Selbermachen

In der Kosmetikmacherei in der Josefstadt können verschiedene, natürliche Kosmetikprodukte erstanden werden. Bald bietet das Familienunternehmen auch einen Workshop an, der die Herstellung von Seife lehrt. WIEN/JOSEFSTADT. Hast du dich schon einmal gefragt, wie Seife eigentlich entsteht? In einem Einsteigerkurs der Kosmetikmacherei in der Josefstadt lernen Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Grundlagen des Seifensiedens und stellen unter professioneller Anleitung ihre eigene Seife her....

ERDBEEREN haben jetzt Hochsaison.  Leckere Erdbeermarmelade kann man ganz einfach selber machen.  Du brauchst dafür: -2 kg frisch gepflückte Erdbeeren 🍓  -Gelierzucker 2:1 für 2 kg Früchte  -20 g Zitronensäure -200 ml Hollersirup -2 gtt pflanzliches Öl Los geht's: 1. ERDBEEREN 🍓 waschen, trocknen und zerkleinern. Danach mit dem Pürierstab gut mixen. Gelierzucker, Zitronensäure, Hollersirup und zwei Tropfen Öl beimengen und gut KALT miteinander verrühren.  Mindestens 1 Stunde sollte die Menge...

Eunike Grahofer hat als Ehrenamtliche im Pflege- und Betreuungszentrum (PBZ) Waidhofen/Thaya wieder ihr Kräuterwissen mit den Bewohnerinnen und Bewohnern geteilt. Das Ergebnis des zweistündigen Besuchs war eine Lippen- und Hautpflegesalbe. WAIDHOFEN/THAYA. Das Grundrezept umfasst eine Reihe von natürlichen und pflegenden Inhaltsstoffen, Kräuter, Öle und so manches mehr. Die wichtigsten Zutaten kamen vom Wissen der Bewohnerinnen und Bewohnern, die sich mit Eunike Grahofer austauschten und...

Gewürze spielen seit jeher eine große Rolle in unserer heimischen Küche. Selbst meine Mama im schönen Innviertel verlässt sich dabei nicht nur auf regional Bekanntes, wie das legendäre Bratkartoffelgewürz von Schneiderbauer Gewürze (unbezahlte Werbung!), sondern wagt ab und an kulinarische Reisen – etwa mit einem würzigen indischen Curry. Mama kocht großartig – aber Gewürzmischungen selber machen? Fehlanzeige! Meine Mama, liebe Leserin, lieber Leser, ist eine fantastische Köchin – ihre Küche...

Der 1. Advent steht vor der Tür. Wir zeigen euch zwei Alternativen zum klassischen Adventkranz mit Schritt-für-Schritt-Anleitung in einem DIY-Video. WIEN. Lange dauert es nicht mehr, dann steht das Christkind vor der Tür. Und weil Vorfreude bekanntlich die schönste Freude ist, kann man ab 1. Dezember jeden Sonntag bis Heiligabend ein Kerzerl am Adventkranz anzünden. Du willst heuer einmal einen etwas anderen Kranz als den klassisch-runden mit Reisig haben? Dann bist du bei uns genau richtig!...

Wenn man einen Sessel reparieren möchte, sein Rad mal wieder warten oder ein Regal schweißen, fehlt oft der nötige Raum oder das Werkzeug dazu. Bei Werkimpuls im Siebten findet man beides. WIEN/NEUBAU. In der Kandlgasse 15 ist jeden dritten Sonntag im Monat beim Werkcafé von 13 bis 19 Uhr die Werkstatt des Vereins Werkimpuls für alle geöffnet. Mitglieder von Werkimpuls helfen beim Umgang mit den Geräten, Maschinen sowie Werkzeugen und geben Tipps bei der Umsetzung des eigenen Projektes. Das...

Die Herstellung von Hydrolaten mit gängigen Küchenutensilien ermöglicht es, natürliche Pflegeprodukte mit den wohltuenden Eigenschaften von Pflanzen selbst herzustellen. Die Auswahl an Pflanzen, wie Kamille, Rosmarin, Zitronenmelisse und Lavendel, bietet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten für Gesichtswasser, Haarpflegeprodukte, Körpersprays und die Aromatherapie. Was sind Hydrolate? Hydrolate sind die aromatischen Wasserdämpfe, die bei der Destillation von Pflanzen für ätherische Öle...

Pflanzen sind nicht nur gut für Salate, sie eignen sich sogar zur Waschmittelherstellung. Efeu, Seifenkraut oder Kastanien können ganz einfach in der Natur gesammelt und zum Wäschewaschen verwendet werden. Das ist umweltfreundlich und schont das Börserl. MeinBezirk.at verrät, wie es geht. ÖSTERREICH. Pflanzen sind ein wahrer Alleskönner. Sie können zu Salat, Waschmittel oder Gift werden. Während manche praktische Zwecke haben, sind andere einfach nur schön anzusehen. Besonders hilfreich sind...

