Wilder Eder

Mit dem Fine-Dining-Restaurant "ZeitRaum" blickt Stefan Eder über den regio-globalen Tellerrand. Raum und Zeit zu schaffen für ein kulinarisches Erlebnis, bei dem der Moment im Mittelpunkt steht: Dieser Gedanke war beim Projekt "ZeitRaum" im Vier-Sterne-Hotel "Der Wilde Eder" in St. Kathrein am Offenegg Programm. Das neue Restaurant von Haubenkoch Stefan Eder und Konditor-Weltmeisterin Eveline Wild hebt das Konzept von Fine-Dining in eine neue Dimension. Ganz nach dem Motto "Wir servieren...

Mit Wanderwegen und Freizeitangeboten hat St. Kathrein/Offenegg auch im Herbst einiges zu bieten. Als Almgebiet-Gemeinde bietet St. Kathrein/Offenegg eine Vielzahl an Wanderwegen und Ausflugszielen in naturbelassener Umgebung. Doch nicht nur die Natur in St. Kathrein hat einiges zu bieten, es gibt auch ein abwechslungsreichen Ausflugsangebot. Ausflugsziele im OrtIm Gasthof "Jagawirt" der Familie Unterberger wird viel Wert auf ein abwechslungsreiches Angebot für die Gäste des Ortes gelegt. Hier...

Wir sind auf der Suche nach Rezepten von Hobbyköchen, die ihr Lieblingsrezept mit ihren Mitmenschen teilen wollen. Regional kaufen, kochen und essen. Unsere Bauern und regionalen Betriebe versorgen uns mit Lebensmitteln in top Qualität. Nun möchten wir wissen, welche Lieblingsrezepte die Menschen im Bezirk Weiz mit diesen Lebensmitteln zaubern? Was essen Sie am liebsten? Welches Geheimrezept gibt es, dass mit ein paar wenigen Zutaten den Tag Zuhause versüßen kann? Womit verwöhnen Sie sich und...

Was haben James Bond, Starkoch Stefan Eder und Krankenschwester Renate Zierler gemeinsam? Sie alle wollen ihre Lieblingsspeisen aus der Kindheit wieder aufleben lassen – und zwar zugunsten der SOS-Kinderdörfer.  Deshalb hatte Renate Zierler, selbst Krankenschwester und passionierte Hobbyköchin aus St. Radegund, die Idee zur Charity-Aktion "Koch mir was von früher". Durch das Wiederauflebenlassen der kulinarischen Kindheitserinnerungen soll Kindern eine positive Zukunft ermöglicht werden. Promis...