traditionell

Das Wiener Riesenrad, ein eindrucksvolles Symbol für die österreichische Hauptstadt, nimmt in der Riege der Riesenräder weltweit eine besondere Position ein. Im Vergleich zu anderen ähnlichen Strukturen zeichnet es sich nicht nur durch seine imposante Höhe von 64,75 Metern aus, sondern auch durch seine historische Bedeutung und seinen einzigartigen Charme. Im Gegensatz zu modernen, technisch hoch entwickelten Riesenrädern, bewahrt das Wiener Pendant einen nostalgischen Flair. Mit seinen 15...

Der Buschenschank Stippert am Heumark bietet mit Wein, Traubensaft bis hin zu kalten Speisen ein großes Angebot. Alles nach traditioneller Buschenschankart.  WIEN/HERNALS. Im September ist "ruhig" ein Wort, das der Buschenschank Stippert am Heuberg wohl kaum kennt. Denn für die Winzer aus Hernals beginnt mit der Lese der Trauben die stressigste Zeit. Für die Gäste beginnt hingegen das Genießen.  Egal ob Wein, Traubensaft oder belegte Brote - das Angebot ist breit, aber dennoch überschaubar....

Traditionelle authentische und "von der alten Schule gemachte" Gerichte gibt's beim Gasthaus Grabmüller im 19. Bezirk. Das Restaurant zeichnet sich durch seine Hausmannskost und österreichische Küche aus. WIEN/DÖBLING. Das Wiener Gasthaus Grabmüller wurde im Jahr 1971 eröffnet. Heute wird es in der zweiten Generation von Karl Grabmüller geführt. Der gelernte Koch übernahm das Gasthaus im Jahr 2002 von seinen Eltern. Der ehemalige Familienbetrieb setzt auf österreichische Küche und...

Das Giersterbräu bringt traditionelle Küche mit neuen Geschmacksrichtungen in Einklang. Im Angebot gibt es aber auch Mediterranes - wie etwa Pizza aus dem Holzofen. WIEN/MEIDLING. Vormals ein altes Wirtshaus in unmittelbarer Nähe zum Meidlinger Markt, hat sich das „Giersterbräu“ seit der Übernahme durch Suad Butkovič zu einem regelrechten Schmuckstück gemausert. Schon allein der große Garten ist ein Blickfang, der sogar mit überdachten Sitzgelegenheiten inmitten zahlreicher Obstbäume eine...

Das Weinhaus Hochmayer: Ein klassisches Wiener Beisl mit guter Küche, so wie man es von früher kennt. WIEN/SIMMERING. Essen gut, Wirt gut, alles gut: Das trifft es wohl am besten, wenn man Hochmayer’s Pulkautaler Weinhaus beschreiben möchte. Im Mai feiert das rustikale Wirtshaus in der Simmeringer Hauptstraße 42, direkt bei der U3-Station Zippererstraße, bereits sein 80-jähriges Jubiläum. „Seit meine Großeltern das Gasthaus eröffnet haben, erlebten wir sowohl schöne als auch harte Zeiten“,...

Als einer der letzten Vertreter ist das Haas Beisl in Margareten ein Gasthaus mit traditioneller Wiener Küche. Denn seit 1935 trifft sich hier bereits das Grätzel.  WIEN/MARGARETEN. In der warmen Gaststube in der Margaretenstraße 74 sitzt ein älterer Herr nachdenklich über sein Kreuzworträtsel gebeugt. „Ah“ ruft er, wobei sich nicht erkennen lässt, ob dieser Ausruf der Freude der Lösung des Rätsels oder der herannahenden Köchin Brigitte Rohrer gegolten hat. Sie stellt eine Topfenpalatschinke...

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