Umwelttipp

Beiträge zum Thema Umwelttipp

"Frau Elfriede" kocht jeden Tag frisch und regional in Hallein.
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Umwelttipp der Woche
Frau Elfriede weiß, wie nachhaltiges Kochen geht

Jeden Donnerstag um 6 Uhr haben wir für euch den Umwelttipp der Woche parat. Dieses mal spricht die Halleinerin Elfriede Pöttgen über nachhaltiges Kochen.  HALLEIN. "Frau Elfriede" ist aus der Halleiner Gastronomieszene nicht wegzudenken. Die Frau mit dem markanten Auftritt achtet in ihrer öffentlichen Küche am Schifferplatz genau auf Nachhaltigkeit, Regionalität und das nichts im Mistkübel landet. Im Video erklärt sie euch, wie sie das jeden Tag macht.

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Thomas Fuchs
Mein Foto dieses Osterei für den Osterbaum ist aus der Zeit 1993 von Enkelin gezaubert. Was passendes zum Beitrag vielleicht.
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  • Renate Blatterer

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