Tradition

Aufgrund des positiven Echos sowohl bei den Musikern als auch bei den Besuchern wird die Veranstaltung „A Neichtl komot" auch heuer wieder zum Jahreswechsel veranstaltet und soll zur Tradition werden. Termin ist, Donnerstag, 26. Dezember 2024, um 19.30 Uhr, wieder im Gasthof zum alten Turm. HASLACH. Wahrhaft gestürmt wurden die Veranstaltung „A Neichtl komot“ die zum Jahreswechsel im Gasthaus zum alten Turm zum zweiten Mal veranstaltet wurde. Unter dem Motto „Vom Blues zum Landler" wurde wiede...

Der Advent ist nicht mehr weit – und mit ihm kommen auch wieder eine Reihe traditioneller Veranstaltungen, die auf das Weihnachtsfest einstimmen sollen, auf uns zu. BEZIRK FREISTADT. Ob warmer Punsch, höllisches Kettenrasseln oder liebliche Weihnachtslieder, der weihnachtliche Brauchtum bringt wohl für alle etwas passendes mit. Wir haben alle Termine im Bezirk für Sie zusammengefasst. Die Perchten kommen25. November, 18 Uhr, Altstadtlauf der Hellfaces Freistadt, Start ist beim Linzertor3....

WARTBERG OB DER AIST. Am 30. April 2023 ging es in der Ortschaft Untergaisbach rund, denn die Landjugend stellte bereits zum zweiten mal einen Maibaum auf. In den letzten Wochen und Tagen wurden die finalen Vorbereitungen, wie Roserl machen, Kränze binden, Baum hobeln und Aufbauen gemacht. Mit einem gemütlichen Frühschoppen inklusive Live-Musik wurde das Event umrahmt. Nun muss der Baum bewacht werden, um Maibaum-Diebe nicht in Versuchung zu bringen, den Baum zu stehlen. Ein Dank an die...

Zwei Jahre blieb der Tanzboden im Gasthaus Postl in Selker leer. Mit der Rockaroas der Volkstanzgruppe Selker-Pregarten wurde das Comeback der Ballsaison am 21. Jänner ausgiebig gefeiert. PREGARTEN. Mehr als 170 Tanzfreudige kamen zum Event der jungen Tanzgruppe aus Pregarten, die dieses mit traditionellen Tänzen eröffnete. Tanzfreudig zeigten sich auch die Gäste, die bei Polkas, Walzer und Bayrischen die Tanzfläche nie leer werden ließen. Für die gute Stimmung im Saal sorgte die Band...

Bereits das 30. Mal verteilten die Feuerwehrmitglieder am 23. Dezember das Friedenslicht im Löschbereich der FF Pürstling. SANDL. Die Mitglieder der FF Pürstling zogen auch heuer wieder von Haus zu Haus, verteilten das Licht des Friedens und bedankten sich für das vergangene Jahr. Außerdem wurde am Friedhof in Sandl eine Kerze für alle verstorbenen Kameraden mit dem Friedenslicht angezündet. Auch die gemeinsame Jugendgruppe der Gemeinde Sandl verteilte das Friedenslicht wieder im Ortsgebiet von...

Gemeinsam mit befreundeten Künstlerinnen hat Sabine Krump aus Pregarten ein Unikat hergestellt. PREGARTEN. Am neu gestalteten Stadtplatz in Pregarten befindet sich das Knopfgeschäft von Sabine Krump. Es wirkt unscheinbar, doch sobald man es betritt, ist man umgeben von traditionellen Schätzen. Ein Gegenstand wird besonders gefeiert: der Zwirnknopf. "Er wird auch als 'Arme-Leute-Knopf' bezeichnet", erklärt Krump. Sie erzählt die traditionsreiche Geschichte der Zwirnknöpfe, die sich nicht nur in...

Am zweiten Adventsonntag, 4. Dezember, fand wieder die traditionelle Nikolausauffahrt des Reit- und Fahrvereins Gutau statt. GUTAU. Zahlreiche Besucher, aber vor allem die Kinder, konnten das Eintreffen des Nikolaus kaum erwarten. Die Wartezeit wurde durch Kutschenfahrten und Ponyreiten (unterstützt durch die Reitregion Mühlviertler Kernland) etwas verkürzt. Auch für das leibliche Wohl war bestens gesorgt. Die Freude war groß, als der Nikolaus auf der Kutsche, begleitet von den Gutauer...

Mit dem Ziel Tradition und Brauchtumspflege aufrecht zu erhalten, haben sich Ende 2012 vier junge Burschen aus St. Leonhard zusammengetan und gründeten den Krampusverein Leonharder Bergteufeln. Über die Jahre ist der Verein auf mittlerweile 45 Mitglieder gewachsen. ST. LEONHARD. Pro Saison haben die Leonharder Bergteufeln ungefähr zehn Auftritte in Österreich und Tschechien. „Besonders stolz sind wir auf unsere Jugendgruppe, bestehend aus drei Krampussen und zwei Engerl“, betont Obmann Stefan...

