Sooß

Wein als Geschenk zum Muttertag. Hier die Tipps der Schwertführerinnen zum Ehrentag der Mütter. SOOSS. Sag’s mit Blumen – oder mit Wein. Wer am Muttertag nicht nur mit einem Blumenstrauß DANKE sagen, sondern auch eine wahre Gaumenfreude verschenken möchte, für den ist der Pinot Blanc die richtige Wahl. Mit seiner floralen Note ist der, auch als Weißburgunder bekannte, Wein der perfekte Begleiter für diesen besonderen Tag. Pinot Blanc – Ein Wein, so duftend wie ein Strauß frischer Blumen...

Verwirrung in den Weingärten in Sooß: Kein Grund zur Sorge, weder Winzer noch Gäste werden verwirrt, sondern der gefährliche Schädling namens Traubenwickler. SOOSS. Die Sooßer Weinhauer helfen zusammen, um die mit Pheromonen präparierten Duftstreifen großflächig zwischen den Reben aufzuhängen. Aufgrund dieser Duftstoffe werden die männlichen Traubenwickler „verwirrt“ und finden kein Weibchen. Das Resultat: Die Paarung wird verhindert und folglich schlüpfen keine Raupen, welche die Trauben...

Herbstzeit ist Wildzeit, da gehört auch der passende Wein dazu: Die Schwertführerinnen empfehlen kräftige Weine zu würzigen Gerichten. SOOSS. Wenn die Blätter auf den Bäumen sich orange-rot verfärben, dauert es nicht mehr lange, bis es Rehschnitzerl, Wildscheingulasch oder Gansl in den Lokalen gibt. Wild wird seit jeher wegen seines besonderen und oft auch sehr kräftigen Geschmacks geschätzt. Je würziger das Gericht, desto kräftiger sollte der dazu servierte Wein sein. Zweigelt ist Allrounder...

Sieben Weine aus Sooß schafften es in den Weinsalon, zwei davon sind sogar Sortensieger, eine große Auszeichnung für den Weinort Sooß. In ganz Niederösterreich stellt keine zweite Gemeinde zwei Siegerweine. SOOSS. Der Salon Österreich Wein gilt als der härteste Weinwettbewerb Österreichs. Zurecht, denn aus über 10.000 bei den diversen Landesweinbewertungen eingereichten Weinen schaffen es gerade einmal 250 Weine und 25 Sekte in den österreichischen Weinsalon. Dieser steht Jahr für Jahr als das...

Die SCHWERTFÜHRERinnen unter den besten Weinen Österreichs: Das Winzerinnen-Duo erhielt für ihren Chardonnay Dassy Reserve (2019) ihre erste SALON Wein Auszeichnung. Vater Johann gewann mit seinem Rotgipfler Herzstück 2021 den Gesamtkategorie-Sieg. SOOSS. Die beiden Winzer-Schwestern Kerstin und Sigrid Schwertführer, die seit 2014 ihre eigene Weinmarke die SCHWERTFÜHRERinnen im Familienbetrieb führen, bekamen letzte Woche ihre erste Salon Wein Auszeichnung für ihren Chardonnay Dassy Reserve...

Mit einem erfrischenden Cocktail den Sommer genießen. SOOSS. Passend zu den aktuellen Temperaturen der letzten Wochen: Es ist Zeit für Spritzer, Cocktails und Co. Heuer mixen wir uns die Erfrischungen aber zu Hause, und zwar mit Zutaten, die jetzt saisonal verfügbar sind und die wir bereits im Schrank oder Garten haben. Die Schwertführerinnen aus Sooß verraten ihre Cocktailtipps für laue Sommerabende.  Einfach, fruchtig und erfrischend! Perfekt zur Erdbeerzeit: Erdbeer-Wein Granite Das brauchst...

Zum Osteressen passt gut ein Weißwein. Die Schwertführerinnen aus Sooß haben eine Weinempfehlung. Auch eine Alkoholfreie Variante für die Kids ist dabei. SOOSS/BEZIRK BADEN. (pa) Osterschinken, Osterjause, Fisch – egal welchem kulinarischen Brauch man als Familie nachgeht, zu allen Gerichten kann man gut und gerne Weißwein servieren. Aber welche? Generell gilt für Fisch und Fleisch: Je würziger das Gericht, desto kräftiger muss auch der Wein sein. Gekochter Schinken ist beispielsweise deutlich...

