Wimitzbräu

Österreichs Privatbrauereien heben die Gläser: von Freitag, den 25. bis Sonntag, den 27. April feiern die Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs ihren dritten Unabhängigkeitstag. ÖSTERREICH, KÄRNTEN. Im ganzen Land öffnen die Mitgliedsbetriebe des Vereins der unabhängigen österreichischen Privatbrauereien ihre Tore und laden Bierliebhaber dazu ein, die Vielfalt heimischer, handwerklich gebrauter Biere zu entdecken. Die Besucher erwarten Highlights wie Verkostungen, Brauereiführungen und...

ST. VEIT. "Heuer sind wir bewusst etwas reduzierter am Wiesenmarkt vertreten", erzählt Karina Buchegger, "wir haben ein kleines Zelt neben der Sonnhof-Hütte." Mit ein Grund für das Steirerhof-Wirtspaar Karina und Markus Buchegger war, dass das Gasthaus in der Klagenfurterstraße auch in der Wiesenmarktzeit offen bleibt. "Das wollen wir vor allem unseren Stammgästen bieten", so Buchegger. Am Wiesenmarkt wartet im kleinen, feinen Steirerhof-Zelt mit fünf Tischen und einer Stehbar auch eine ruhige...

WK-Bezirksstellenobmann Walter Sabitzer und sein Team luden zur zweiten Radausfahrt. Diesmal ging es zur Privatbrauerei Wimitzbräu. ST. VEIT. Wenn sich Unternehmer zu einem gemeinsamen Termin treffen, dann gibt es meist eine Tagesordnung. In diesem Fall jedoch wurde jedoch gänzlich darauf verzichtet. Unter dem Motto „Bringen Sie mit, was Sie bewegt“, bat Walter Sabitzer, Bezirksstellenobmann der Wirtschaftskammer im Bezirk St. Veit, zur zweiten Business4Bike-Tour, die diesmal in die...

Der Gemeindereport 2023 des Bezirks St. Veit unter dem Motto "Meine Gemeinde, mein Arbeitsplatz" führt uns dieses Mal in die Gemeinde Frauenstein. FRAUENSTEIN. In Frauenstein steht das 50-jährige Gemeindejubiläum vor der Tür. Bürgermeister Harald Jannach gibt Einblicke in das Gemeindegeschehen, vorallem Betriebsansiedelungen und die Vereinbarkeit von Arbeit und Familie stehen im Vordergrund. Die Privatbrauerei Wimitzbräu ist ein Arbeitgeber in der Gemeinde und bietet trotz der abgeschiedenen...

In der Brauerei Wimitzbräu kann Josef Habich auf seine Mitarbeiter zählen. Mit dem regionalen Produkt können sich alle identifizieren. FRAUENSTEIN. Die Brauerei liegt zwar im Wimitzgraben etwas ab vom Schuss, aber trotzdem ist es eine tolle Lage für die Mitarbeiter. Sie haben kurze Wege und keine Parkplatzprobleme, denn sie kommen alle aus der Region. Niemand hat länger als 20 Minuten zum Arbeitsplatz zu fahren. Das ist der große Vorteil gegenüber einem Arbeitsplatz im städtischen Gebiet....

Die Wirtschaftskammer zeichnete kürzlich folgende Unternehmer für Jahre des Schaffens im Bezirk St. Veit aus. BEZIRK ST. VEIT. Kürzlich erfolgten durch die Wirtschaftskammer St. Veit Auszeichnungen für Unternehmer aus dem Bezirk. Demnach wurde Familie Riedl für 40 Jahre erfolgreiche Unternehmensführung JACQUES LEMANS GesmbH geehrt. Das Ehepaar Greiner für 150 Jahre erfolgreiche Unternehmensführung ihres Betriebs Uhren und Juwelen Greiner und auch die Wimitz Brauerei wurde für zehn erfolgreiche...

Neues Pub in St. Veit öffnet diesen Freitag: Der Verein Schaubude hat das ehemalige Lokal "Onkel Willi" kernsaniert. Ausgeschenkt wird in erster Linie Wimitz-Bier, Gin und Whiskey.  ST. VEIT (stp). In vier Monaten hat der St. Veiter Verein Schaubude - bekannt vom St. Veiter Wiesenmarkt - das ehemalige Lokal "Onkel Willi" auf Vordermann gebracht. Das alte Inventar wurde komplett entrümpelt, die 50 Quadratmeter Fläche gänzlich neu gestaltet. "Wir wollen damit eine Lücke in St. Veit schließen",...

Karina und Markus Buchegger leiten ab Jänner die Geschicke im Steirerhof. ST. VEIT (stp). Im Rahmen des Bockbier-Anstiches am Samstag-Abend wurde auch das Geheimnis um den neuen Pächter des Steirerhof in St. Veit gelüftet. Mit Karina und Markus Buchegger hat Eigentümer Harald Moshammer eine ideale Lösung für den Gasthof gefunden, wie er selbst betont: "Beide kommen aus St. Veit, haben Erfahrung in der Gastronomie." Markus Buchegger war die letzten zwölf Jahre als Küchenchef im Krankenhaus der...

