Mais

Beiträge zum Thema Mais

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Kukuruz-Mais
*TRENDFRISUREN* im Sommer 2021...

....die momentan am Laufsteg "MAISFELD" gezeigt werden...😉 Es gibt tausende verschiedene MODELLE, die ich nicht ALLE zeigen kann. Geht in die Natur und ihr werdet STAUNEN.. Ursprünglich kommt der Kukuruz, wie er bei uns auch genannt wird, aus Mexiko. Die "heilige Pflanze" der mexikanischen Indios, war schon vor 7000 Jahren bekannt und wurde wegen ihres einfachen Anbaues sehr geschätzt. Im Laufe der Jahrtausende hat er sich zur Lebensgrundlage entwickelte. Erst durch Christoph Columbus gelangte...

  • Vöcklabruck
  • Elisabeth Staudinger
Die Ernteausfälle beim Weizen betragen bereits etwa ein Drittel.
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Hitzewelle bedroht Ernte
Petrus, lass es bitte regnen!

Die bereits seit Wochen anhaltende Hitze bedroht die Landwirtschaft im Bezirk. Die seit Wochen anhaltende Hitze gefährdet die Landwirtschaft. Regnet es nicht bald ein paar Tage durchgehend, drohen Ernteausfälle. WIENER NEUSTADT/BEZIRK. Nach einem kühlen Mai ist die erste Heuernte zwar gut ausgefallen, der zweite Schnitt ist so gut wie kaputt. Die lange Dürrezeit wirkt sich nicht nur massiv negativ auf die Heuernte aus, sondern auch auf Mais, Zuckerrüben und Weizen. "Wir bräuchten dringend...

  • Wiener Neustadt
  • Doris Simhofer
Eine erste Klasse der VS Kalsdorf erlebte einen Schultag am Bauernhof.

Schule am Bauernhof

Wachsen Bohnen in den Himmel, wird aus Mais Popcorn und wie früh muss ein Bauer aufstehen? Darauf und auf viele Fragen mehr gaben Kalsdorfs Vzbgm. Michael Konrad und GR Richard Schall Antwort, als Schüler einer ersten Volksschulklasse zu Besuch am Bauernhof waren. „Unser Ziel ist es, den Kindern die Entstehung von heimischen Lebensmitteln zu erklären und ihnen zu zeigen, wie Mais, Getreide und verschiedene Gemüsesorten wachsen“, sagt Konrad. Und auch einen Traktor aus nächster Nähe durften die...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Edith Ertl
Biohof Glatzl in Haiming produziert aus Mais seltene Köstlichkeiten.

Biohof Glatzl in Haiming produziert seltene Köstlichkeiten
Der "Ofentirggen" - eine Spezialität

HAIMING. Eine fast vergessene bäuerliche Spezialität wird derzeit am Biohof Glatzl in Haiming produziert: Der "Ofentirggen". Jene Kolben die beim " Tirggenausmachen" keine Flitschen mehr zum Aufbinden haben, werden gesammelt und mit der Restwärme vom Brotbacken getrocknet, eigentlich auf eine zarte Art geröstet. In den Körnern karamellisiert daraufhin der Zucker und färbt sie leicht braun. Dadurch erhält das Mehl eine süßliche, höchst interessante, geschmackliche Note. Damit wurde dann Kas-,...

  • Tirol
  • Imst
  • Clemens Perktold
Mit dem "Tirggenausmachen" endet die bäuerliche Erntezeit.

"Tirggenausmachen" in Haiming

Die frisch aufgehängten " Tirggenkolben" am Biohof Glatzl in Haiming sind zu einem beliebten Fotomotiv geworden. Am Biohof wird die Tradition rund um den Anbau der alten Maissorten seit vielen Jahren gepflegt. Mit dem "Tirggenausmachen" endet die bäuerliche Erntezeit.

  • Tirol
  • Imst
  • Clemens Perktold
Festhängender Mais dürfte sich schlagartig von der Ladefläche gelöst und den Buben zur Gänze verschüttet haben.

