Wein

Bullendorf:    „In die Grean gehn“ ist ein alter Weinviertler Brauch, welcher in früheren Zeiten am Ostermontag von den Weinbauern mit ihren Erntehelfern und Freunden unternommen wurde. Sie trafen sich zumeist unter freiem Himmel und unternahmen einen gemeinsamen Osterspaziergang in die Kellergassen, um den neuen Jahrgang zu verkosten. Heutzutage wird unter anderem auch der Frühling begrüßt, die frische Luft, das erste Grün sowie die ersten wärmenden Sonnenstrahlen genossen. Der Brauch „In...

Genießen, verkosten, leben! WEINVIERTEL. Wiesen und Felder ergrünen, die Obstbäume blühen, die Weingüter öffnen ihre Türen, und die ersten Gläser des neuen Jahrgangs stehen bereit: Auf zur Weintour Weinviertel! Der Weinfrühling ist traditionell Anlass für die Winzer, ihre neuesten Weine zu präsentieren. Am Weintour-Wochenende darf nach Herzenslust verkostet werden. Immer mehr Weinfreunde genießen die Besonderheit der herrlichen Tour, und sie wissen auch, dass besonders der Weinviertel DAC im...

PAASDORF. Mistelbach hat wieder zwei neue Stadtweine. Bei der 20. Verkostung in der Geschichte der Stadt im Hotel Restaurant „Zur Linde“, setzten sich sowohl bei den Weiß- wie auch bei den Rotweinen des Weingut Kurz aus Paasdorf mit einem Weinviertel DAC Edelsberg 2021 sowie einem Rösler 2020 durch. Der Auszeichnung wohnten zahlreichen treuen Gäste und neuen Gesichter bei, darunter auch der neue Geschäftsführer der Weinviertel Tourismus GmbH Hannes Steinacker. Neu bei der diesjährigen...

Präsident Wilfing unterstützt Vorstoß, um „Weinviertler Kellergassen“ als immaterielles UNESCO-Kulturerbe einzutragen; „Unsere Weinviertler Kellergassenkultur hat Tradition und soll für die kommenden Generationen bewahrt werden!“ NÖ / WEINVIERTEL. Die hunderten Kilometer an Kellergassen gehören zum Weinviertel wie die unzähligen Weinstöcke, die namensgebend für die Region sind. Um die Kellergassenkultur für kommende Generationen zu sichern, wurde beim vergangenen Kellergassen-Kongress...

Tokens zum Trinken, und zwar aus österreichischen Trauben – das ist das Konzept von cryptoWine. Gemeinsam mit Capacity Blockchain Solutions entwickelte die Landwirtschaftskammer NÖ eine App, auf der man echte österreichische Salonweine ersteigern kann. „Die Landwirtschaftskammer NÖ eröffnet damit einen neuen Markt für österreichische Qualitätsweine und das nicht nur in der EU, sondern auch in Japan und den USA“, erklärt Landwirtschaftskammer NÖ-Präsident Johannes Schmuckenschlager. NÖ....

Es war ein guter Sommer: Niederösterreichs Tourismusbranche sehr zufrieden mit der Sommer-Bilanz. NÖ. Soeben erschienen sind die ersten Hochrechnungen für die Nächtigungsbilanz im August 2021. Niederösterreichs Tourismusbranche freut sich über ein solides Plus von 8 Prozent. Auch über den Verlauf der gesamten Sommersaison zeichnet sich bisher ein gutes Bild. Tourismuslandesrat Jochen Danninger erklärt: „Wir sind auf dem richtigen Weg! Attraktive Angebote, wirksame Sicherheitskonzepte und...

„So schmeckt Niederösterreich“-Winzer und Winzerinnen verwöhnen im September erneut mit Weinverkostungen im Panoramawagen der Mariazellerbahn. ST. PÖLTEN/NÖ (red.) Die genussvolle Kooperation in blau-gelb gibt es auch heuer wieder: Unter dem Motto „Weingenuss auf Schiene“ präsentieren „So schmeckt Niederösterreich“-WinzerInnen an 4 Wochenenden im September edle Weine im exklusiven Panoramawagen der Mariazellerbahn. Ob Weinviertel, Traisental, Wagram oder Thermenregion – erstklassige Weine aus...

BAD PIRAWARTH. Auch heuer gibt es wieder sommerlichen Genuss pur am Weingut Stich-Gaismayer. Mit „Wein–Kunst-Kulinarik“ lädt das auch heuer wieder vielfach ausgezeichnete Weingut (Salon Österreich Wein, 2x Finalist NÖ-Wein, 12x NÖ-Gold) von 25. bis 29. August (Mittwoch – Freitag ab 17Uhr, Samstag und Sonntag ab 16 Uhr) nach Bad Pirawarth ein. Die künstlerische Seite übernimmt die Weinviertlerin Helga Marian mit der Ausstellung ihrer ansprechenden Acrylbilder im Verkostungsraum. Weingut...

