Guide

Mit über 2.000 bewerteten und gelisteten Restaurants präsentiert Falstaff 2024 den bisher umfangreichsten Restaurant & Gasthaus Guide. WIEN, KITZBÜHEL, GOING. Eine Überraschung gibt's an der Spitze: Das „Ikarus Hangar-7“ in Salzburg wurde erstmals mit der Höchstwertung von 100 Punkten gelistet und teilt sich nunmehr den ersten Rang mit den Wiener „Platzhirschen“ „Steirereck am Stadtpark“ und „Amador“. In Tirol liegt das "Stüva" in Ischgl an der Spitze (98 Punkte). Gastro-Unternehmer des Jahres...

Kostenloses Upgrade: Mit Guide auf Mehrtages-Biketour durch die Kitzbüheler Alpen. BEZIRK KITZBÜHEL. Wer die Kitzbüheler Alpen auf dem (E-)Bike erkunden und sich dabei auf die Ortskenntnisse Einheimischer verlassen möchte, schließt sich der geführten Mehrtagestour KAT Bike E-njoy im Rahmen der „Herbstmomente“ an: Am 4., 5. und 6. Oktober begleiten kostenlos Guides die Gäste, zeigen die schönsten Foto-Spots der Region und haben reichlich Technik-Tipps in petto. Los geht’s am 4. Oktober, wenn die...

KITZBÜHEL. Auch in diesem Sommer werden von KitzSki in der Region Kitzübhel die geführten Wanderungen im Rahmen des KitzMountain Guidings angeboten. Vom 12. Juni bis 3. Oktober führen die Tiroler Bergwanderführer der Bergbahn AG Kitzbühel ihre Gäste täglich durch das Wanderparadies am Berg. Die Teilnahme ist für Besitzer eines gültigen Lifttickets der Bergbahn Kitzbühel kostenlos.

Sommer-Aktiv-Programm und Durchführungsgarantie in der Ferienregion Hohe Salve. HOHE SALVE. Wer sich gerne von ausgebildeten und ortskundigen Guides durch die Region führen lässt und es liebt, neue Erlebnisse zu sammeln, ist beim Sommer-Aktiv-Programm der Ferienregion Hohe Salve genau richtig. Von aussichtsreichen Wanderungen über einen spannenden Bauernhoftag bis hin zu kulinarischen E-Bike-Touren: Das Aktivprogramm ist voller Highlights für Jedermann. DurchführungsgarantieDie Hohe Salve...

FIEBERBRUNN (niko). Das Dynastar Hunt Your Line Touring Camp kommt auch in diesem besonderen Winter nach Fieberbrunn. Dabei gibt's Skitouring-Abenteuer im Fieberbrunner Backcountry. Skifahren mit professionellem Guide ist etwas für Anfänger? Ein weit verbreitetes Vorurteil. Dynastar und die Alpinschule Rock´n Roll beweisen, dass gerade für leidenschaftliche Skifahrer ein Wochenende mit einem professionellen Skiführer eine neue und einmalige Erfahrung sein kann. Am 23./24. Jänner und am 30./31....

Simon Taxachers Fünf-Hauben-Restaurant nicht mehr im Gault&Millau 2021 gelistet. KIRCHBERG (niko). Wie bereits berichtet scheint das mit fünf Hauben gekrönte Restaurant Simon Taxacher nicht mehr im neuen Guide Gault&Millau 2021 auf. Damit verlor Tirol das einzige 5-Hauben-Restaurant im Restaurantführer. Das Kirchberger Top-Restaurant ist seit März 2020 geschlossen und wird auch in der Wintersaison wegen eines geplanten Erweiterungsprojektes – und auch der Corona-Pandemie geschuldet – nicht...

Gault&Millau 2021 listet wieder die besten Küchen/Köche/Restaurants des Landes. WIEN, TIROL, BEZIRK KITZBÜHEL (niko). Hauben und Punkte vergeben in besonderen (Corona-)Zeiten – das bewerkstelligten Martina und Karl Hohenlohe, Herausgeber des Gault&Millau mit der 2021er-Ausgabe des Gourmet-Guides. "Vor allem die Fine-Dining-Gastronomie musste sich seit dem Restart im Frühling neu definieren. Eine Reduktion auf das Wesentliche brachte vielerorts auch Positives", so die Hohenlohes. Auch unter...

WIEN, ISCHGL, KÖSSEN, FIEBERBRUNN (red.). Vom Verlag Gault & Millau gibt es nun einen eigenen Hütten-Guide exklusiv für Tirol, in dem die besten "Einkehren" am Berg in mehreren Kategorien gelistet sind. Als Hütte mit dem besten Angebot werden u. a. die Heidelberger Hütte in Ischgl, die Taubenseehütte in Kössen oder das Wildalpgatterl in Fieberbrunn genannt (wir berichteten bereits kurz).