SOOSS. Die Getränketipps der Schwertführerinnen aus Sooß, passend zum Fasching und Aschermittwoch. Das perfekte spontane Getränk für Fasching: Chardonnay Spontan Fasching steht vor der Türe und damit auch der leckere Heringsschmaus, den viele Österreicher am Aschermittwoch genießen. Doch was wäre diese leckere Fischmahlzeit ohne einen guten Wein? Wer spontan noch nach einer passenden Getränkebegleitung sucht: Zu Fisch passt am besten leichter, frischer Weißwein mit fruchtigen Noten,...

Weinempfehlungen für die Feiertage im Dezember von den Sooßer Schwertführerinnen. BEZIRK BADEN. Österreich steht mitten im Geschenkeeinkaufen und Planen der Festtagsessen. In beiden Fällen ist ein Flascherl Wein nicht verkehrt, warum nicht mal was Neues vom Winzerinnen-Duo aus der heimischen Thermenregion, den SCHWERTFÜHRERinnen? Für die Feiertage empfehlen die beiden Schwestern Sigrid und Kerstin: Fruchtiger Sprudel für Silvester: Grazie Sekt zum Anstoßen Die feinen Düfte dieses Schaumweins...

SOOSS. Die NÖ Landesweinprämierung ist die größte Weinverkostung in unserem Bundesland. Mehr als 6200 Weine stellten sich der strengen Jury in gedeckter Verkostung. Gut ein Drittel der Weine (2325) wurden mit NÖ Gold 2022 ausgezeichnet. Darunter unglaubliche 100 Tropfen allein aus Sooß – wieder einmal die Nummer 1 der Thermenregion. Auch die Tatsache, dass 4,3% aller goldprämierten Weine Niederösterreichs allein aus dem schmucken Weinort kommen, ist mehr als beachtlich. Hier die ausgezeichneten...

Weingut Drimmel URBANUSKELLER 9.6.2021 - 25.4.2021 Heuriger Grabner-Sederl 26.05.2021 – 13.06.2021 HEURIGEN GALERIE C. & M. Plos 28.05.2021 – 13.06.2021 Weinbau Drimmel 57 KAROLINE LASSER 10.06.2021 - 27.06.2021 Wein & Heuriger Ganneshofer 02.06.2021 – 20.06.2021 Weingut Studeny 10.06.2021 – 27.06.2021 Weinbau Brendinger - Zur Alten Post 18.06.2021 – 04.07.2021 Weingut Sovik 18.06.2021 – 04.07.2021 Weingut Steiner "zum 67er" 24.06.2021 – 11.07.2021 Archiv: Robert Rieger Foto: © Robert Rieger...

Andi & Chrisi tischen vom 01. August bis 13. September 2020, bei schönem Wetter auf. Jedes Wochenende gibt es ein anderes Motto. Das erste Wochenende steht unter dem Motto " Bella Italia", was perfekt zu den sommerlichen Temperaturen passt. Passend zu jedem Motto kann man einen Picknickkorb für den Weingarten online reservieren (www.plosundfreunde.at). Zusätzlich gibt es jedes Wochenende ein Frühstücksangebot unter dem Motto "Breakfast Club". Alles in allem eine super Idee und sehr...

Am Pfingstwochenende 2016 fand das 12. Frühlingsfest in Glanhofen zu Gunsten der Kärntner Krebshilfe statt. Die beliebte Musikshow findet alle 2 Jahre statt und wird von vielen bekannten Künstlern unterstützt. So traten zum Beispiel Jazz Gitti, die gerade Ihren 70. Geburtstag feierte, Waterloo und viele bekannte Schlagersänger auf. Die Stimmung war trotz schlechtem Wetter phantastisch. Neben den regionalen Schmankerln gab es auch einen Stand mit Wein aus Sooß. Das gute Tröpfchen wurde von den...

Durch einen Kuraufenthalt letzten Jahres in Bad Vöslau entdeckte der TV Glücksbringer das imposante Weingut Kaiserstein seit dieser Zeit ließ ihn dieses beeindruckende im Edelstein-Glanz erscheinende Weingut nicht los. Bereits vor einigen Tagen statteten Moderator Alexander Rüdiger und Fotoartist Peter F. Hickersberger dem ambitionierten und neuen Besitzer Dr. Daniel Waldner einem gebürtigen Tiroler der sich nun als Winzer in Sooß wiederfindet, einen herzlichen Besuch ab und empfehlen diese...

Die beliebte Weingemeinde Sooss lädt zum Weinevent des Jahres. Am Freitag, den 28. August 2015, und Samstag, den 29. August 2015, findet in Sooss jeweils von 15 bis 21 Uhr das populäre Winzerwandern statt. Eine Veranstaltung, die unter Weinfreaks und Insidern fix im Terminkalender eingeplant ist. Das Winzerwandern ist ein „Wandertag“ der besonderen Art: Die Streckenlänge beträgt exakt 1.000 Meter, beginnt bei Hauptstraße 15 und führt bis zur Hauptstraße 132 – oder umgekehrt. Die Höhendifferenz...