Die Weinviertler Produzenten öffnen am 8. August 2021 ihre Pforten und bieten einen Blick hinter die Kulissen. WEINVIERTEL. Im Rahmen von Betriebsführungen und Verkostungen ermöglicht es die Sommer Genusstour im Weinviertel, ausgewählte Betriebe und deren alltägliche Arbeit hautnah mitzuerleben. Genuss-EldoradoDas Weinviertel – bekannt als größtes Weinbaugebiet Österreichs – präsentiert sich im Sommer als Genuss-Eldorado rund um frisches Obst und Gemüse sowie weiteren spannenden Erzeugnissen....

Die Vorfreude auf das Wachauer Volksfest ist bereits groß & wir zählen schon die Tage bis zur Eröffnung am 26. August. Bis dahin haben wir hier alle Infos zur größten Veranstaltung in der Wachau! Dauerkarten-Vorverkauf mit Geld-zurück-Garantie!Der Vorverkauf der beliebten, weil ermäßigten Dauerkarten für das WACHAUER VOLKSFEST 2021 ist bereits angelaufen – erstmals mit Geld-zurück-Garantie: Sollte das Event aufgrund eines neuerlichen Pandemie-Ausbruchs kurzfristig doch nicht stattfinden können,...

"In vino veritas" lautet ein altes, lateinisches Sprichwort, das so viel bedeutet wie "Im Wein liegt die Wahrheit". Beim WIFI NÖ dreht sich ein Mal im Jahr auch alles um den "Traubensaft" – nämlich beim WIFI "Wine Award". Hier werden seit 15 Jahren die besten Weine aus vier Kategorien gekürt.  NÖ (red.) Der 15. WIFI Wine-Award musste heuer aufgrund von Corona wieder ohne den WIFI-Weinfrühling auskommen. WIFI-Weinexperten und Mitglieder des NÖ Sommeliervereins führten die Blindverkostungen in...

Das schönste und größte Fest im ganzen Land: 26. August bis 5. September im Stadtpark im Herzen der Wachau-Metropole Krems KREMS (red.) Aufgrund der sommerlichen Öffnungsschritte der Bundesregierung betreffend Covid-19 kann das WACHAUER VOLKSFEST 2021 (WVF) uneingeschränkt durchgeführt werden! Die Begeisterung in der Bevölkerung kennt keine Grenzen – alle freuen sich auf das erste große Fest seit fast zwei Jahren. „Die geltenden Regelungen zu den „3-G“ (genesen, geimpft, getestet) haben über...

In Kooperation mit dem Jungunternehmen Collective Energy startet das niederösterreichische Weingut Kramer, am 7. Juni 2021, ein gemeinschaftliches Projekt zur Förderung einer nachhaltigen Zukunft. LiebhaberInnen des edlen Tropfens und KlimaschützerInnen gleichermaßen ermöglichen durch den Kauf von exklusiven Genusspaketen den Bau einer Photovoltaikanlage und profitieren dabei von einmaligen Angeboten.Seit rund 350 Jahren setzt das im niederösterreichischen Falkenstein (Weinviertel) gelegene...

Niederösterreich hat eine Institution, um die uns viele andere Länder beneiden – den Heurigen oder Buschenschank. Jetzt wird für die bevorstehende Eröffnung nach dem Lockdown auf Hochtouren gearbeitet. NÖ. Der bäuerliche Buschenschank ist ein wertvolles Kulturgut in Niederösterreich. Professionalität, Authentizität und die sympathische, bäuerliche Gastfreundschaft sind für die Buschenschänker genauso selbstverständlich wie ein vielfältiges regionales Speisenangebot. Megatrend Regionalität...

Direktvermarkter der Gemeinde Gaubitsch präsentieren sich und ihre Produkte unter freiem Himmel GAUBITSCH. Die heimischen Bäuerinnen und Bauern sind eine verlässliche Quelle für eine Vielzahl von regionalen Lebensmitteln und bieten diese auf vielen verschiedenen Wegen. Auch die Gemeinde Gaubitsch schließt sich dem Reigen der rund 200 bäuerlichen Direktvermarkter aus dem Bezirk Mistelbach an, sie stellen sich nun in der druckfrischen Broschüre der Bezirksbauernkammer Mistelbach „Das Beste auf...

WEINVIERTEL. Die Weintour Weinviertel, die größte Weinverkostung des Weinviertels, die alljährlich am Wochenende nach Ostern stattfindet, wird aufgrund der aktuellen Situation in den Juni verschoben. Neuer Termin für die Degustation bei rund 250 Winzern der Weinstraße Weinviertel: 26. & 27. Juni. Alljährlich lädt die Weintour Weinviertel am Wochenende nach Ostern zur größten Weinverkostung des Weinviertels. Rund 250 teilnehmende Winzer öffnen dabei ihre Pforten und laden zur Degustation des...

