Tourismusschule Bramberg

Mit Herrn Pfarrer Mag. Dr. Stanislav Gajdos hat die Tourismusschule Bramberg in der ersten Schulwoche ihren Eröffnungsgottesdienst gefeiert. Die Schülerinnen und Schüler sowie Frau Dir. Petra Mösenlechner und die Lehrer wünschen unserem neuen Herrn Pfarrer alles Gute. Gleichzeitig bedanken sie sich bei  Herrn Pfarrer GR Karl Pöckl für die jahrzehntelange gute Zusammenarbeit mit der Schule. Wo: Tourismusschule Bramberg, 5733 Bramberg am Wildkogel auf Karte anzeigen

Ende September 2017 besuchte der IV. HLT der Tourismusschule Bramberg die Weinbauschule Klosterneuburg, die die älteste Weinbauschule der Welt ist. Dort lernten die Schülerinnen und Schüler die wichtigsten Stationen der Weinwerdung kennen. Diese wurden im praxisnahen Unterricht vermittelt. Bei Prof. Scheiblhofer (Weingut Scheiblhofer Burgenland) wurde die Frage, was man zum Produzieren von Wein braucht beantwortet. Prof. Steidl zeigte vieles zur Weinherstellung. Die Bramberger Schülerinnen und...

Abschluss- und Maturaball der Tourismusschulen Bramberg Wann: 21.10.2017 20:00:00 Wo: Panoramabahn Kunst- und Genusshalle, 5731 Hollersbach auf Karte anzeigen

Eine Schulklasse der Höheren Lehranstalt für Wein- und Obstbau aus Klosterneuburg war letzte Woche zu Besuch in der Tourismusschule Bramberg. Die Schülerinnen und Schüler nahmen am Unterricht teil, übten sich als Barkeeper, verkosteten österreichischen Käse, betätigten sich als Commis in der Küche und stellten ihr sportliches Können beim Klettern in der Turnhalle unter Beweis. Interessante Exkursionen zur Bramberger Obstpresse, ins Pommarium sowie ins Samplhaus rundeten das Besucherprogramm ab....

Am Montag, 20. März 2017 fand an den Tourismusschulen Bramberg der Zipfer Zapfmaster statt. Beim Wettbewerb, an dem die Schülerinnen und Schüler der 3. Hotelfachschule und der 3. Höheren Lehranstalt für Tourismus teilgenommen haben, galt es ein schönes Bier mit Schaumkrone zu zapfen. Eine Aufgabe, die unsere Schülerinnen und Schüler mit ihren erlernten Kenntnissen gut bewältigt haben. Innerhalb von 3 Minuten mussten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein Glas Zipfer Bier mit Schaumkrone zapfen....

Am Faschingsdienstag machten ca. 550 Schüler der VS, NMS und Tourismusschule Bramberg den Ortskern von Bramberg unsicher – Prinzessinnen, Frösche, Hexen….sorgten für ein buntes Treiben und Schabernack. Auch die Kinder vom „Haus der Kinder“ beteiligten sich mit großer Freude daran. Belebt wurde diese Veranstaltung durch viele Spielestationen wie Kuscheltierwurf, Tanzeinlagen und vieles mehr. Zur Jause spendeten die Bramberger Werbegemeinschaft (Obmann Bäckermeister Fritz Daxenbichler) und...

Zum Thema „Land- und Forstwirtschaft, Ernährung und Umwelt“ fand vergangene Woche ein interessanter Vortrag in der Tourismusschule Bramberg statt. DI Peter Lichtenwöhrer von der Österreichischen Gesellschaft- und Wirtschaftsmuseum informierte die Schülerinnen und Schüler über die Land- und Forstwirtschaft in Österreich, über Herausforderungen und Antworten der Agrarpolitik und wie heimische, bäuerliche Betriebe ihre vielfältigen und teils schwierigen Aufgaben bewältigen. Abgerundet wurde der...

In der letzten Woche vor den Semesterferien fand die Zertifizierung „Jungbarkeeper Österreich“ an den Tourismusschulen Bramberg zum ersten Mal statt. Vier Schülerinnen und Schüler aus dem 3. Aufbaulehrgang für Tourismus absolvierten die schriftliche, sensorische und praktische Prüfung. Isabel Egger schaffte sogar einen „guten Erfolg“. Neben dem theoretischen Fachwissen und praktischen Fähigkeiten wurden auch der Erstellung einer eigenen Barkarte sowie die Kreation eines alkoholfreien Drinks...

