Viehhändler

Beiträge zum Thema Viehhändler

Anton Gerbl sorgt für einen stressfreien Transport der Tiere. | Foto: ONE VIEW Sarah Fellner
Aktion 3

AMA Genussregion
Fleischerei Gerbl: vom Stall bis in die Kühlvitrine

STRASSWALCHEN. Wo viele Metzgereien im Laufe der letzten Jahrzehnte den Viehhandel und das Schlachten anderen überließen und das schon fertige Fleisch für das Geschäft einkauften, kommt in der Fleischhauerei Gerbl noch alles aus einem Guss. Seit Generationen werden die Tiere von ausgewählten Bauern aus der Region abgeholt und im eigenen Betrieb verarbeitet und verkauft. Besser für Tier und Mensch Die kurzen Wege sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für die Tiere. "Wir gestalten die...

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Leonhard Thaler auch "Hartl" genannt, ist nicht nur Bauer, Viehhändler, Gastwirt und Musikant, sondern in Reith im Alpbachtal auch als Unikat bekannt. | Foto: Christian Moser

Jubiläum
Leonhard Thaler "Hartl" aus Reith im Alpbachtal feierte 60. Geburtstag

Leonhard Thaler – Bauer, Viehhändler, Gastwirt und Musikant – feierte seinen 60. Geburtstag. REITH I.A. (red). Als Bauer, Viehhändler, Gastwirt und Musikant, ist der Reitherer Leonhard Thaler, der im Jänner seinen 60. Geburtstag feierte, weit um bekannt. So folgte eine sehr große Gästeschar zu seinem Geburtstagsfest in das „Liftcafe Heisn“. Anfang der achtziger Jahre übernahm er den heimatlichen „Heisnhof“ in Reith im Alpbachtal. Seit damals übt er auch das Viehhandelsgewerbe aus. Gemeinsam mit...

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WK-Obmann Martin Hirner (li.) und WK-Geschäftsführer Peter Wachter (re.) bedankten sich bei Walter und Annelies Klingler. | Foto: Eberharter

Seit 50 Jahren selbstständig

WÖRGL (be). Als Viehhändler hat Walter Klingler 1963 den Betrieb von seinem Vater übernommen und seither recht erfolgreich geführt. Am 7. Mai erhielt er dafür das Ehrendiplom der Wirtschaftskammer überreicht. „Anfangs haben wir fast ausschließlich Kühe zum Landwirtschaftsbetrieb der Stadt Wien geliefert“, erzählt Klingler. Dort dienten sie ausschließlich der Milchproduktion, zum Schlachten wurden sie wieder nach Tirol gebracht. 1988 war die Firma Klingler der erste und einzige Betrieb, der...

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  • Sebastian Noggler

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