Srebre

Beiträge zum Thema Srebre

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In der Bäckerei Srebre
Die Kochgruppe der 2C beim Srebre

Einen Nachmittag voller Begeisterung, Spaß und kulinarischer Überraschungen durfte die Kochgruppe der 2C der Mittelschule Völkermarkt in der Bäckerei Srebre erleben. Gleich nach der Begrüßung durch den Inhaber, Herrn Bäckermeister Martin Krumpl, ging es direkt ans Werk. Von der Auswahl der besten Zutaten bis hin zur sorgfältigen Zubereitung der Backwaren konnten unsere Schülerinnen und Schüler jeden Schritt miterleben. Unter der professionellen Anleitung durften unsere Jugendlichen auch gleich...

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  • Christiana Potocnik
Die Marktbäckerei Taupe in Völkermarkt merkt von der Konkurrenz nichts. | Foto: Jesse
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Fasching
Qualität ist der Schlüsselfaktor bei den Krapfen

Krapfen gehören zur Faschingszeit einfach dazu. Beim diesjährigen Falstaff-Test haben unter anderem Krapfen von Hofer und Lidl sehr gut abgeschnitten. Die WOCHE hat dies zum Anlass genommen und bei zwei regionalen Bäckereien in Völkermarkt nachgefragt. VÖLKERMARKT. Krapfen sind ein wichtiger Bestandteil der Faschingszeit und nicht mehr wegzudenken. Regionale Konditoreien und Bäckereien punkten bei ihren Kunden vor allem mit regionalen und natürlichen Zutaten. Falstaff-TestBeim diesjährigen...

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  • Tanja Jesse
Die Inhaberin Claudia Kollmann hilft nicht nur in der Backstube, sondern sie kümmert sich auch um die Kundenwünsche
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Neue Bäckerei in St. Andrä

Die Völkermarkter Traditionsbäckerei "Srebre" hat jetzt auch einen Standort in Andrä. ST. ANDRÄ (tef). Aus der nicht gerade mit guten Nachrichten gesegneten Bäckerei-Branche kommen seit Längerem wieder einmal gute Neuigkeiten. Vor allem die Bevölkerung von St. Andrä kann sich freuen. Bäckerei im Zentrum Sie bekommt nämlich mit der Bäckerei Srebre im Zentrum der Stadt einen neuen Bäckerbetrieb, der bei der Produktion der Waren nach wie vor auf traditionelle Handwerksarbeit und authentische...

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  • Bernhard Teferle

Bäckerei Srebre ist insolvent

VÖLKERMARKT. Die Brot- und Gebäckerzeugung Srebre GmbH in Völkermarkt ist insolvent, informiert der KSV 1870. Die Schulden belaufen sich auf rund 380.000 Euro, dem gegenüber steht ein Vermögen von rund 280.000 Euro. Von der Insolvenz sind 13 Dienstnehmer und rund 15 Gläubiger betroffen. Umsatzrückgänge aufgrund der allgemeinen Wirtschaftskrise und erhebeliche Gehaltszahlungen und Lohnabgaben werden als Grund für die Insolvenz angegeben.

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  • Simone Jäger

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