Würstelsuppe

Bald ist Weihnachten und Menschen kommen am Weihnachtsabend zusammen, um gemeinsam zu essen, Geschenke auszutauschen und ihre Zeit miteinander zu verbringen. Dabei gibt es am Weihnachtsabend verschiedene Speisen. SALZBURG. Ein traditionelles Weihnachtsmenü ist immer an eine Region gebunden. In Salzburg wird die Würstelsuppe am Weihnachtsabend am liebsten gegessen. "Die Würstelsuppe ist ein Klassiker und einfach zu kochen. Heuer gibt es bei uns zu Hause am Weihnachtsabend einen Seibling in...

Gefeiert wird in der Familie, bei der Kulinarik spannt sich der Bogen von der Würstelsuppe bis zur Matcha-Creme. SALZBURG. Von einer Familienfeier zur nächsten, dazwischen ausgelassene Weihnachtspartys im Freundeskreis – viele Salzburger werden aufgrund der unsicheren Corona-Situation auch in diesem Jahr darauf verzichten. Stattdessen wird im kleinen Kreis mit Familie oder Freunden gefeiert, auch Unternehmungen in der Natur stehen hoch im Kurs. So auch bei unseren Stadtpolitikern. Wir haben bei...

FLACHGAU (mek). Für die traditionelle Würstelsuppe entscheiden sich jährlich knapp 30 Prozent der Flachgauer. Sie ist damit das beliebteste und am meisten gegessene Gericht in der Region. Wir haben ein traditionelles Würstelsuppen-Rezept von Ernährungsexpertin Daniela Wallner für Sie: ZUTATEN: 300 Gramm Beinfleisch 3-4 Markknochen 1,5 Liter Wasser 2 Lorbeerblätter Pfefferkörner Sellerie, Karotten ½ Zwiebel Suppennudeln Mettenwürstel ZUBEREITUNG: Beinfleisch, Markknochen, Wasser, Lorbeerblätter,...

"Ich bin kein Freund davon, ein gutes, traditionelles Gericht kreativ zu verhunzen", sagt Haubenkoch Andreas Döllerer über das Salzburger Weihnachtsgericht, die Würstelsuppe. Das um und auf einer guten Würstelsuppe seien freilich die Würstel selbst. "Die ungebrühten Mettenwürstel sind der Ausgangspunkt – die haben wir am 23. und 24. Dezember, und nur an diesen beiden Tagen frisch im Haus." Anders als herkömmliche Würstel befinden sich die Mettenwürstel im Rohzustand. "Es ist ein ungeschriebenes...

Traditionell oder trendig? Eine Expertin verrät Tipps für die perfekte vegane Würstelsuppe. ZELL AM SEE. Was kommt am Heiligen Abend eigentlich bei Vegetariern und Veganern auf den Tisch? Gibt es die traditionelle Würstelsuppe auch in einer fleischlosen Version? Wir haben in der "Pinzgauer Naturkostecke" in Zell am See bei Katharina Enn nachgefragt. Die gelernte Köchin hat einige Tofu-Würste in ihrem umfangreichen Sortiment, die sich gut als Frankfurter-Ersatz eignen, wie die Expertin...

Es gibt wieder sehr guten Hauspunsch & Glühwein, Hausgemachte Speisen wie, Würstelsuppe mit Gebäck, Weihnachtsgebäck, Brötchen mit div. Aufstrichen. 02. Dez. gibt es ein Punschfrühschoppen mit Eierspeis-Brote u.v.m. Auf euer kommen freuen sich das Cafe-Stucky-Team FREIE SPENDEN Wann: 01.12.2012 15:00:00 Wo: 2754, Hauptstraße 41, 2754 Waldegg an der Piesting auf Karte anzeigen