Selbermachen

Beiträge zum Thema Selbermachen

Aus Rosskastanien kann man ganz leicht Waschmittel herstellen. | Foto: Julia Gerold
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Murau/Murtal
Rosskastanien-Waschmittel zum Selbermachen (+Video)

Im Herbst fällt eine Unmenge an Rosskastanien von den Bäumen. Da sie sich zum Verzehr nicht eignen, werden sie oft für verschiedene Bastelvariationen gesammelt. Allerdings kann man daraus auch ganz einfach ein Waschmittel herstellen.  MURTAL/MURAU. Überall in unserer Region sieht man Kastanienbäume. Besonders beliebt sind die Nussfrüchte der Rosskastanie, die im Herbst gerne von Kindern gesammelt werden. Sie eignen sich allerdings nicht nur zum Spielen und Basteln, sondern auch zum...

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Bierbrot mit Sauerteig | Foto: Katrin Ebetshuber
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Klassiker, Storys rund ums Kochen
Bierbrot mit Sauerteig

Brot ist aus Teig geformte Liebe. Dieses Sprichwort beschreibt sehr gut, dass nichts über ein frisches selbstgebackenes Brot geht. Die Zubereitung mit Sauerteig ist dabei besonders spannend. Diese Art von Teigführung hat eine lange Tradition und ist auch heute noch ein bewährtes Mittel zur Herstellung so vieler guter österreichischer Brotsorten. Anlässlich des internationalen Tag des Bieres am 6.8.2021 gibt es diese Woche ein Bierbrotrezept mit Sauerteig. Ein wirklich schmackhaftes und luftiges...

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Die Erdlinge betreiben eine kooperative Landwirtschaft auf mehreren gepachteten Flächen in und um Salzburg. | Foto: Erdlinge

Obst und Gemüse anbauen ohne eignen Garten oder Balkon: Verein Erdling sucht Verstärkung

Interressiert an kooperativer Landwirtschaft? Info-Veranstaltung am 30. November im Urbankeller Wem es nicht genügt, beim Einkaufen auf regionale Lebensmittel zu setzen, sondern auch Saisonalität und den Kreislauf der Landwirtschaft selbst miterleben und mitgestalten möchte, der ist beim Salzburger Verein "Erdlinge" richtig. Im Rahmen einer kooperativen Landwirtschaft bestellen und ernten die Mitglieder gemeinschaftlich Obst und Gemüse auf vom Verein gepachteten Ackerland in der Salzburg-Aigen...

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  • Stefanie Schenker

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