Wein

Zwölf Uhudler aus elf Weinbaubetrieben in den Bezirken Güssing und Jennersdorf sind vom Verein der Freunde des Uhudlers als die besten ihres Genres ausgezeichnet worden. Die Kostkommission aus unabhängigen Fachleuten hatte die Wahl aus über 30 eingereichten Weinen des Jahrgangs 2023. Die zwölf ausgezeichneten Uhudler - elf rote und ein weißer - dürfen nun "Einer der Besten" genannt werden. Teilnahmeberechtigt waren alle Weine, die bei den Uhudler-Verkostungen des Vereins genehmigt wurden und...

Die Erfolgsgeschichte des Uhudlers lässt sich nicht nur am Absatz bei den Kunden, sondern auch an der Entwicklung der Anbaufläche ablesen. Seit der endgültigen Zulassung bestimmter Direktträgersorten im Jahr 2016 hat sie sich bereits fast verdoppelt. Damals waren in den Bezirken Güssing und Jennersdorf 70 Hektar mit Uhudlertrauben-Reben bepflanzt, aktuell sind es 114,3 Hektar. Im Bezirk Güssing summiert sich die Uhudlerfläche laut Bezirkshauptmannschaft auf 80,82 Hektar. Dazu kommen 3,16...

Der beste Uhudler des Jahres kommt aus Burgauberg. Gekeltert wurde er von Martin Paugger, der aus einer Verkostung des "Vereins der Freunde des Uhudler" als einstimmiger Sieger hervorging. Geehrt wurde Paugger bei einer Zeremonie der Europäischen Weinritterschaft, die im Hotel Larimar in Stegersbach stattfand. Der Sieger erhielt den Turnierteller der Ritterschaft und eine Ehrenurkunde überreicht. Wein vom SchwabenbergPaugger hat sich schon seit 25 Jahren der Uhudlererzeugung verschrieben. "Es...

Für den typisch südburgenländischen Uhudler gibt es seit gestern, Donnerstag, in Graz ein ganzes Geschäft. In der Jakoministraße hat die Winzergemeinschaft "Uhudlerland" einen Verkaufsladen eröffnet, in dem es ihre Weine aus der Produktlinie "Rübezahl" zu kaufen gibt. Den bekommen Kunden in den Sorten Original, Frizzante, Sprizz, Wermut oder Gin. Auch burgenländische Selbsterzeuger-Delikatessen wie Aufstriche oder Ähnliches verkauft. Im Geschäft werden auch Verkostungen und andere...

Zwölf Uhudler von elf südburgenländischen Weinbauern sind bei einer Verkostung in Hagensdorf als die besten Uhudler des Jahrganges 2022 ausgezeichnet worden. Sie dürfen nicht nur das markenrechtlich geschützte Uhudleretikett mit dem Plutzer-Logo auf den Flaschen tragen, sondern zusätzlich auch mit Auszeichnung "Einer der Besten" gekennzeichnet werden. Veranstaltet wurde die Prämierung vom Verein der Freunde des Uhudlers, eine  Kostkommission aus vier Experten beurteilte die über 40...

Die Anbauflächen für Uhudler-Weinsorten sind im Bezirk Güssing seit mehreren Jahren beständig im Wachsen. Der Trend hält an, denn für das Jahr 2023 wurden über 4,65 Hektar für Direktträger-Neuanpflanzungen bewilligt, wie Landtagspräsidentin Verena Dunst bekanntgab. "Das ist um das Doppelte mehr als 2022, als 2,3 Hektar neu bewilligt wurden." Die gesamte mit Direktträgersorten bepflanzte Weingartenfläche beträgt laut Dunst 71,2 Hektar, die gesamte Weinanbaufläche des Bezirkes Güssing liegt bei...

Den besten Uhudler des Jahrganges 2021 hat Thomas Froschauer gekeltert. Eine Jury der Europäischen Weinritterschaft hat den Direktträger-Wein des Rohrbrunners zum besten aus einer Selektion von 15 Finalisten-Weinen aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf gekürt. Ein Hektar, 2.000 FlaschenFroschauer hat sich seit zehn Jahren der Uhudlerproduktion verschrieben. Auf einer Fläche von einem Hektar auf dem Schwabenberg in Burgauberg gedeihen seine Reben. Den Weinbau betreibt der 36-Jährige im...

Bei der Uhudler-Prämierung des Jahres 2022 sind 15 Weine von zwölf Winzern aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf ausgezeichnet worden. Eingereicht wurden sowohl Proben vom typischen roten als auch vom weißen Uhudler. Markenrechtlich geschütztNur Uhudler, der durch eine unabhängige Verkostungsjury bestätigt wird, darf das markenrechtlich geschützte Uhudler-Etikett mit dem Plutzer-Logo tragen. Die Besten des Jahrgangs werden zusätzlich mit der Auszeichnung "Uhudler Selektion" gekennzeichnet....