Der Winter war kein Winter, der Sommer kein Sommer. Und wie wird dann der Wein? Der Sooßer Winzer Karl Schierer im Gespräch. Wie wird 2014 der Wein? Diese Frage bekommt der Sooßer Winzer und studierte Önologe Karl Schierer (35) nach den heurigen Wetterkapriolen besonders oft gestellt. Karl Schierer drückt eine Zweigelt-Traube in den Refraktometer und liest an einer Skala ab, wie viele Zuckergrade die Traube bereits hat. 14 Klosterneuburger Grade. Qualitätsweine beginnen ab 15 Grad, Top-Weine...

Weltrekordverdächtig: Man nehme über 80 namhafte Winzer und Betriebe aus der Thermenregion Wienerwald und positioniere sie zwischen Mödling und Bad Vöslau an einer der schönsten Weinwanderrouten Niederösterreichs. Die längste Schank der Welt ist an den ersten beiden Septemberwochenenden nicht nur für Feinschmecker ein absoluter Pflichttermin. Most, Sturm und Wein sowie für die Region typische "Schmankerln" werden bei Ihnen, wenn Sie von Stand zu Stand wandern, ein wahres Genussfeuerwerk...

Die beliebte Weingemeinde Sooss lädt zum Weinevent des Jahres. Am Freitag, den 29. August 2014, und Samstag, den 30. August 2014, findet in Sooss jeweils von 15 bis 21 Uhr das populäre Winzerwandern statt. Eine Veranstaltung, die unter Weinfreaks und Insidern fix im Terminkalender eingeplant ist. Beim Winzerwandern öffnen rund zwanzig Winzer aus Sooss ihre Pforten und laden zur geselligen Verkostung ihrer im wahrsten Sinne des Wortes „ausgezeichneten“ Weine. Darunter auch die neun Sortensieger...

Die beliebte Weingemeinde Sooss lädt zum Weinevent des Jahres. Am Freitag, den 29. August 2014, und Samstag, den 30. August 2014, findet in Sooss jeweils von 15 bis 21 Uhr das populäre Winzerwandern statt. Eine Veranstaltung, die unter Weinfreaks und Insidern fix im Terminkalender eingeplant ist. Beim Winzerwandern öffnen rund zwanzig Winzer aus Sooss ihre Pforten und laden zur geselligen Verkostung ihrer im wahrsten Sinne des Wortes „ausgezeichneten“ Weine. Darunter auch die neun Sortensieger...

Am Freitag, 30. August & Samstag, 31. August 2013 öffnen die Soosser Weinbaubetriebe ihre Türen und Keller und laden zum Winzerwandern ein, – einer Veranstaltung der besonderen Art. Das Soosser Winzerwandern hat sich in den letzten Jahren zu einem Veranstaltungsfixpunkt in der Thermenregion etabliert. Verbringen Sie mit uns eine gemütliche Zeit in unserer idyllischen Marktgemeinde und verkosten Sie die herausragenden Weine unserer Winzer. Beim Winzerwandern haben Sie die Gelegenheit hinter die...

Weingut Schlager und Schwertführer 47er erneut unter den Besten // 5 von 18 Sortensiegern kommen aus der Weinbaugemeinde Sooß Bei der zum 10. Mal veranstalteten Prämierungsweinkost „Best of Thermenregion“ konnten auch heuer wieder zwei Sooßer Weingüter besonders herausstechen. Aus über 670 Weinen wurden in 18 Weinkategorien die heiß umkämpften Sortensieger ermittelt. Martin Schwertführer vom Weingut Schwertführer 47er konnte sich mit 3 Sortensiegern zum dritten Mal in Folge an die Spitze der...

SOOSS. Guten Wein zu machen, ist eine Kunst. Guten Bio-Wein zu machen, ist ein Lebenswerk. Der Sooßer Traditionswinzer Markus Sovik hat diese nachhaltige Herausforderung angenommen: „Nach 3 Jahren Umstellungsphase gibt es heuer unseren ersten bio-zertifizierten Jahrgang.“ Bio ist für den Jung-Vater mehr als eine Marke: „Biologisch wirtschaften heißt: Wein mit Seele zu machen, einen Wein, der wieder die Geschichte seiner Herkunft erzählen kann. Ich will den Boden, den ich bewirtschafte, gesund...