Pflanzliche Kochlehre
Veganer Lebenstil boomt in Niederösterreich
Veganismus scheint auch in Niederösterreich angekommen zu sein. Mehr Leute denn je reflektieren ihr Essverhalten und das macht sich im Restaurant- und Bildungsangebot bemerkbar. NÖ. Vegan sein sei längst kein kurzfristiger Trend mehr, es ist eher eine Lebenseinstellung. Nicht nur der Verzehr pflanzlicher Lebensmittel mache jemanden vegan, sondern auch der Verzicht auf tierische Materialien in der Kleidung und Kosmetika. Wer Zoo- sowie Aquarienbesuchen oder weiteren Tierattraktionen...