Einsatz in Kapelln
Ernte: 7-Jähriger beim Abladen von Mais verschüttet

KAPELLN (pa). Ein 61-Jähriger aus dem Bezirk St. Pölten-Land war vergangenen Donnerstagnachmittag auf einem landwirtschaftlichen Anwesen im Gemeindegebiet von Kapelln (Mitterkilling) mit dem Entladen der Maisernte beschäftigt, als sich ein Drama ereignete. Bub von Mais verschüttet Während der Kukuruz vom landwirtschaftlichen Anhänger in eine Förderanlage rutschte, dürfte sich festhängender Mais schlagartig von der Ladefläche gelöst und einen 7-Jährigen zur Gänze verschüttet haben. Der...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bianca Werilly
Peter Fürbass vor dem Mehlkasten
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Ein einzigartiges weststeirisches Kulturgut zeugt von der Vergangenheit
„Strutz Mühle“ in Wielfresen für „9 Plätze – 9 Schätze“ nominiert

Schon als Bub hat Peter Fürbass seinen Vater zur eigenen Mühle begleitet, wenn es Zeit zum Mahlen war. Bald hat er diese Arbeit selbstständig ausgeführt. 2003 hat der Weststeirer am Schwarzbach mit dem Bau einer eigenen Mühle begonnen, die er nach dem Vulgonamen des elterlichen Hofes benannt hat und die heuer vom ORF für die Steiermark-Auswahl von „9 Plätze – 9 Schätze“ nominiert wurde. (jf). Die letzten Spätsommertage machen ihrem Namen alle Ehre: Blauer Himmel und Sonnenschein sind die...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Josef Fürbass
Der Haiminger Whiskey wurde mit Gold ausgezeichnet.

Der Haiminger Whiskey aus dem Hause Glatzl wurde mit Gold ausgezeichnet
Haiminger Whiskey schmeckt nach Gold

Im Rahmen der diesjährigen Destillata wurde der 1. Tiroler Bio-Mais- Whiskey „Glatzl Gold“ mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. HAIMING. An der 17. Edel-Brandmeisterschaft nahmen an die 100 Schnapsbrenner aus neun Nationen teil. Aus Österreich waren es insgesamt 55 Brenner, die ihre Spirituosen einreichten. Bio Bauer Josef Glatzl aus Haiming schickte seinen Bio-Mais Whiskey ebenfalls ins Rennen. Josef Glatzl war zu dieser Destillata- Gala bereits eingeladen und daher hoffte er schon, dass mit...

  • Tirol
  • Imst
  • Clemens Perktold
Rund 600 Besucher nahmen am oberösterreichischen Mais Frühschoppen in Haselbach bei Rainbach teil.

Mais Frühshoppen in Haselbach
Besucher-Rekord bei Mais Frühshoppen

RAINBACH IM INNKREIS. Zum siebten Mal fand der oberösterreichische Mais-Frühschoppen statt. Mit rund 600 interessierten Besuchern wurde heuer eine Besucher-Rekord verzeichnet. Auf Einladung von „Die Saat“ und dem Lagerhaus Schärding, konnte man sich beim Betrieb der Familie Schneiderbauer über Maisanbau informieren. Das Highlight war eine Mais-Versuchsernte, die einen Überraschungssieger hervorbrachte. Bei einer Technik-Vorführung wurden Maschinen von John Deere und Pöttinger präsentiert....

  • Schärding
  • Anna Rosenberger-Schiller
Martin Eckl (Einkauf Jungbunzlauer), Martin Wogowitsch (Spartenleiter Agrar LH Marchfeld), Gerald Hintermüller (Vorstand Jungbunzlauer AG), Alfred Hödl (Spartenleiter Agrar LH Korneuburg), Stefan Binder (RWA), Johann Hendler (Obmann LH Korneuburg), Leopold Neumayer (Leiter Einkauf Jungbunzlauer), Reinhard Bauer (GF LH Weinviertel Nordost), Erwin Thyri (Spartenleiter Agrar LH Absdorf-Ziersdorf), Leopold Scheibböck (GF LH Korneuburg und Umgebung), Rudolf Grubauer (Spartenleiter LH Hollabrunn-Horn), Barbara Pummer (RWA), Alfred Hiller (GF Weinviertel Mitte), Manfred Hackl (LH Korneuburg).