Wo: Tourismusschule Bramberg, 5733 Bramberg am Wildkogel auf Karte anzeigen

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Unter diesem Motto öffneten die Tourismusschulen Bramberg am 25. und 26. November 2016 ihre Türen für jedermann/frau. Und der Tag war ein voller Erfolg. Viele Schülerinnen und Schüler, Absolventinnen und Absolventen, Eltern, Großeltern, Freunde, Bekannte und Neugierige folgten der Einladung und bekamen durch fachkundige Führungen der Schülerinnen und Schüler einen sehr guten Einblick in das Bildungsangebot und die Schule. Und in allen Bereichen wurde zum Mitarbeiten eingeladen: Fotoshooting in...

Am 29.Oktober fand der Matura- bzw. Abschlussball der Tourismusschule Bramberg in der Kunst- und Genusshalle der Panoramabahn in Hollersbach statt. Kein typisches Ballmotto, ein neues Sponsorenkonzept, eine neue Timeline, und vieles mehr sorgten für Gesprächsstoff. Wie ein roter Faden zog sich die neue Strategie der Tourismusschule durch den Ballabend. Nach einem herbstlichen Aperitif und einem Flying Buffet startete der Abend mit einem ausgezeichneten Galadinner. Begleitet wurde das Abendessen...

Frau Inge Patsch, MSc, aus Bramberg lebt und arbeitet seit ca. 4 Jahren im ehemaligen Königreich Nepal. Sie leitet dort die VHS in Bhaktapur und organisiert mit ihrem Team unterschiedliche Projekte im Bildungsbereich. Sie kam in Begleitung ihres nepalesischen Mannes und eines Yogalehrers aus Nepal zu uns. In ihrem interessanten Vortrag berichteten sie über das Land und über das Leben der Menschen in Nepal, über die langwierigen Aufbauarbeiten nach dem Erdbeben, weiters über positive...

Ein ganzer Tag im Zeichen der Jugend – vollbepackt mit verschiedensten Aktivitäten, Attraktionen und Stationen zum Reinschnuppern. Das sollte am Ende des 72h-Projektes Frei & Laut herauskommen. Die besondere Challenge dabei: Das Kunst- und Kulturhaus Nexus in Saalfelden in eine Partylocation für Jugendliche umzugestalten. Dazu wurde gehämmert, gemalt, gestrichen, geräumt und der Kreativität freien Lauf gelassen. Und damit das alles nicht umsonst ist, musste Werbung gemacht werden. Bewaffnet mit...

Freitag, 25. 11. 2016 - 13:00 bis 17:00 Uhr: Tag der offenen Tür um 20:30 Uhr Konzertabend: DIE 2 - „Viel schöner is des G’fühl“ Jörg Hanusch (Klavier und Gesang) und Bernhard Wöhrer (Gesang und Gitarre)- Ein Streifzug durch den Austropop. Samstag, 26. 11. 2016 - 9:00 bis 12:00 Uhr Absolvententreff und Tag der offenen Tür Alle Interessierten, Förderer, Absolventen und Freunde der Schule sind an beiden Tagen herzlich eingeladen! Wann: 25.11.2016 12:00:00 bis 26.11.2016, 12:00:00 Wo:...

Die Schülerinnen aus dem II. Aufbaulehrgang für Tourismus haben die Zertifizierung zur Jungsommeliere erfolgreich bestanden. Die Jungsommelier-Zertifizierung besteht aus drei Teilen: • Schriftlicher Teil (Fragestellungen zur Getränkekunde mit Fokus Weinkunde) • Sensorischer Teil (fünf österreichische Weine beschreiben, verkosten und "blind" erkennen) • Praktischer Teil (Präsentation der eigenen Weinkarte, Weinempfehlung, Weinservice und Fachgespräch) In der Prüfungsordnung ist vorgesehen, dass...

