Vitamin B

Beiträge zum Thema Vitamin B

Feigen als Delikatesse, Heilpflanze,
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Die Feigen werden reif und sind eine Delikatesse, sowie auch eine alte Heilpflanze!

Zahlreiche Feigenbäume wachsen in den Grazer Vorgärten und je nach Sorte, kann die Ernte bis in den Oktober andauern. Manche Feigen können schon im August geerntet werden, bei anderen Sorten dauert die Reife etwas länger. Wann die Feige reif ist, lässt sich oft an der dunklen, lila Farbe erkennen und an der weichen Konsistenz der Frucht. Die Schale ist dann auch mit einem weißen Film überzogen. Das Fruchtfleisch ist weich, rötlich, sehr saftig und die Frucht hat einen Durchmesser von 2,5 bis zu...

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  • Graz
  • Marie Ott
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Ronen - Rote Rüben - Rote Bete

Die verschiedensten Namen gibt es für die großen roten Knollen - bekannt sind sie unter Ronen, Rote Rüben oder Rote Bete.  Aufgrund ihres hohen Vitamin-B-, Kalium-, Eisen- und vor allem Folsäuregehalts ist die Rote Rübe ein gesundes Gemüse und sehr beliebt. Das gegart als Beilage gereicht oder roh für Salate oder getrocknet als Chips oder auch in verschiedenen Smoothies verwendet wird. Wo: Unterbergla, Grou00df Sankt Florian auf Karte anzeigen

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  • Martina Stangl

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