Im Steyrerhof werden neue Wege eingeschlagen. Neben einem neuen Koch wird das Lokal auch rauchfrei. ST. VEIT (stp). Seit Jänner hat der Klagenfurter Robert Pöck in der Küche des Steyrerhofs in St. Veit das Sagen. Der erfahrene Koch hat zuvor bei einem bekannten Catering-Unternehmen schon bei großen Sport-Events wie Formel 1, Skirennen oder der Fußball-EM aufgekocht. Frisch und hausgemacht "Ich habe mein komplettes Küchenteam mitgebracht, mit dem ich bereits vertraut bin", sagt der 34-Jährige,...

ST. VEIT. Die Brauerei Wimitz packt die Region Mittelkärnten in ein Grünhopfenpils und präsentiert am Freitag, dem 10. November, um 17 Uhr im Wirtshaus Steirerhof das erste Genussland Kärntner Bier. Für die musikalische Umrahmung sorgt die "Churchill Jazzband". Wann: 10.11.2017 17:00:00 Wo: Steirerhof, Klagenfurter Str. 38, 9300 Sankt Veit an der Glan auf Karte anzeigen

ST. VEIT. Anlässlich des Reformations-Jubiläums hat die Evangelische Pfarrgemeinde St. Veit von Wimitzbräu ein eigenes Luther-Bier brauen lassen. Der feierliche Bieranstich findet am Mittwoch, den 1. März um 19 Uhr im Steyrerhof statt. Im Anschluss kann das Bier in ansprechenden 0,5l-Flaschen mit eigens kreiertem Jubiläums-Etikett im Steyrerhof, bei Wimitzbräu oder in der Evangelischen Pfarrgmeinde erstanden werden. Wann: 01.03.2017 19:00:00 Wo: Steyrerhof, Klagenfurter Str. 38, 9300 Sankt Veit...

Aus Resten des Brauvorgangs wird in der Wimitz-Brauerei künftig Essig hergestellt und verkauft. ST. VEIT. "Beim Bierbrauen entstehen immer hochwertige Restprodukte wie unterfüllte Flaschen oder Fässer, die wir nicht verkaufen können. Die Weiterverarbeitung ist die logische Konsequenz daraus", erzählt Wimitz-Geschäftsführer Josef Habich. Essig aus Bierresten Bereits vor zwei Jahren entschloss sich Habich deshalb, diese Bierreste in ein Nebenprodukt zu verwandeln. Unter der Obhut von Wolfgang...

Umbau des St. Veiter Wirtshaus Steirerhof: Inventar des ehemaligen Gasthaus "Nagele" wird eingebaut. ST. VEIT. Begonnen haben die Umbauarbeiten im St. Veiter Wirtshaus Steirerhof am 28. September. Knapp einen Monat später erfolgt am Freitag die Wiedereröffnung. Neuer Eingangsbereich "Eine Theke im Eingangsbereich war mir besonders wichtig. Denn sie ist Empfangsstation, der Gast soll sich gleich am Anfang willkommen fühlen", findet Harald Moshammer. Bisher war die Theke im Hauptgastraum...

Sechs Landwirte der Region bauen für die zweitgrößte Privatbrauerei Kärntens Bio-Braugerste an. WIMITZ. Die Privatbrauerei Wimitzbräu, mittlerweile die zweitgrößte in Kärnten, setzt auf die Naturbelassenheit der Biere: sämtliche Biersorten werden in Bio-Qualität gebraut. Bier aus heimischem Korn Dem Gedanken der Regionalität und Ursprünglichkeit entsprechend, setzt die Brauerei in der Wimitz nun auf heimische Bauern: Ganz der Philosophie des Brauerei entsprechend, bauen sechs Landwirte...

ST. VEIT / GLAN (ch). Gerd und Heimo Leitner, Zwillingsbrüder mit viel Gefühl für edle Rockmusik, standen am Samstag, dem 1. August 2015 nach acht Jahren erstmals wieder gemeinsam auf der Bühne. "Das sollten sie öfter machen" war der einhellige Tenor des begeisterten Publikums, das in den St. Veiter Steyrerhof gepilgert war und einen entspannten Sommerabend bei kühlem Wimitz-Bier und feiner Musik genoss. Mit dabei waren Harald Moshammer, Arzt für plastische Chirugie und Steyrerhof-Eigner,...

ST. VEIT (ch). Mit einem lustigen Frühschoppen startete das Steyrerhof Wirtshaus im Zelt am 28. September 2014 in den Wiesenmarkt-Sonntag. Zu den flotten Klängen der Glantaler Blasmusik, zünftigen Speisen und süffigem Wimitz-Bier amüsierten sich der plastische Chirurg Harald Moshammer, Wimitz-Bräu Geschäftsführer Josef "Seppi" Habich, der Obmann der Glantaler Blasmusik Gernot Zechner, Walter Sonnberger vom Landgasthof Sonnberger in Klein St. Paul sowie die Glantaler-Blasmusik Musikfreunde Seppi...