POYSDORF (gdi). Ab die Post, mitten ins Urlaubsfeeling hinein. Die Saison der Traktorwanderungen durch Kellergassen und Weinrieden rund um Poysdorf wurde beim Hotel Neustifter eröffnet. Die erste Ausfahrt genossen der amtierende Winzerfestpräsident Andy Lee Lang, Landtagspräsident Karl Wilfing und Landesrat Jochen Danninger, Bürgermeister Thomas Grießl, Stadträtin Gudrun Sperner-Habitzl sowie die stimmgewaltigen Herren Werner Auer und Lucas Babuder. Poysdorf bietet wunderbare Möglicheiten,...

MISTELBACH. Der nächste Freitagsmarkt in der Marktgasse findet am 8. Mai von 8 bis 14 Uhr statt. Neben den gewohnten Marktständen wie der Fleischerei Reiss, der Bäckerei Schuh, Käse- und Wurstschmankerl aus Vorarlberg, Gemüse und Eingelegtes vom Bauernhof Forster, Alpakaprodukten aus Rabensburg, Spezialitäten aus Italien, Speisen im Glas von "Sabine kochts" und frische Eier aus Staatz, gibt es diesmal auch speziell als Geschenksidee für den Muttertag einen Stand vom Weingut Thüringer aus...

BEZIRK MISTELBACH. Unter dem Titel „Vertrauen is(s)t gut, Bewusstsein is(s)t besser.“ luden die beiden Pfarrgemeinderäte für Schöpfungsverantwortung Maria Strobl und Martin Mathias zum Vortrag ins Pfarrheim Niederkreuzstetten. Die Enzyklika, ein päpstliches Rundschreiben, ‚Laudato si‘ von Papst Franziskus beinhaltet viele Themen zum Umweltschutz und „die Sorge um das gemeinsame Haus“. Martin Mathias bereitete auf dieser Grundlage ein Referat über das Thema Lebensmittel vor. Über 60 Zuhörer...

Am vorletzten Tag des Jahres versammelten sich die Mitglieder der erfolgreichen Feuerwehr- Wettkampfgruppe Oberkreuzstetten 3 aka "Die Schokos" nach der Kuppelübung in der Kellergasse. Felix Gepp trainiert seit 2016 mit großem Eifer mit. „Eine gut zusammengefügte Gruppe behält ihren Zusammenhalt, wenn sie einfach viel Zeit gemeinsam verbringen.“, ist sich Martin Mathias als Gründungsmitglied sicher. „Man lernt sich gut kennen, vor allem die Stärken und Schwächen des Anderen. Für dieses...

Schon Tradition ist der Offene Keller des Weinguts Hirtl kurz vor Ferienbeginn. POYSDORF. Entspannen, kosten, kaufen. Beim alten Weinkeller in der Poysdorfer Gstetten wartet Familie Hirtl vom 17. bis 23. Juni täglich ab 16 Uhr mit ihren typischen Weinviertlern auf. Verkosten Sie beispielsweise den Grünen Veltliner Classic 2018, Champion der Poysdorfer Weinparade. Der von der IWSC in London mit Gold prämierte Grüne Veltliner Weinviertel DAC Ried Kirchberg 2018 wird ebenso in der Kostreihe...

LR Teschl-Hofmeister: „Erfahrung der Kellermeister kommt auch den Schülerinnen und Schülern zu Gute“ MISTELBACH. Einiges zu feiern gab es für die Fachschule Mistelbach bei der Austrian Wine Challenge (AWC) in Wien. Dort erhielt das Landesweingut der Fachschule Mistelbach für die Landesweine einmal Gold für den Traminer und jeweils Silber für den Weinviertel DAC und den Frizzante. Die AWC Vienna 2018 ist die größte offiziell anerkannte Weinbewertung der Welt, an der dieses Jahr über 12.000 Weine...

POYSDORF.  Der Jahrgang 2018 des Poysdorfer Saurüssels ist einer für Geschichtsbücher. Mitte Oktober kommt er bereits im Keller zur Ruhe. Alle 15 Saurüssel-Winzer haben die Lese erfolgreich beendet. So früh wie 2018 begann die Weinlese zuletzt 2003. Die Herausforderung daran bei leichten, fruchtbetonten Grünen Veltlinern wie dem Poysdorfer Saurüssel ist, dass nachts gearbeitet werden muss, denn die Tagestemperaturen Ende August und Anfang September sind für Weißweintrauben zu hoch, um geerntet...