, um das ein oder andere Schwammerl zu finden. Lange suchen muss sie nicht, erzählt sie, denn derzeit würden "fast überall" welche wachsen. Man müsse nur die Augen offen halten. Das Wissen über so manches "gutes...

Hallo Leute, also heute habe ich ja wieder besonderes Glück gehabt - wawawawa. Als ich heute zeitig in der Früh mit meinen Walking-Stöcken in den nahegelegenen Wald zog um für meine morgendlicher körperliche Ertüchtigung zu sorgen sah ich sie stehen - herrliche Schwammerl. Ha ha der Sport war natürlich gleich vergessen, also das Walken zumindest denn das ständige bücken beim Schwammerlbrocken geht auch ganz schön ins Kreuz, schlussendlich ist man ja nicht mehr der Jüngste. Zum Glück habe ich ja...

Vom kulinarischen Standpunkt gesehen ist der Herbst auf jeden Fall eine besondere Jahreszeit. Die Zeit der Reife serviert uns süße Weintrauben, gebratenen Kürbis, Maroni, Sturm, frisch gepressten Apfelsaft und vieles mehr auf den Tisch. Auch die Schwammerl haben Saison. Bei einem herrlichen Spaziergang durch den herbstlichen Wald offenbart uns die Natur ihre Schätze. Auch diese drei Entdecker haben in der Nähe von Ilz einen wahren Glücksfund gemacht. Die, wie kleine Sonnenschirme aussehenden...

Bei meinem heutigen Fotoausflug in die Wälder rund um St. Margarethen war ich total überrascht, wie viele verschiedene Pilze um diese Zeit noch wachsen. Die Bestimmung der abgebildeten Exemplare dürfte etwas für Experten sein.