Partnerschaft
RWA & Jungbunzlauer feiern millionste Tonne Mais

Vertreter der beiden Unternehmen kamen anlässlich der seit 10 Jahren erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Maislieferant und Maisverarbeiter zusammen. PERNHOFEN. Anlässlich der Anlieferung der millionsten Tonne Mais durch die RWA Raiffeisen Ware Austria an die Firma Jungbunzlauer trafen sich kürzlich Vertreter beider Unternehmen sowie niederösterreichischer Lagerhäuser. Den Raiffeisen Warenverbund und das Schweizer Biotechnologieunternehmen mit tschechisch-österreichischen Wurzeln verbindet...

  • Mistelbach
  • Karina Seidl-Deubner
Jürgen Mattes, Nikolaus Berlakovics und Andreas Hombauer
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Neue Maissorten in Zeiten des Klimawandels
Mais-Schauernte in Königsdorf

Die Burgenländische Landwirtschaftskammer, die Landwirte und die Saatgutfirmen führen laufend Anbauversuche mit neuen Maissorten durch. Auf dem Versuchsfeld von Jürgen Mattes in Königsdorf wurde am Ende der Saison eine kontrollierte Schauernte veranstaltet, zu der auch Kammerpräsident Nikolaus Berlakovich kam. "Der Klimawandel sit auch bei uns angekommen", sagte er. "Unsere Versuche sollen zeigen, welche Maissorten optimale Erträge gewährleisten." Dazu Andreas Hombauer von der...

  • Bgld
  • Jennersdorf
  • Peter Sattler
Gesundheitsexperte Prof. Bankhofer lobt den Mais: “Eine ideale Nahrung für gestresste Menschen!“

Bankhofer kehrt die Vorteile von Mais hervor

Aktuell werden im ganzen Land die goldfarbenen Maiskolben geerntet. Gesundheitsexperte Prof. Hademar Bankhofer weiß, wie wertvoll der Mais für unsere Gesundheit ist. KLOSTERNEUBURG. Mais ist reich am Nerven-Vitamin B1, auch Thiamin genannt. Kein anderes Getreide oder Gemüse hat so viel von diesem Vitamin. Auf 100 Gramm kommen 150 Milligramm Thiamin. Das Vitamin B1 verwandelt Kohlenhydrate in Glukose, was eine wichtige Energienahrung für unsere Gehirn- und Nervenzellen ist. Ohne...

  • Klosterneuburg
  • Birgit Schmatz
Unterbrachen für das Foto kurz den Woazln-Küchendienst: Matthias Pokorn, Gerhard Gangl, Sabina Sigmund und Markus Adam.
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Woazln wurde zum Besuchermagnet

Das Woazln in Premstätten ist eine Erfolgsstory. Zum zweiten Mal luden ÖVP-Ortsparteiobmann Vzbgm. Matthias Pokorn und JVP-Obmann Andreas Höller mit ihren Teams auf den Kukuruz-Acker. Mitten im Maisfeld präsentierten sich rund fünf Hektar als Wohnzimmer mit Strohballen, in dem sich wohl tausend Besucher einfanden. Für die Kinder gab es Steckerlbrot am Lagerfeuer und eine Hupfburg, kulinarisch schmauste die Region Schwammerlgulasch, Pulled Pork und Köstlichkeiten vom Grill. Was macht das Woazln...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Edith Ertl
Bgm. Anton Scherbinek und sein Vize Matthias Pokorn laden mit ihrem Team zum Woazln in Premstätten.
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Woazln in Premstätten

Zum zweiten Mal wird der Maisacker beim Kogelkreuz in der Mitterstraße in Premstätten zum Wohnzimmer auf Strohballen. Die ÖVP lädt am 7. September ab 15:00 Uhr zum Woazln, einem geselligen Zusammenkommen, um sich bei musikalischen und kulinarischen Schmankerln auf den Herbst einzustimmen. Kukuruz & Woaz, wie der Mais in der Region heißt, bilden dabei die gemütliche Kulisse. Der Eintritt ist frei.