Am Sonntag, 6. November, um 9.30 Uhr, feiert die Leopoldschläger Jägerschaft in der Pfarrkirche Leopoldschlag eine Hubertusmesse mit Jagdhornbläsern der Jägerrunde Freistadt. LEOPOLDSCHLAG. Die Jagd ist eng mit Brauchtum und Tradition verbunden. Diese werden in der oberösterreichischen Jägerschaft auch heute noch gelebt und von Generation zu Generation weitergegeben. Eine dieser Traditionen ist die Würdigung des Heiligen Hubertus, er gilt als der Schutzpatron der Jäger und Forstleute. Aus der...

Allheiligenstriezel sind in vielen Regionen Österreichs ein Traditionsgebäck, das zu Allerheiligen nicht fehlen darf. Vor zwei Jahren hat es ebenfalls ein Rezept für eine Abwandlung des klassischen Germteiggebäcks gegeben - damals eine Version mit Mohn und Rosinen. Wer Interesse auch an diesem Rezept hat schaut am besten hier vorbei. Das heutige Rezept ist wieder eine Abwandlung zum klassischen Striezel - dieses Mal werden die einzelnen Zopfstränge vor dem Backen noch mit der aromatischen...

Buchteln sind ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Meist werden sie mit Marmelade gefüllt und mit Vanillesauce serviert. Das heutige Rezept ist eine Abwandlung vom Lieblings-Buchtelrezept meiner Oma. Ich habe beim Mehl einen Teil durch Vollkornmehl ersetzt und somit einen höheren Ballaststoffanteil erzielt. Ballaststoffe dienen einer guten und längeren Sättigung und wirken sich positiv auf unsere Verdauung aus.  Zutaten (ca. 1 Auflaufform) 150 g Dinkelvollkornmehl350 g...

Die Frauen der Goldhauben- und Kopftuchgruppe Weitersfelden freuen sich über ihre Nachwuchsarbeit. Ein Dutzend junger Mädchen begleitet die Gruppe bei diversen Veranstaltungen regelmäßig. WEITERSFELDEN. Franziska ist erst gute zwei Jahre alt und geht bereits mit ihrer Mama bei der Goldhauben- und Kopftuchgruppe Weitersfelden mit. Sie fühlte sich in der Gruppe der Goldbändchen- und Häubchenträgerinnen auf Anhieb wohl. Insgesamt zwölf Mädchen gehen bei den religiösen und profanen Veranstaltungen...

Engagierte, junge Frauen stickten ihre Goldhauben unter Anleitung von Frau Konsulentin Haydtner und Unterstützung der 1. Obfrau Eleonore Wurm. Damals musste der zu bestickende Stoff zuerst handgewebt werden, bevor nach den selbst kreierten Stickmustern mit der Stickarbeit begonnen werden konnte. Mit viel Liebe zum Detail und Handwerkskunst wurden in Goldhauben gefertigt. Nach und nach entstanden dazu die wunderschönen Trachten. Die 1972 neuen Goldhauben und Trachten wurden in einer ersten...

Die Volkskultur in Oberösterreich ist gut aufgestellt. 25 Verbände, zu denen mehr als 3.500 Vereine landesweit mit rund 120.000 Mitgliedern gehören, bilden gemeinsam ein dichtes Netzwerk des gemeinschaftlichen Zusammenlebens in unserem Land. OÖ. Abseits von Feiern und Festen braucht die Volkskultur als tragende Säule des kulturellen Lebens in Oberösterreich aber auch strukturelle Unterstützung. Ziel ist es, das kulturelle Ehrenamt landesweit abzusichern und gut in die Zukunft zu leiten. Daher...

Ostern steht vor der Tür. Traditionellerweise gibt es bei den meisten Familien am Ostersonntag neben bunten Eiern und Osternestern auch ein Osterlamm. Da die meisten ohnehin ein geeignetes Rezept dafür haben, gibt es heuer ein etwas anderes Rezept bzw. eine Abwandlung zum üblichen "Lamperl". Aus einem süßen Germteig wird das Osterlamm dieses Jahr aus Marmeladeschnecken geformt und sorgt so jedenfalls für eine kleine Osterüberraschung.  Zutaten 300 g Dinkelweißmehl200 g Dinkelvollkornmehl1 Pkg....

Das wohl bekannteste kulinarische Highlight im Innviertel ist das sogenannte "Innviertler Knödelteller"  - darauf findet man Grammelknödel, Speckknödel und Hascheeknödel. Serviert werden die kleinen Knöderl mit Sauerkraut. Beim Teig wird variiert - vom Erdäpfelteig bis zum Semmelknödelteig oder Mehlteig gibt es unterschiedlichste Variationen. Beim heutigen Rezept handelt es sich um eine vegetarische Variante mit Mehlteig und einer Füllung aus Sojagranulat. Das Ergebnis kann sich auf jeden Fall...