Das 91er Bleiburger Wiesenbier soll Erinnerungen wecken. Ausschank nur im "Pazzo-Wiesenzelt". WIMITZ. Wimitz-Bräu ist heuer erstmals am Bleiburger Wiesenmarkt vertreten. Für den Markt hat sich die Truppe rund um Geschäftsführer Josef Habich etwas Spezielles einfallen lassen: das 91er Bleiburger Wiesenbier. "Das 91er wird in der Tradition der Sorgendorfer Brauerei gebraut", sagt Habich. Sorgendorfer war bis zum Jahr 1991 die traditionelle Biermarke am Wiesenmarkt. Das "91er Bleiburger...

Die jüngste Privatbrauerei Kärntens bildet ihren ersten Lehrling aus. Peter Pugganig WIMITZ. Seit Dezember 2013 absolviert Manuel Reiner in der Wimitzer Brauerei eine Lehre als Brauer und Mälzer. Gastronomie im Blut "Mit Bier habe ich schon als kleiner Bub zu tun gehabt", erzählt Manuel Reiner lächelnd. Damit meint der 20-Jährige seine Kindheit, die er zum Teil bei seiner Tante auf der Simonhöhe verbrachte, um in ihrem Gasthaus mitzuhelfen. "Als mir unser Geschäftsführer, Josef Habich, die...

Mit Getränke KandlHofer holen sich die Bierbrauer einen Vertriebsprofi ins Boot. Peter Pugganig Auf der Suche nach einem kärntenweit agierenden Partner ist der jüngste heimische Bierproduzent nun fündig geworden. Starke Nachfrage Die Auslieferung von frischem, wöchentlich abgefülltem Bier aus der Wimitz hat sich bisher auf einen Umkreis von etwa 70 Kilometer beschränkt: "Es gab im Vorjahr immer mehr Anfragen von Gastronomen abseits unserer Lieferwege. Es gehört zu unserer Philosophie, das Bier...

WIMITZ. Der österreichische Biermarkt stagniert - doch nicht in der Wimitz. "Wir sind auf dem Vormarsch!", erklärt Wimitz-Geschäftsführer Josef Habich. Und das zeigt sich gleich in mehreren Ausprägungen. So erhält Wimitzbräu mit dem Getränkelieferanten Kandlhofer starken Vertriebspartner und wird Vollanbieter im Getränkesegment. Außerdem steht die Brauerei vor einer großen Erweiterung der Produktionskapazitäten. Und auch eine Produktneuheit hat man im Sortmient: Das heurige Fastenbier...

Das Wandern ist die schönste Form des Reisens und die beste Methode eine Landschaft zu lesen. Das erfordert aber auch Ausdauer und Leidenschaft. Wandern bedeutet, zu Fuß und mit Gepäck eine längere Strecke zurückzulegen. Die Wimitzer Berge sind kein Spaziergang. Heute waren wir achteinhalb Stunden und etwa 25 km in den Wimitzer Bergen unterwegs. Wir trekkten von St.Veit (482m) über Frauenstein, dem Zietner Bauern (981m) bis Eggen (1072m) (Im Gasthaus Raunig kocht Isolde Raunig phantastisch) und...

Kürzlich ging beim Sportzentrum in Überfeld das erste Frauensteiner Raiffeisen Beachvolleyball-Open über die Bühne. Spannende Spiele und jede Menge Action in der Sandarena des Kraiger Turnvereins begeisterten das Publikum. Nach den Vorrundenspielen trafen im Finale die "Beach Pirates" aus Klagenfurt auf die "Crazy Chickens" des Turnvereins Kraig, die sich in einem dramatischen Endspiel die Siegestrophäe in drei Sätzen sicherten.

FRAUENSTEIN / WIMITZ (ch). Unter dem Motto "Schaun - Kosten - Feiern" lud die Wimitz-Brauerei am 8. Juni 2013 zu einem freudigen Fest. Gefeiert wurde die endgültige Fertigstellung der Brauerei und der Gasträume. Das ließen sich zahlreiche Freunde, Gäste und Interessierte nicht zwei mal sagen und feierten ein fröhliches Fest mit feinem Bier und jeder Menge guter Laune.

Am Samstag, 8. und am Sonntag, 9. Juni findet das Fertigstellungsfest der Wimitzbrauerei statt. WIMITZ. Im Jahre 2010 lieferte Wimitzbräu das erste Bier aus der Brauerei im Wimitzgraben. Seit dem hat sich viel verändert. Nicht nur, dass das Bier bereits in vielen Regionen Kärntens in aller Munde ist, auch die Brauerei und das Stammwirtshaus von Wimitzerbier zeigen sich nun im attraktiven Erscheinungsbild. Grund genug ein großes Fest zu feiern, mit der die turbulente Startphase abgeschlossen...