Lehrlinge im Fokus
Traditionelle Lehrlingsgala im Trofana Royla in Ischgl
ISCHGL (jota). Zum wiederholten Male durften Ende August das Team der Lehrlinge und Praktikanten im Trofana Royal in Ischgl ihr Können unter Beweis stellen und bei der Lehrlingsgala ihre Eltern, Großeltern, Freunde und Bekannte kulinarisch verwöhnen. Das Trofana Royal mit Küchenchef Martin Sieberer ist seit Jahren DER Vorzeigebetrieb in Sachen Lehrlingsausbildung. Der Betrieb hat in diesem Sommer ein Team von 20 jungen Menschen, die in Küche und Service ausgebildet werden oder ihr schulisches...