Die erste Wirteakademie des Landes: Auffrischungskurse für Wirte
Tirols erste Wirteakademie startet im Fühling. Das Ziel der Zusammenarbeit zwischen Wirtschaftskammer und WIFI ist es den Leitern von Gastronomiebetrieben moderne Praxisen ihres Metiers zu vermitteln. Themen, wie Personalmanagement, Registrierkassenpflicht, Rauchverbot, Allergene beschäftigen neue wie alteingesessene Betriebe, Die neuesten Kenntnisse zu den aktuellen Themen sollen in sechs Modulen angerissen werden. Jeweils montags und zirka einmal im Monat (außer Sommerpause) werden sich Wirte...