Steakhaus

Beiträge zum Thema Steakhaus

V. l.: Alex Hofer, Anna Doblinger, Elvira Froschauer und Magdalena Mairleitner verwöhnen mit viel Begeisterung ihre Gäste. | Foto: LukasPress
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Gastronomie
LukasSteak: "Wir sperren nicht zu"

Seit einigen Wochen halten sich in der Schärdinger Gastroszene hartnäckige Gerüchte, wonach das Restaurant LukasSteak, das erst 2018 eröffnet hat, zusperren soll. SCHÄRDING (ebd). „Vollkommener Blödsinn“, so die erste Reaktion von Gastronom Lukas Kienbauer auf Nachfrage der BezirksRundschau. "Gerade jetzt, wo wir ein junges und engagiertes Team im Steak aufgebaut haben, werden wir mit so einem geschäftsschädigenden Gerücht konfrontiert“, ärgert sich der Junggastronom. Woher die Gerüchte...

  • Schärding
  • David Ebner
Werden das neue Steakhaus führen: Lisa Aulinger und Chefkoch Marcel von Winckelmann. | Foto: Weinzinger
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Neues Steakhaus in Schärding ab 7. August

SCHÄRDING (ebd). Die Umbauarbeiten zum neuen Steakhaus "Lukas . steak" sind fast abgeschlossen. Ab 7. August gibt's am Oberen Stadtplatz 21 künftig Steak und Co. „Wir sind bereit und erwarten voll Spannung die ersten Gäste“, so der junge Haubenkoch Lukas Kienbauer. Als Küchenchef ist Marcel von Winckelmann für die verschiedensten Cuts im neuen, etwas anderen Steakhaus verantwortlich. Winckelmann war bisher die rechte Hand in "Lukas Restaurant". Als Chefkoch wird er gemeinsam mit seiner...

  • Schärding
  • David Ebner
El Gaucho-Geschäftsführer Michael Grossauernimmt Restauranttester August Teufl gleich zu Beginn "auf die Hörner".
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Den Teufl packt in Baden die Fleischeslust

Unser Restauranttester stößt mitten in Baden auf ein Stück Argentinien – und beißt voller Genuss hinein. BADEN. "Yieha." Beim Besuch im "El Gaucho" – Gauchos nennt man die argentinischen Cowboys – kommt bei Restauranttester August Teufl das Animalische zum Vorschein. "Ich freu' mich auf ein perfektes, großes Steak", sagt er zu Beginn. Das soll er auch bekommen, den Anfang macht jedoch ein Ochsen-Beef Tatar "Surf & Turf" mit Trüffelmayonnaise (13 Euro). "Herrlichst gewürzt", schwärmt Teufl. Als...

  • Baden
  • Christian Trinkl

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