FIEBERBRUNN, ST. JAKOB (niko). Genuss wird im PillerseeTal seit jeher groß geschrieben. In den, zumeist familiengeführten, Hotels, Restaurants und Almen legt man besonderen Wert auf regionale Zutaten und pflegt heimische Rezepte, ohne dabei auf die internationalen Gerichte zu vergessen. Nun gibt es zwei Auszeichnungen im aktuellen Gourmetführer Gault & Millau. So erhielt das Restaurant Esskultur im Hotel Unterlechner zwei Hauben und eine hervorragende Kritik. Nur wenige Kilometer entfernt, in...

Da hat sich was getan! meinbezirk.at hat sich im Herbst 2018 schön rausgeputzt und wir geben unseren Lesern einen Überblick über die wichtigsten Neuerungen unserer Webseite.  ÖSTERREICH. Egal ob auf dem Smartphone, Tablet oder Desktop: Leser wollen Nachrichten möglichst schnell und unkompliziert konsumieren können. Im letzten Jahr haben wir unseren Fokus deshalb auf unsere Webseite gelegt und sie massiv verbessert. Seit Ende September zeigt sich unser Online-Auftritt in neuem Gewand:...

Gault & Millau Führer 2018 erschienen; tirolweit 91 Haubenlokale mit 134 Hauben, im Bezirk 16 Haubenlokale. BEZIRK KITZBÜHEL (niko). 1969 erschien in Paris die erste Ausgabe des Restaurantfühers Gault & Millau. Österreich gilt neben Frankreich als einer der "Dinosaurier" im Gault & Millau-Universum. Seit mittlerweile 39 Jahren erscheint der Guide auch in Österreich. Herausgeber sind Martina und Karl Hohenlohe. Im neuen Guide 2018 werden österreichweit 646 Haubenlokale, für Tirol 91 (mit 134...

TIROL. Bergwandern ist wohl die schönste Form, die Berge stressfrei zu erleben. Nicht ohne Grund haben es inzwischen Millionen Österreicher zu ihrem Freizeitsport erkoren. Wandern ist in – dass es aber auch Risiken mit sich bringt, zeigt die Unfallstatistik: Jeder dritte Alpintote in Österreich war ein Wanderer. Wanderbares Österreich„Unter all unseren Bergsportdisziplinen nimmt das Bergwandern klar die Poleposition ein. Nicht nur auf das körperliche Wohlbefinden und die Gesundheit wirkt es...

WIEN/KIRCHBERG/BEZIRK KITZBÜHEL. Mehr als 240.000 Votings von rund 16.000 Gästetestern hat die Falstaff-Redaktion heuer erhalten. Aus den Bewertungen ging das "Steirereck" als souveränder Sieger hervor (100 Maximalpunkte für Heinz Reitbauer). Ex aequo mit zwei weiteren Küchenchefs findet sich Simon Taxacher (Rosengarten, Kirchberg) mit 97 Punkten am 6. Platz des Falstaff-Rankings. In der Tirol-Wertung bedeutet das Rang zwei hinter der Paznauner Stube Trofana Royal (98 Punkte). In der...

Gault & Millau 2016: Erneut 4 Hauben und 19 Punkte für Kirchberger Maitre TIROL/BEZIRK KITZBÜHEL (niko). Ein Vierhaubenlokal, fünf Dreihaubenlokale, 20 Zweihauben- und 54 Einhaubenlokale weist der neue Gault Millau 2016 aus, der ab 22.10. im Handel ist. Insgesamt weist der Guide 80 Haubenlokale mit 113 Hauben tirolweit aus, österreichweit 706 Hauben an 582 Restaurants. Spitzenreiter in Tirol ist erneut Simon Taxacher (Rosengarten, Kirchberg) mit erneut 19 Punkten und vier Hauben (wie schon zwei...

A la Carte 2015: Erstmals fünf Sterne und 99 Punkte KIRCHBERG (bp). Druckfrisch und exklusiv in Wien präsentiert, ist es nun offiziell: Die 2015er-Ausgabe des Guide A la Carte bestätigt Simon Taxachers Position im Olymp der besten Köche Österreichs. Erstmals wird der Tiroler mit 5 Sternen und 99 (von 100) Punkten bewertet. Er teilt sich diese hervorragende Bewertung mit zwei weiteren klingenden Namen der Gourmet-Szene: Heinz Reitbauer vom „Steirereck“ in Wien und Andreas Döllerer von...