Alte, traditionelle Rezepte neu aufleben lassen bzw. nicht zu vergessen, finde ich immer ganz wichtig. Die österreichische Küche ist weltweit bekannt für  zahlreichen Spezialitäten und darauf dürfen wir auch stolz sein. Das heutige Rezept ist eine vegetarische Abwandlung der originalen Altwiener Erdäpfelsuppe - eine deftige Suppe, die hervorragend in die kalten Wintermonaten passt. Der Speck wurde durch Räuchertofu ersetzt, der Aroma in die Suppe bringt und auch eine wertvolle pflanzliche...

Bratapfel - eine herrliche weihnachtliche Nachspeise. Wie wärs mal mit einer Bratapfel-Kuchen-Kombination? Das heutige Rezept vereint beide Leckereien und ein weihnachtliches Dessert ist das Ergebnis. Eine einfache Biskuitroulade gefüllt mit einer Vanille-Topfencreme und Bratapfelstücken kann die Weihnachtsfeiertage noch ein bisschen mehr versüßen und sorgt für Abwechslung in der traditionsreichen Weihnachtsküche.  Zutaten (1 Roulade) 4 Eier100 g Zucker1 Pkg. Vanillezucker130 g Weizenmehl50 g...

Die Ausstellung „DIRNDL. Tradition goes Fashion“ von 19. Juni bis 31. Oktober zeigt die ebenso spannende wie wechselvolle Entwicklungsgeschichte des Dirndls vom traditionellen „Gwand“ im Salzkammergut zum Haute Couture Modell von Andreas Kronthaler for Vivienne Westwood. Als „fashion piece“ wurde das Dirndl immer weiter entwickelt. Ein echtes Faszinosum, denn es schafft, mit den wechselnden Modetrends Schritt zu halten und doch die Grundform mit ihren Trachtenelementen zu bewahren. Es ist Mode...

Ja zu OÖ-Ausgabe - Paprikahendl mit Dinkelvollkornspätzle und Gemüse Zutaten (ca. 4-6 Portionen) 1 Hendl (Freilandhaltung)PaprikapulverSalz, Pfeffer3 EL Rapsölca. 1500 ml Gemüsebrühe4 EL MehlPetersilie 100 g Dinkelvollkornmehl200 g Dinkelweißmehl½ TL Salz1 Ei250 ml Wasser ca. 600 g Mischgemüse Zubereitung: Hendl in einzelne Teile zerteilen und mit Salz und Pfeffer sowie etwas Paprikapulver würzen.In einem Topf die Hendlteile in Rapsöl scharf anbraten. Mit der Gemüsebrühe langsam aufgießen und...

Allerheiligen steht vor der Tür , ein Feiertag der bei den meisten Österreicherinnen und Österreichern durchaus eine Rolle spielt. Das Gedenken an die Verstorbenen wird bei vielen Familien mit einem gemeinsamen Besuch in der Kirche und am Grab untermauert. Ein etwas in Vergessenheit geratener Brauch ist jener des Allerheiligenstriezels. Diese Tradition, die ihren Ursprung in der Antike hat und auch später in der österreichischen Literatur erwähnt wird besagt, dass Tauf- oder Firmpaten ihren...

In manchen österreichischen Gegenden kennt man ihn noch, den Brauch, dass die Patentante oder der Patenonkel den Patenkindern zu Allerheiligen einen Striezel mitbringen. Aber was haben abgeschnittene Zöpfe mit diesem traditionellen Festtags-Gebäck zu tun? BEZIRK FREISTADT. Die Wurzeln des Allerheiligen-Striezels gehen weit zurück. Die Form des Zopfes lässt sich auf die Trauerkultur der Antike zurückführen. Die Haare der Frauen wurden schon damals zu Zöpfen geflochten. Starb jemand aus der...

Die traditionelle europäische Medizin ist eine 2500 Jahre alte Heilkunde, die den Menschen und seine Umwelt als Ganzes betrachtet. BAD KREUZEN. Der Mensch als Ganzes steht im Zentrum der Traditionellen Europäischen Medizin (TEM). Die 2.500 Jahre alte Heilkunde betrachtet den Menschen in Gesundheit und Krankheit nicht als isoliertes Wesen, sondern im Wechselspiel mit seiner Lebensumwelt. "Durch die Euphorie der Chemie, der Technik der Chirurgie und der diagnostischen Verfahren war es anscheinend...

EDT/LAMBACH.  Seit 2012 ist die TRACHTEN WICHTLSTUBE das heute größte Trachtenfachgeschäft in Oberösterreich. Auf der 1.100 m2 großen Verkaufsfläche mit einem ebenso großen Lager und einer hauseigenen Schneiderei bieten wir unseren Kunden eine Vielfalt an Trachten – von sportlich bis traditionell und in allen Preisklassen. (Damengrößen von 30 - 56 / Herrengrößen 42 - 66 / Kindergrößen 62 - 176). Das Unternehmen legt großen Wert darauf, Familien von Kopf bis Fuß einzukleiden. Neben ausgewählten...