Neun Weinbau- und Gastronomiebetriebe luden zum "Frühlingserwachen" ein. Trotz des regnerischen und kalten Wetters boten die Mitgliedsbetriebe des Vereins Uhudlerland ihren Gästen kulturelle und kulinarische Genüsse an. HEILIGENBRUNN/ELTENDORF. Begeisterte Uhudler-Fans ließen sich nicht die Gelegenheit nehmen und kehrten unter anderem bei den Winzern Georg Marterer und Georg Dujmovits in Heiligenbrunn, bei Martin Weinek in Kulm, bei Bernhard Pranger in Rudersdorf und bei Matthias Mirth in...

Neun Weinbau- und Gastronomiebetriebe laden für Samstag, den 9., und Sonntag, den 10. April, zum "Frühlingserwachen" ein. Die Mitgliedsbetriebe des "Uhudlerlands" bieten kulturelle und kulinarische Genüsse - und natürlich Uhudler in allen Variationen. Weinek's Schenkhaus, Prostrumer Berg 53, Kulm Am Freitag, dem 8. April,  singt, rezitiert und liest um 19.30 Uhr Martin Weinek Heiteres und literarisch Aufbereitetes über den Wein. Musikalisch begleitet wird er von Alex Simon, Andreas Lindenbauer...

Sieben Familien aus Güttenbach haben sich vor drei Jahren zur Uhudlergemeinschaft „Gorica“ zusammengeschlossen, um aus ihren Uhudlertrauben einen gemeinsamen Wein zu keltern. Mit dem Uhudlerwinzer Pepi Pfeiffer aus Eltendorf konnte für die Umsetzung des Projekts ein kompetenter Fachmann gewonnen werden. Begeistert zeigten sich die Uhudlerfreunde, die auch Mitglied des Vereins der "Freunde des Uhudler" sind,  bei der Verkostung des edlen Tropfens, der exklusiv bei ihren privaten Feiern als Wein...

Bei der länderumspannenden Wein-Prämierung "Wine Award International" stellen die Bio-Weinbauern David und Patrizia Oberkofler aus Maria Bild einen der Sieger. Ihr "Uhudler-Fritz" erhielt in der Schaumwein-Kategorie mit 98 Punkten die Höchstwertung und damit "Großes Gold". "Dass der 21er ein besonders guter Jahrgang wird, haben wir uns schon gedacht. Aber dass wir den besten Schaumwein der Welt haben, hat uns dann doch überwältigt", ist das Winzerehepaar stolz auf die beste Bewertung für einen...

57 % der Konsumenten verknüpfen den Uhudler mit dem Burgenland, 15 % mit der Steiermark. Das hat eine Erhebung der Fachhochschule (FH) Eisenstadt ergeben. "Rosa" und "weiblich" Als spontane Assoziationen zum Uhudler fielen den Befragten die Farben "rosa" und "rot" ein, wahrgenommen wird es auch als "weibliches Produkt". Der Kultwein spricht hauptsächlich weibliche Kunden an. Das könne darin begründet sein, dass der Frizzante bzw. Uhudlersekt eine häufig genannte Variante des Uhudler sei und...

Eine Legende war der "Rübezahl" schon zeit seines Lebens. Jetzt, über 30 Jahre nach seinem Tod anno 1990, wird Johann Trinkl, dem Vorkämpfer für die Legalisierung des Uhudlers, sogar ein Denkmal gesetzt. Lehner schuf BronzestatueDafür verantwortlich ist der Ollersdorfer Bildhauer Josef Lehner. Er hat das Heiligenbrunner Original in Form einer Bronzestatue verewigt und sein Werk der Gemeinde Heiligenbrunn als Leihgabe zur Verfügung gestellt. "Wie würde das Südburgenland dastehen, hätte es den...

Eine Hilfsaktion, die Wein- wie Katzenliebhaber unterstützten, hat das Winzerpaar Denise und Andreas Grosz aus Gaas zum Abschluss gebracht. Beim Verkauf von Uhudler und Zweigelt aus dem Hause Grosz ging pro verkaufter Flasche ein Euro an den Tierschutz, insgesamt kamen 1.724 Euro zusammen. Den Erlös teilen Andreas und Denise Grosz auf vier Vereine auf: auf die Tierhilfe Dreiländereck, auf "Die Streuner", auf Fridas Katzenwelt und auf "Wir fürs Tier". Die Vereine kastrieren Streunerkatzen,...

BRÜSSEL/EISENSTADT. Ein mögliches Ende für den Uhudler, ausgelöst aus Kreisen der Europäischen Union, wittern die Grünen. "Während die EU-Kommission eine weitgehende Liberalisierung und damit die Existenz von Direktträgerweinen sichern will und das EU-Parlament den status quo erhalten möchte, will der EU-Ministerrat die Uhudler-Trauben aus entsprechenden Verordnung streichen", warnt Landwirtschaftssprecher LAbg. Wolfgang Spitzmüller. "Das ist eine Phantomdiskussion", entgegnet...

