10. Speckfest eröffnet
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Überraschender Besuch: Justizminister Brandstetter überraschte Speckkaiser und die Besucher.
GROßWEIKERSDORF. Es ist schon fast Tradition, dass der beste Speck des Landes aus dem Hause Klaus Bergmann kommt. Die Bezirksblätter waren daher beim 10. Speckfest geladen und fragten die Besucher, wie man einen guten Speck erkennt. Johannes Klöftner: "Einfach am Geschmack, aber auch an der Farbe und das besondere ist ja die Speckschwarte - so soll ein guter Speck schmecken". Auch Franz Hirtner war der selben Meinung: "Guat muas ah sein - wie beim Bermann eben". Diese Qualität wollte sich auch Justizminister Wolfgang Brandtstetter nicht entgehen, denn: "Ich habe schon immer vom Speckfest gehört, aber ich hatte nie Zeit vorbei zuschauen. Aber heute bin ich da und werde einiges verkosten". Auch Hausherr und Speckkaiser Klaus Bergmann war über den Überraschungsbesuch überrascht. "Er kam einfach vorbei, verkostete meinen Speck und war sehr begeistert davon".
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