Vulcano

Eine Kooperation mit Vulcano ermöglichte HLW als erste Schule Einblick in die Schinkenproduktion. Bettina und Laura Habel führten die Schülerinnen und Schüler der 2a durch die Schinkenwelt. AUERSBACH. Schon seit der 1. Klasse begleitet Laura Habel, Tochter und Nachfolgerin der Geschäftsführer Franz und Bettina Habel, ihre Schützlinge aus der HLW Feldbach. Das spezielle Wirtschaftsbuddy-System bietet den Schülerinnen und Schülernb hautnah Einblick in die Berufswelt eines erfolgreichen...

Vulcano-Schinkenproduzent Franz Habel startete eine Werbekampagne für die Felddüngung mit natürlicher Gülle. Als Partner konnte er die Volksschule Edelsbach begeistern. Die Schülerinnen und Schüler sollten ein riesiges Güllefass bemalen. EDELSBACH/AUERSBACH. „Mit diesem bunten Fass mache ich auf das natürlichste Bodendüngemittel, das es gibt, aufmerksam", erklärt Franz Habel von der weltberühmten Schinkenmanufaktur in Auersbach bei der Projektpräsentation den Sinn hinter der Aktion. Pflanzen...

"Lebensmittelentwicklung & Management" – so lautet eine der beiden Vertiefungen der HLW Feldbach. Neuerdings lassen sogenannte Wirtschaftsbuddys die Schüler:innen noch tiefer in die Praxis eintauchen. FELDBACH/AUERSBACH. Kumpelhaft und kameradschaftlich leistet ein Buddy laut Definition respektive Übersetzung Schützenhilfe. Den 23 Schülerinnen und vier Schülern der 1a-Klasse der HLW Feldach steht Laura Habel in der Schulvertiefung "Lebensmittelentwicklung & Management" als Wirtschaftsbuddy zur...

Vieles werde anders, weiß Vulcano-Chef Franz Habel, doch letztlich bleibe alles besser. Die Festkultur hinauf auf den Auersbacher "Schinkenberg" sei schon immer beispielgebend für die vulkanländische Genusskultur gewesen. Das soll auch so bleiben. Das Schinkenfest erlebt am 22. und 23. Juni einen Seitenwechsel, von der einen Seite des Auersbachs auf die andere. Rund um die Schinkenerlebniswelt von Vulcano erwarten die Besucher über die Jahre liebgewonnene Feinkostproduzenten, aber auch jede...

Die Schüler des Borg Feldbach bewiesen, dass sie ein großes Herz für Bedürftige haben. Sie beteiligten sich an der von Vulcano ausgehenden Spendenaktion „Reiseschinken“ zugunsten von "Licht ins Dunkel". Dank der Spenden jeder einzelnen Klasse und den Beiträgen des Lehrerkollegiums kamen 1.347 Euro zusammen. Dieser stattliche Betrag wurde an Franz Habel, Chef der Schinkenmanufaktur Vulcano in Auersbach, übergeben. Insgesamt würden, so Habel, über 100.000 Euro zusammengetragen. ...

Weihnachten beim Saubauern im Zeichen der Vulcano-Spendenaktion. Die große Spendenaktion für "Licht ins Dunkel" und "Steirer helfen Steirern" geht ins Finale. Wer spenden will, hat noch die Chance, vor Weihnachten Gutes zu tun. Franz Habel und das Vulcano-Team sind dankbar: "Danke für die außergewöhnliche Unterstützung, die hilft, jenen zu helfen, denen es nicht ganz so gut geht wie uns." Vorweihnachts-Highlights Bevor der große Schinken ab 19. Dezember wieder Form annimmt, wird am 14. Dezember...

Weihnachten beim Saubauern geht ins Finale. Pfarrer Franz Brei und Claudia Stöckl helfen mit. Nun ist er da, der Advent. Hoffentlich für viele in der Region eine Zeit der Vorfreude, der Begegnungen und der feinen Kulinarik. Die Schinkenmanufaktur Vulcano in Auersbach macht sich genau das zum Ziel. Sie will Menschen Freude, wertvolle Begegnungen und feinste Kulinarik schenken. Deshalb steht "Weihnachten beim Saubauern" ganz im Zeichen der guten Sache. Franz Habel, Vulcano-Bauer, bringt es auf...

Vulcano-Bauer Franz Habel und sein Team in der Schinkenerlebniswelt warten heuer mit einem besuchenswerten Adventprogramm auf. Die Top-Veranstaltungen stehen allesamt im Zeichen der Spendenaktion für "Licht ins Dunkel" und "Steirer helfen Steirern". "Weihnachten beim Saubauern" heißt das Motto des Veranstaltungsreigens. Andreas Stern hat die Schinkenmanufaktur in Auersbach in eine Weihnachtswunderwelt verwandelt. Advent-Eröffnung Der Vulcano-Advent startet am Freitag, den 16. November ab 15...

100.000 Euro will Franz Habel für Bedürftige sammeln. Er garantiert, dass das Geld ankommt. Er ist bekannt für große Ziele. Vor Jahren erklärten Franz Habel, Gründer der Vulcano-Schinkenmanufaktur, und sein Team: Vulcano-Schinken solle zu den besten der Welt zählen. Viele Auszeichnungen weisen heute darauf hin, dass sie auf dem besten Weg dorthin sind. Vulcano ist weiter im Aufwind. Jetzt Platten holen! Die Strahlkraft der Manufaktur soll "Steirer helfen Steirern" und "Licht ins Dunkel" helfen....

Vulcano und Lugitsch räumten auf dem AMA Forum im Austria Center Wien groß ab. Nach der Goldmedaille beim Schinkenfest im kroatischen Tinjan sicherte sich die Vulcano-Schinkenmanufaktur in Eggreith bei Auersbach nun auch den wichtigsten Innovationspreis Österreichs im Fleisch- und Wurstbereich. Unsere Schinkenproduzenten rund um Franz Habel holten beim "Produkt Champion" mit "Vulcano Crisps Rohschinken" Gold in der Kategorie "Selbstbedienung". In der Kategorie "Geflügel" schaute für "Herbert...

REGION. Ein fixer Bestandteil des Kulinarischen Herbstes im Vulkanland ist neben der Zotter-Schokoladenmanufaktur in Bergl die Vulcano-Schinkenmanufaktur in Eggreith. Bettina und Franz Habel luden am Tag der offenen Tür zum Schinkenkosten. Das sonnige Herbstwochenende zog Tausende Gäste nach Auersbach. Sonnetanken auf der Terrasse, den Blick über die Landschaft schweifen lassen und Schinken kosten standen am Programm. Am 14. Oktober gibt es die nächste Vulcano-Veranstaltung. Da lädt Vulcano ab...