Den Verkauf von Uhudler und Zweigelt verbindet das Winzerpaar Andreas und Denise Grosz aus Gaas mit der Unterstützung für ein "Herzensprojekt" von ihnen. Von jeder verkauften Flasche geht ein Euro an den Güssinger Tierarzt Bernhard Takacs, der damit Kastrationen von Streunerkatzen finanziert. "Durch das Land Burgenland gibt es leider kaum finanzielle Unterstützung für die Kastrationen", erklärt Denise Grosz den Grund für ihre Aktion. Bis jetzt hat sie mit ihrem Mann 1.000 Flaschen Uhudler mit...

Den Uhudler kann man seit gestern, Samstag, nicht nur trinken, sondern auch kleben. Die Post hat eine Sonderbriefmarke herausgebracht, die den südburgenländischen Kult-Wein und die Burg Güssing darstellt. Die im Vintage-Design gestaltete Marke im Wert von 85 Cent ist für Standard-Inlandssendungen gedacht und in einer Auflage von 350.000 Stück erschienen. SonderpostamtBei einem Sonderpostamt in den Glasinger Weinbergen stellte die Post die Uhudler-Marke samt Ersttagsbrief und -stempel öffentlich...

Schon am Beginn der neuen südburgenländischen Uhudler-Vermarktungslinie "Rübezahl" steht ein Rechtsstreit. Ernst Pfeiffer und Franz Petz, zwei Enkel des einstigen Uhudler-Rebellen Johann Trinkl alias "Rübezahl" aus Heiligenbrunn, wehren sich gegen die Vereinnahmung des Spitznamens ihres Großvaters. "Er hat jahrelang für die Freigabe des Uhudlers gekämpft und dabei auch seine Persönlichkeit und seinen Namen inklusive seinen Alias-Namen mit eingebracht", sagen die beiden, die selbst Weinbau und...

GÜSSING. Die Anbaufläche für Uhudler-Reben in den Bezirken Güssing und Jennersdorf ist seit der endgültigen Zulassung bestimmter Direktträgersorten im Jahr 2016 von 70 auf 166 Hektar gestiegen. Das gab die Güssinger Bezirkshauptfrau Nicole Wild bekannt. Der Anteil der Direktträger-Rebsorten Ripatella, Concord, Elvira und Delaware an der gesamten Rebfläche liegt im Jahr 2020 bereits bei 27 % und habe sich seit 2016 verdoppelt. Trotzdem gebe es noch immer freie Pflanzrechte, so Wild. „Für die...

Das Uhudlerviertel am Hochkogel hat seinen Namen nicht von ungefähr. Insgesamt gibt es Eltendorf und Zahling fast 20 Weinbauern, die sich der Erzeugung des Uhudlers und seiner Vermarktung verschrieben haben. Der Hochkogel ist dafür quasi das landschaftliche Symbol. Weinkeller und Weingärten prägen ihn, für Spaziergänger ist er ein perfektes Wanderziel. Von den Weinkellern am Fuß des Kogels führt ein 1,5 Kilometer langer Rundweg hinauf zum "Gipfel" mit seiner wunderbaren Fernsicht. Wer die...

Das Weingut Gratl, ausgezeichnet vom "Falstaff", kreierte ein innovatives Getränk aus Uhudler und Gin. Das Weingut Gratl aus Maria Bild ist seit vielen Jahren für seine Weine bekannt. Nun lässt Weinbauer Christoph Gratl mit seiner neuesten Kreation aufhorchen. Vor zwei Jahren begann er, an einem Mix aus Uhudler und Gin zu tüfteln. "Der Gin hat in den letzten Jahren, insbesondere durch die jüngere Generation, einen regelrechten Hype erfahren. Es gibt auch eigene Gin-Messen. Aus diesem Grund war...

Monika Rauscher inszenierte für den Tourismusverband das vierte Winzerfest auf dem Jennersdorfer Kirchenplatz. Es war ein Ereignis, weil es alle Erwartungen und auch den Kirchenplatz erfüllte. Einheimische und Sommergäste  genossen die Sommernächte, die Weine und die Musik, die den Sieg heimtrug. Aufgewärmt wurde mit den "Blech Voices" mit Thomas Deutsch, dem Schlagzeuger, der den nötigen Druck erzeugen und die Freude am Spielen übertragen kann.  Schon in der ersten Nacht zogen  "Sparkling 3"...

Der EU-Abgeordnete Thomas Waitz (Grüne) ist mit seinem Antrag, das in der EU bestehende Anbauverbot für Uhudlertrauben zu kippen, nicht durchgekommen. Der Agrarausschuss des EU-Parlaments stimmte dagegen. Ausnahmen bleibenFür das Burgenland und Teile der Steiermark gilt derzeit eine Ausnahmeregelung für den Anbau von Uhudlersorten. Im Burgenland ist die Neuauspflanzung der derzeit zehn legalen Rebsorten im Landesgesetz geregelt. Im restlichen EU-Raum ist deren Anbau verboten. Waitz wollte...