Damit aber auch die Adventstimmung nicht zu kurz kommt, werden die Schüler:innen und Eltern der 10. Klasse der Freien Waldorfschule Innsbruck am 2.Dezember (11-16 Uhr) das bekannte Adventkranzbinden bei uns im Schulhaus anbieten. Hier können Kränze selber gebunden, aber auch vorbestellt und / oder käuflich erworben werden. Jeder Kranz ist ein besonderes Einzelstück und wartet darauf Zeichen einer besinnlichen Adventzeit zu werden. Also einfach bequem auswählen oder selber krativ werden, ganz...

Seit rund einem Monat gibt es nun die „selbstMACHBAR“ von Yvonne Bozanovic – Zeit für eine erste Bilanz. VILLACH. Das Geschäft in der Italienerstraße, in dem es sich rund ums Selbermachen dreht, läuft gut. Schon zuvor war Bozanovic mit ihrer Kindermode am Biomarkt am Hans-Gasser-Platz vertreten. Es habe sie persönlich aber gestört, dass sie Stoffe für ihre Projekte immer bestellen musste, und es dann immer mehr wurde als geplant – um Versandkosten zu stören. Auswahl vor Ort „Ich wollte...

Lust auf frisch gebackene, würzig-aromatische Vollkornweckerl? Diese Weckerl mit Samen, Körner und Nüsse sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch noch nährstoffreich und super gut. Neben B-Vitaminen und Magnesium liefern die Nüsse und Samen auch noch hochwertige Fettsäuren und für den hohen Ballaststoffanteil sorgen Vollkornmehl & Flocken. Richtige Nährstoffpakete also, die sich zum Beispiel super für Wanderungen, Skitage oder die Schul-/Arbeitsjause eignen. Zutaten (10 Stück) 250 g...

Weihnachtsgeschenke einfach selbermachen - Seminarbäuerin Sylvia Schilcher zeigt wie’s geht. WOLFSBERG. Alle Jahre wieder die Frage, was schenke ich meinen Lieben und Verwanden zur Weihnachtszeit? Das ideale kulinarische Mitbringsel sind selbst gemachte Weihnachtsgeschenke. Am Samstag, 10. Dezember, von 9 bis 13 Uhr, gibt Seminarbäuerin Sylvia Schilcher im Lagerhaus Wolfsberg jede Menge Tipps zum Thema „Selbstgemachte Genussgeschenke“. Einfach mit großer Wirkung An diesem Vormittag erfährt man,...

Am 27. November ist der erste Adventssonntag. Damit wird die Adventszeit feierlich eingeläutet und die erste von vier Kerzen am Adventskranz angezündet. Zu kaufen gibt es zahlreiche Prachtexemplare in allen Größen und Farben in der Gärtnerei, Super- und Baumärkten. Hier findest du eine Anleitung, wie man den Kranz am besten selbst machen kann. ÖSTERREICH. Advent bedeutet aus dem lateinischen übersetzt "Ankunft". Mit dem vierten Licht am Adventskranz feiern Christinnen und Christen die Ankunft...

Einlegen, Einwecken, Fermentieren und vieles mehr... Vom Frühling bis zum Herbst lässt sich die reiche Ernte des Gartens auf unterschiedlichste Weise haltbar machen. Neben Geschmack, Konsistenz, Vitamingehalt und Farbe ist auch der Energieeinsatz ein wichtiger Faktor, für welche Konservierungsmethode man sich entscheidet. Auch der Herstellung und Verarbeitung von Sauerteig ist ein Kapitel gewidmet. Sabine Sladky Meraner, Biologin, Diätologin, Natur im Garten Beraterin Am 14.10.22022 um 18:30 im...

Zwetschkenknödel aus Topfenteig sind einfach in der Zubereitung und schmecken der ganzen Familie. BEZIRK. Man benötigt folgende Zutaten: 250g Topfen 1 Ei 70g Mehl 70g Grieß 40g Butter 1 Prise Salz Zutaten zum Füllen 5-6 Zwetschken (je nach Größe) 5-6 Zuckerwürfel Zutaten zum Wälzen 150g Butter 150g Semmelbrösel Zubereitung Aus Topfen, Mehl, Grieß, Ei, Salz und Butter einen Teig zubereiten und 60 Minuten kühl rasten lassen. Zwetschken waschen, entkernen und in jede Zwetschke statt des Kerns ein...

Unter einem guten Stern steht das gemeinsame ZENdoodlen am letzten Adventsonntag vor Weihnachten. Wer noch schnell Grußkarten, Geschenkanhängern oder Raumschmuck eine persönliche Note geben möchte, kann bei diesem Workshop die Technik des Zendoodlens und Zentangelns kennenlernen. Dabei werden mit einfachen Linien und Strichen kleine Kunstwerke aufs Papier gezaubert. Dazu ladet Erika Haba Erwachsene und Kinder ab 8 Jahren in die Räumlichkeiten des FIT-Trainings in die Frauentorgasse in Tulln...