Die Schüler der TS Bramberg tragen „ihre Schule“ hinaus. Dass die Schüler der Tourismusschule Bramberg im Schulalltag eine Schulkleidung tragen ist selbstverständlich. Nicht selbstverständlich ist, dass die Schüler auch in ihrer Freizeit TSB-Jacken tragen. Die Idee zu Freizeitjacken wurde von der Schülervertretung im vergangenen Jahr geboren. Die Umsetzung konnte noch im abgelaufenen Schuljahr abgeschlossen werden. Gemeinsam wurde nach einer modischen und trendigen Jacke gesucht. Das...

Anlässlich des 50 Jahre Volksschule Bramberg-Jubiläums wurde ein Workshop-Tag veranstaltet. Es gab viele verschiedene Workshops, wo die Kinder aus allen Klassen gemischt teilnehmen durften. Ein Workshop zum Thema „Kreativ am PC“ wurde mit der 1. Hotelfachschule der Tourismusschulen Bramberg durchgeführt. In zwei Gruppen wurden die Volksschüler jeweils von einer Tourismusschülerin bzw. einem Tourismusschüler betreut. Es wurden kreative Bilder mit Paint gestaltet sowie eigene Portraits mit...

Die Idee eines eigenen Schulweins wurde im vergangenen Schuljahr geboren. Dip-lom-Sommelier Roland Peinhopf hat den Kontakt zum Winzer Franz Zottlöderer im Kamptal geknüpft. Gemeinsam wurde mit dem Winzer der Schulwein kreiert. Am vergangenen Mittwoch wurde der hauseigene Wein der TS Bramberg im Rahmen des pädagogischen Beirats präsentiert. Getauft wurde der Wein auf den Namen PeRo (benannt nach seinen beiden „Eltern“ Petra Mösenlechner und Roland Peinhopf). Besonders stolz ist PeRo auch auf...

Im Rahmen der Maturaprojekte des 3. Aufbaulehrgangs für Tourismus der Tourismusschulen Bramberg, findet am Samstag, den 24. Jänner 2014 ein Zipflbob-Rennen beim Premislift in Neukirchen statt. Die Teilnehmer starten jeweils in 4-er Teams gegeneinander bis die 3 Sieger feststehen. Der Nachmittag wird von einem live DJ begleitet und natürlich ist auch für Verpflegung gesorgt. Anschliessend findet am Marktplatz in Neukirchen die Preisverleihung statt, es gibt tolle Sachpreise zu gewinnen. Für alle...

Ende Juni 2014 fand an der Tourismusschule in Bramberg die erste Käsekennerprüfung statt. Im Rahmen der Prüfung, die vor externen und internen Prüfer/innen stattfand, mussten die Kandidatinnen und der Kandidat Fragen aus dem Bereich Milchqualität, Käsekunde und österreichische Käsesorten beantworten, im sensorischen Teil ausgewählte Schmankerln nach den Richtlinien der Geschmackswelten bewerten. Bei der Präsentation auf dem Käsewagen konnten die angehenden Käsekenner viel fundiertes Wissen und...

Das Finanzministerium hat sich zum Ziel gesetzt, junge Menschen über die Notwendigkeit und Sinnhaftigkeit des Steuerzahlens aufzuklären. Im Rahmen einer Kooperation des Landesschulrates mit der Salzburger Finanzverwaltung besuchte Herr Josef Brandauer vom Finanzamt St. Johann-Tamsweg-Zell am See die diesjährigen Abschlussklassen der Tourismusschule Bramberg. In einem sehr interessanten Vortrag bekamen die Schülerinnen und Schüler einen Einblick in die tägliche Praxis der Finanzverwaltung. Wohin...

Am Mittwoch, 12. März 2014 fand an der Tourismusschule Salzburg - Bramberg der Zipfer Zapfwettbewerb statt. Beim Wettbewerb, an dem die Schüler/innen der 2. Hotelfachschule sowie des I. und II. Aufbaulehrganges für Tourismus teilgenommen haben, galt es ein schönes Bier mit Schaumkrone zu zapfen. Eine Aufgabe, die unsere Teilnehmer/innen mit ihren erlernten Kenntnissen gut bewältigt haben. Innerhalb von 3 Minuten mussten die Teilnehmer/innen ein Glas Zipfer Bier mit Schaumkrone zapfen. Die Jury...