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Tirggen-Ausmachen

Beiträge zum Thema Tirggen-Ausmachen

Mit dem "Tirggenausmachen" endet die bäuerliche Erntezeit.

"Tirggenausmachen" in Haiming

Die frisch aufgehängten " Tirggenkolben" am Biohof Glatzl in Haiming sind zu einem beliebten Fotomotiv geworden. Am Biohof wird die Tradition rund um den Anbau der alten Maissorten seit vielen Jahren gepflegt. Mit dem "Tirggenausmachen" endet die bäuerliche Erntezeit.

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"Tirggenausmachen" als alte Tradition

Erst kürzlich traf man sich im Stadl des Biohof Glatzl in Haiming zu einer alten bäuerlichen Tätigkeit des " Tirggenausmachens" Seit 1987 pflegt die Familie Glatzl den Anbau von zwei alten Tiroler Maissorten: den gelben Oberländer und den weißen Kemater. Bei dieser Arbeit werden die Tirggenkolben "entflitscht" und dann mit einem speziellen Knopf zusammengebunden. Am nächsten Tag werden sie dann auf den Latten zum Trocknen aufgehängt.

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Der Tirggen wurde am Bauernhof zum Trocknen ausgehängt!
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Belohnung für harte Feldarbeit

Landjugend Kematen wurde für ihr Tirggen-Projekt für die Bundesprämierung nominiert! KEMATEN (mh). Der von der Jungbauernschaft-Landjugend Kematen unter Obmann Stefan Kinzner und Ortsleiterin Barbara Partl händisch gesetzte Kemater Tirggen (BB berichtete) wuchs erfreulicherweise heran – leider damit auch das Unkraut. Es war daher notwendig, im Sommer kräftig auszujäten. Mit dem richtigen Werkzeug (Heuele) ausgestattet, wurde bei entsprechender Witterung händisch gejätet. Erkenntnis nach Ende...

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  • Manfred Hassl
Die Kemater Jungbauern bauten den besonders keimfähigen weißen Kemater Türggen an.

Landjugend setzt auf Tradition des "Tirggen-Ausmachens"

(mh). Im Vorjahr führte in Kematen die Landjugend mit den "Altbauern" ein "Tirggen-Ausmachen" nach alter Tradition durch. Damit wurde ein Teil des im Jahr 2010 vom Verein "Scharfes Egg" errichteten Tirggenhäusl gefüllt. Heuer hatte sich die Kemater Jungbauernschaft-Landjugend ein neues Ziel gesetzt. Auf Initiative von Luis Kinzner konnte mit einer Leihgabe der Genbank des Landes Tirol letztes Jahr ein Gartenbeet mit original weißen Kemater Tirggen gesetzt und und auch geerntet werden. Laut...

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