Der Keramikshop "Made by you" bietet eine große Auswahl an Modellen zum Selbstbemalen. WIEN/WIEDEN. Von Butterdosen über Geschirr und Schalen bis hin zu Häferln: Im Keramikstudio "Made by you" sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. "Viele denken, Keramik zu bemalen sei nur etwas für Kinder. Tatsächlich sind die meisten Menschen, die hierherkommen, Erwachsene", so Rustam Akhundov, Mitarbeiter bei "Made by you" "Hier kann jeder kreativ werden, nach Herzenslust malen, anderen eine Freude...

Im Herbst fällt eine Unmenge an Rosskastanien von den Bäumen. Da sie sich zum Verzehr nicht eignen, werden sie oft für verschiedene Bastelvariationen gesammelt. Allerdings kann man daraus auch ganz einfach ein Waschmittel herstellen.  MURTAL/MURAU. Überall in unserer Region sieht man Kastanienbäume. Besonders beliebt sind die Nussfrüchte der Rosskastanie, die im Herbst gerne von Kindern gesammelt werden. Sie eignen sich allerdings nicht nur zum Spielen und Basteln, sondern auch zum...

Im Jahr 2017 gründete Anita Zrounek die „Werklerei“. Dahinter steht das Konzept, unter Anleitung verschiedenste Dinge selbst herstellen zu können. Die Idee dazu kam der Organisatorin durch ihre Ausbildungen und der Freude daran, mit anderen Menschen etwas gemeinsam gestalten zu können. „Ich habe eine zweijährige Kräuterausbildung, sowie eine Wildnispädagogikausbildung gemacht und habe in viele Bereiche hineinschnuppern können, was sich auch bei meinem Workshopangebot bezahlt macht.“ Das Angebot...

Brot ist aus Teig geformte Liebe. Dieses Sprichwort beschreibt sehr gut, dass nichts über ein frisches selbstgebackenes Brot geht. Die Zubereitung mit Sauerteig ist dabei besonders spannend. Diese Art von Teigführung hat eine lange Tradition und ist auch heute noch ein bewährtes Mittel zur Herstellung so vieler guter österreichischer Brotsorten. Anlässlich des internationalen Tag des Bieres am 6.8.2021 gibt es diese Woche ein Bierbrotrezept mit Sauerteig. Ein wirklich schmackhaftes und luftiges...

In unserer Rubrik "Omas Haushaltstipps" geht es dieses Mal ums umweltfreundliche Putzen.  WIEN. Schon Oma (und natürlich auch Opa) wussten, dass manchmal ein paar Zutaten reichen, die jeder von uns in der Küche hat, um die Wohnung blitzblank sauber zu bekommen. Wir verraten effektive Hausmittel, die wirken und gleichzeitig umfreundlich sind. Fenster putzen Simpel, aber effektiv. In einen Kübel Wasser etwas Spülmittel und eine Tasse schwarzen Tee geben. Die Mischung wirkt schmutzabweisend und...

Die Grillsaison steht in den Startlöchern und damit auch endlich wieder die warme Jahreszeit. Klassische Beilagen beim Grillen wie Salate, Maiskolben, Erdäpfel und Grillgemüse werden häufig durch Kräuter- oder Knoblauchbaguettes ergänzt. Am Montag (17.5.2021) war der Tag des Backens - Anlass also, in der heurigen Grillsaison den Versuch für selbstgebackene Kräuterbaguettes zu wagen. Ein einfaches Rezept mit den schmackhaften Urgetreidesorten Emmer und Einkorn haben wir heute für euch und...

Am Sonntag, dem 9. Mai, dreht sich wieder alles um den Ehrentag unserer lieben Mütter. BEZIRK KREMS. Selbstverständlich soll das Geschenk der Wahl hübsch sein und Freude bereiten. Perfekte Geschenk Ein selbstgemachtes Gräserherz ist zu diesem besonderen Anlass in vielerlei Hinsicht das perfekte Geschenk, denn es lässt sich einfach herstellen, besteht aus abbaubaren Naturmaterialien, kommt ohne weite Transportwege oder energieaufwändige Produktion aus, duftet herrlich und ist individuell nach...

Chips, Salzstangen, gesalzene Erdnüsse & Co. - Knabbereien wie diese kommen gerade bei Feierlichkeiten oder Partys so gut wie immer ins Spiel. Dass diese Leckereien nicht gerade die gesündesten Lebensmittel sind, wissen wir alle und doch können wir nur selten widerstehen. So lange die Knabbersachen eine Ausnahme bzw. etwas "Besonderes" bleiben und nur ab und an genossen werden, ist das ja auch nicht schlimm - täglich sollte man aber zu diesen Produkten nicht greifen, da sie große Mengen Fett...