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Edith Ertl
In einem gesunden Feld stehen Vulkanland-Obmann Josef Ober, Biopionier Josef Eibler und Leader-Manager Michael Fend (v.l.).
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Landwirtschaft
Biopionier lässt den Boden aufleben

Josef Eibler aus Manning fördert seit Jahrzehnten mit simplen Maßnahmen die Bodengesundheit. Gesunde Böden zählen in Zeiten des Klimawandels zu den zentralen Themen des Teams vom Steirischen Vulkanland. Das Ziel lautet, durch richtige Bewirtschaftung einen Boden zu schaffen, der u.a. fähig ist, Wasser zu speichern und als Schutz vor Hochwasser und Erosion zu dienen. Obmann Josef Ober und Leader-Manager Michael Fend zählen in Sachen Bewusstseinsbildung auf Positivbeispiele aus der Region. So...

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Markus Kopcsandi
Den Landwirten im Bezirk Scheibbs macht die Hitze immer mehr zu schaffen.
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Wasser in Niederösterreich
Die Bauern im Bezirk Scheibbs sehnen sich nach Niederschlag

Bisher gab es noch im Bezirk keine Ernteausfälle. Doch die nächsten Wochen bringen hohe Temperaturen mit sich. BEZIRK SCHEIBBS. Die Landwirtschaft im Bezirk Scheibbs blickt bisher auf ein durchwachsenes Jahr zurück. Der kälteste Mai und der wärmste Juni liegen bald hinter uns. Anton Krenn, Obmann der Bezirksbauernkammer Scheibbs, erzählt ob Ernteausfälle drohen. Regen ist notwendig "Das Gewitter und der damit einhergehende Regen waren schon sehr notwendig für die Ernte im Bezirk. Es war einfach...

  • Scheibbs
  • Philipp Pöchmann
Wir überprüfen populäre Mythen der Medizin auf ihren Wahrheitsgehalt.
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Mythen der Medizin
Popcorn ist gesund und hat fast keine Kalorien

Unter manch einem Cineasten verpönt, gehört Popcorn für viele andere Kinobesucher schlichtweg zum Erlebnis dazu. Der aufgeplatzte Mais hat sich in den letzten Jahren aber auch unter einigen Ernährungsexperten einen guten Ruf erarbeitet. Schließlich sei er gesund und nahezu kalorienarm. Aber stimmt das überhaupt? Das erfahren Sie auf www.gesund.at.

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Michael Leitner
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Lkw verlor Ladung
Tonnen von Mais auf der B131

FELDKIRCHEN. Ein Sattel-Lkw verlor heute, Dienstag, gegen 11.45 Uhr auf der B131 im Bereich Freudenstein auf einer Länge von rund 1,5 Kilometern mehrere Tonnen Körnermais. Aufgrund eines technischen Gebrechens öffnete sich die Bordwand des Aufliegers während der Fahrt und die gelbe Fracht rieselte auf die Fahrbahn. Aufwendige Reinigungsarbeiten waren notwendig. Die Feuerwehren aus Mühldorf und Feldkirchen, Polizei und Straßenmeisterei waren mit einem Schneepflug, zwei Kehrmaschinen und...

  • Urfahr-Umgebung
  • Veronika Mair
Mit der Mundart vertraut ist Maria Konrad.
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Auf Steirisch
Der "Zimperlwoaz" am Ackerrand

Maria Konrad aus Trössing liebt die Natur und kennt sich in Sachen Landwirtschaft hervorragend aus. In jenem Bereich ist sie auch mit den Fachausdrücken bzw. den spezifischen regionalen Mundartausdrücken gut vertraut. So ist ihr beispielsweise auch der Ausdruck "Zimperlwoaz" geläufig bzw. in Erinnerung geblieben. Das Wort beschreibt eine Maisstaude, die in den meisten Fällen am Ackerrand zu finden und sehr klein gewachsen ist. Noch mehr "Auf Steirisch"-Beiträge finden Sie hier

