Mit Richie Deutinger

Auf Lokalaugenschein am Winterstellgut

Altes Handwerk lebt am Winterstellgut auf. Moderator Richie Deutinger aus Kuchl begleitet.

ANNABERG. Küchenchef Florian Huber hat alle Hände voll zu tun: Im Backhäuschen vor dem Eingang zum Winterstellgut kommt das duftende Brot frisch aus dem Ofen. "Ein altes Handwerk, man braucht sehr viel Zeit dafür", so der Küchenchef. Der Ofen wird zwei Stunden lang eingeheizt, das Brot wird eine Stunde lang gebacken. Zusätzlich ist hinten am Backhäuschen eine Selch, dort wird gleichzeitig der Ziegenkäse vom Fischhof geräuchert. "Die Küche ist sehr regional und saisonal. Wir verwerten grundsätzlich das ganze Tier, etwa einen Ochsen."

Von Technik zu Moderation

Das Drehteam von Servus TV begleitet ihn dabei für eine Folge von "Heimatleuchten", zu sehen am 10. März 2023, um 20.15 Uhr. Die Moderation übernimmt Richie Deutinger, der gebürtige Pinzgauer lebt seit mehr als zehn Jahren im Tennengau. "Familie, Musik und Moderation sind mein Leben", sagt Deutinger.

Das war nicht vorgezeichnet: Als Elektrobetriebs- und Maschinenbautechniker hatte er sich ursprünglich auf Hochspannungstechnik spezialisiert. Doch dann ergab sich die Möglichkeit, als Techniker bei Red Bull zu arbeiten. "Irgendwann gab es ein Casting für angehende Moderatoren bei Servus TV. Für die Bewerber wurde aber noch ein Gesprächspartner gesucht. Ich wurde angerufen und gefragt, ob ich Lust dazu hätte, und ich hab mir gedacht: Ja, warum eigentlich nicht."

Mittelpunkt Familie

Seither moderiert Deutinger mehrere Formate, darunter "Heimatleuchten". "Es ist schon viel und ich muss mich auch bei der Nase nehmen, dass ich mir genug Zeit für meine Frau und unsere Kinder nehme. Das ist nicht immer leicht, aber sehr wichtig. Denn es kann kommen was will, die Familie bleibt." Zugute kam ihm auch die Erfahrung als Musiker, das Geselligsein und die Bühnenerfahrung brachte er mit. Wichtig ist Richie Deutinger das Miteinander in der Gemeinde. "Gäbe es die Tradition nicht, bräche die Gemeinschaft weg." Kirchliche Feste, das Wirtshaus, die Vereine: Das sind für Richie Deutinger ganz wichtige Anziehungspunkte, die das Dorfleben ausmachen.

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