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Markus Kopcsandi
Organisator Hans Christian Stranzl (3.v.r.) und Fachschuldirektor Franz Patz (2.v.l.) u.a. mit Steiermarks LK-Präsident Franz Titschenbacher (5.v.l.).
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Südoststeirische Maisernte
"Kleiner" Preis für Topmais

Topstimmung gab's beim Maistag in Hatzendorf. Trüb ist aber die Marktlage. Hans Christian Stranzl von der Landwirtschaftlichen Fachschule Hatzendorf startete in seiner Rolle als Organisator vom 28. Hatzendorfer Maistag mit einem klaren Ziel in den Tag: ein neuer Besucherrekord soll her. Dies sollte auch gelingen. Rund 5.500 Gäste strömten aufs Gelände. Geboten wurde heuer wieder einiges. So führten z.B. 18 Gerätehersteller 10 Grubber, 9 Schweibeneggen, 13 Häcksler, 9 Kreiseleggen, 2...

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Markus Kopcsandi
Geradezu explosionsartig haben sich die Engerlinge vermehrt und das oberösterreichische Grünland schwer in Mitleidenschaft gezogen. Das Thema werde uns auch in den nächsten Jahren beschäftigen, wie die Landwirtschaftskammer OÖ vermeldet.

Grünlandbauern als Verlierer
Zur Trockenheit kommen die Engerlinge

OÖ. Existenzielle Probleme durch die Trockenheit haben vor allem die heimischen Grünland- und Futterbaubetriebe. Hier wird im Jahresschnitt mit Ertragseinbußen von 40 Prozent gerechnet. Die vor Kurzem beschlossene Dürrehilfe könne nur einen Bruchteil der Schäden und Einkommensverluste der Grünlandbauern kompensieren, meldet die Landwirtschaftskammer. Die Mais- und Sojaernte ist heuer in Oberösterreich deutlich besser ausgefallen als wegen der Trockenheit befürchtet. Die Bandbreite der Erträge...

  • Oberösterreich
  • Ingo Till
<f>Bürgermeister Martin Treffner </f>(links hinten) mit den Mitgliedern der Bäuerinnen Trachtengruppe Feldkirchen
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Bäuerinnen sind auf den Mais gekommen

Alles Mais heißt es am 13. Oktober bei den Damen der Bäuerinnen Trachtengruppe am Wochenmarkt. FELDKIRCHEN (fri). Mais ist mehr als ein Tierfutter. Darauf wollen die Mitglieder der Bäuerinnen Trachtengruppe Feldkirchen aufmerksam machen. In Kooperation mit der Stadtgemeinde Feldkirchen dreht sich darum am 13. Oktober im Rahmen des Wochenmarktes alles rund um den Mais.  Nichts wurde verschwendet Viele überlieferte Traditionen wie das Türkenfedern wird in eindrucksvoller Weise von den Bäuerinnen...

  • Kärnten
  • Feldkirchen
  • Isabella Frießnegg
Vom Mähdrescher wurde der Mais zur Waage gefördert um den Ertrag und Feuchtigkeit von den verschiedenen Sorten zu bestimmen.
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Maisernte
Mais -Versuchsernte in Wünschendorf

Der Versuchslandwirt und Sortenberater Karl Pfeifer lud die Bevölkerung und Landwirte zur Mais-Versuchsernte in Wünschendorf ein. Ein Sortenversuch mit 24 Parzellen von einer Reifezahl von 250 bis 490, wurde von Hannes Hütter mit seinem Mähdrescher abgeerntet. Bei 3 Mais-Sorten wurde ein Spritzversuch von Gerhard Erber durchgeführt. Der Mais wurde anschließend in einem Anhänger mit Waage hinein gepumpt, um den Ertrag der einzelnen Sorten zu eruieren, sowie die Feuchtigkeit mit einem speziellen...

  • Stmk
  • Weiz
  • Gerald Dreisiebner

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